Tabla de contenido:
- Un diagnóstico que cambia la vida después de un accidente de bicicleta
- Perder peso y mejorar el nivel de azúcar en la sangre revienta un movimiento
- Comió muchas verduras y se saltó los huevos y el jamón
- Enseñando a otros cómo pueden poner su diabetes en remisión
Zelda Robinson perdió dos de sus hermanos mayores por diabetes tipo 2 y una por enfermedad cardíaca. Pero ni el historial de diabetes de su familia ni su propio diagnóstico de prediabetes pueden convencer al nativo de Chicago de que priorice su salud.
"En mi [familia] todos comíamos comida chatarra y comida rápida. De vez en cuando, en Acción de Gracias, teníamos una verdadera cena informal con comida fresca ", dice Robinson, quien todavía vive en Chi-town y es un consultor de medios, autor y orador motivacional. "De lo contrario, estaba viviendo en las papas fritas de Lay. Y solía comer las palomitas de maíz de Garrett dos o tres veces a la semana. Estaba atrapado en el queso cheddar mixto y el caramelo. "
Constance Brown-Riggs, RD, CDE, es la propietaria y presidenta de CBR Nutrition Enterprises, una empresa de nutrición. servicio de consultoría y asesoramiento en Massapequa, Nueva York. Ella no ha tratado a Robinson pero regularmente trabaja con afroamericanos diagnosticados con diabetes, como Robinson. Brown-Riggs, que también es el autor de La guía afroamericana para vivir bien con diabetes , señala que si bien la dieta y el estilo de vida pueden influir en el desarrollo de diabetes tipo 2, la genética puede afectar el riesgo también.
"Si su madre, padre o hermanos tienen diabetes, corre un riesgo [mayor]. Ser afroamericano es otro factor de riesgo ", dice Brown-Riggs. "No podemos cambiar nuestros genes, pero podemos cambiar nuestro comportamiento". Es importante mantener el peso bajo control, estar físicamente activo y comer sano ".
Un diagnóstico que cambia la vida después de un accidente de bicicleta
En 2013, un accidente de bicicleta marcó un punto de inflexión inesperado para Robinson: al intentar perder de peso en patinaje sobre ruedas y ciclismo, cometió el error de sacar su bicicleta en la nieve.
"Estaba peleando la batalla del bulto, [y] pensé que podría quemar más grasa si montara mi bicicleta con más fuerza, "Dice Robinson. Ella ha tenido sobrepeso durante toda su vida adulta, pero dice que en ese momento su peso había subido hasta 280 libras (lbs). "No vi un trozo de hielo, pero me vio", dice.
En ese momento tenía 57 años y la llevaron al hospital con un tobillo roto. Antes de someterse a la cirugía, el médico de la sala de emergencias verificó los signos vitales de Robinson y le preguntó cuánto tiempo había tenido diabetes tipo 2.
"Oh, no, debes tener al Zelda Robinson equivocado", recuerda haberle dicho al médico.
Aunque había estado manejando la prediabetes por lo que creía que era 10 años antes del accidente, sin saberlo había desarrollado la diabetes tipo 2.
La prediabetes significa que su nivel de azúcar en la sangre es más alto que lo normal pero aún no lo suficientemente alto como para ser diabetes tipo 2 , de acuerdo con la Asociación Americana de Diabetes. La prueba A1C, que mide un promedio de dos a tres meses de los niveles de glucosa en sangre, es una forma de diagnosticar y ayudar a las personas a controlar la diabetes. Las personas sanas tienen un A1C de menos de 5.7, las personas con prediabetes tienen un A1C de 5.7 a 6.4, y las personas con diabetes tienen un A1C de 6.5 o superior.
Según la Clínica Mayo, incluso tener prediabetes puede provocar daños en el riñones, corazón y vasos sanguíneos.
Brown-Riggs dice que la prediabetes ofrece "una ventana de oportunidad".
Desafortunadamente, agrega, muchas personas no toman en serio el diagnóstico de prediabetes. Ella dice: "Piensan, 'todavía no tengo diabetes, [así que] no tengo que preocuparme'".
Además, continúa, muchos médicos no enfatizan qué tan seria es la prediabetes. "No se toman el tiempo para explicar a sus pacientes qué es la prediabetes y cómo pueden prevenir o retrasar la aparición de la diabetes tipo 2", dice.
Robinson, una ex presentadora de programas de radio, dice que el accidente, que le dejó dos platos y 16 alfileres en el tobillo, fue "una bendición disfrazada".
Después, ella no tuvo mucho apetito y solo pudo hacerlo. come "ensaladas y comida liviana". Cuando Robinson dejó el hospital, estaba decidida a tomar el control de su salud y diabetes tipo 2, por lo que cambió sus adorables bocaditos salados y azucarados por verduras frescas y alimentos integrales.
Un año después el accidente, en 2014, había perdido más de 30 lbs. Como resultado de su estilo de vida y revisión de su dieta, Robinson, ahora de 61 años, ha mantenido su pérdida de peso y también se ha destetado de la medicación para la diabetes.
"La diabetes no es una sentencia de muerte", dice ella. "Es solo una llamada de atención para tratarte mejor".
Robinson adoptó un enfoque múltiple para perder peso y controlar su diabetes.
Perder peso y mejorar el nivel de azúcar en la sangre revienta un movimiento
Para intentarlo para dejar el medicamento común para la diabetes Glucophage (metformina), Robinson comenzó a entrenar tres veces a la semana según las recomendaciones de su médico antes de aumentar la frecuencia a siete veces por semana.
"Soy la persona más perezosa del planeta. ¡Le recé a Dios para que se hiciera cargo de mi cuerpo! ", Bromea. "Si quieres algo diferente, tienes que hacer algo escandaloso". Mi 'escandaloso' es ir al gimnasio. No puedo creer que realmente lo disfrute. Pero [el ejercicio] me hace sentir bien desde adentro hacia afuera. Eso es más poderoso que cualquier píldora, y no necesita una recarga. "
Antes del gimnasio, Robinson come un puñado de nueces, como almendras o nueces, y bebe un vaso de agua con limón. Su entrenamiento diario incluye 5 millas o 30 minutos en la bicicleta estacionaria en el gimnasio (lo que ocurra primero), 5 a 10 minutos en la cinta, 30 minutos de ejercicios en el piso y yoga suave (hasta 30 segundos de posición en la tabla), y unos minutos de entrenamiento de fuerza.
"Zelda está justo en el blanco con su régimen de ejercicio", dice Brown-Riggs. "Ella está haciendo cardio y entrenamiento de fuerza. Su régimen de ejercicio también está ayudando a mantener su glucosa en sangre bajo control. La actividad física mejora la capacidad del cuerpo de usar insulina, que es una de las razones por las que Zelda pudo salir de su medicamento para la diabetes ".
Comió muchas verduras y se saltó los huevos y el jamón
Después de su entrenamiento matutino, Robinson bebe un jugo hecho con remolacha fresca, manzana, pepino, col rizada, jengibre, limón y cúrcuma. "Bebo un vaso de 8 onzas [del jugo] todas las mañanas. Agrego semillas de chia, que agrega proteína [y fibra], que te llenan. No tengo hambre hasta las 11 a.m. ", dice ella. Para obtener más fibra, sigue la bebida de desintoxicación con más verduras. "Yo como una ensalada para el desayuno en lugar de tocino y huevos", dice ella.
Alrededor de las 2 p.m. o 3 p.m. ella tiene otra ensalada y un sándwich de pavo cubierto con pimientos rojos o amarillos, cebolla roja, tomates y un poco de mostaza, ya sea envuelto en lechuga en lugar de pan o en pan plano de trigo integral. "Podría comer verduras todos los días", dice ella. "Intento ir a la tienda cada dos semanas y recoger espinacas, mostaza, col rizada y col rizada."
Gracias a su pérdida de peso y cambios de estilo de vida positivos, Robinson bajó su A1C a 5.7, que todavía está en el rango de prediabetes, pero ha sido lo suficientemente bajo como para obligar a su médico a quitarle metformina.
Robinson practica meditación diaria para mantener un sentido de equilibrio en su vida, y para mantenerse social, va a una pista de patinaje todos los martes para pasar el rato con los amigos. Si bien no puede patinar debido a su lesión en el tobillo, en cambio le gusta jugar a las cartas. "Simplemente voy a ser sociable y mantengo mi mente activa", dice.
Incluso trae una gran ensalada con col rizada, espinaca, pepino, brócoli, cebolla roja, tomates, arándanos secos y manzanas para compartir. "Celebré mi cumpleaños en la pista. Puse un pastel en un lado y la ensalada en el otro lado, y la ensalada se había ido primero ", dice.
Enseñando a otros cómo pueden poner su diabetes en remisión
Cuando se retiró de su larga carrera como una personalidad de la radio gospel, Robinson se convirtió en un entrenador voluntario de medios con una organización sin fines de lucro que prepara a los jóvenes para carreras en radio, televisión, cine y producción de medios impresos. Muchas personas le preguntaron cómo revertió la diabetes y escribió un libro electrónico sobre su viaje, Donut diabético: cómo revertí la diabetes tipo 2. Por otro lado, ella es una oradora motivacional, ayudando a otros a transformar su salud. "Al compartir mi historia, ayudo a otros a ayudarse a sí mismos", dice.
Robinson admite que todavía tiene trabajo por hacer: pesa 247 libras pero quiere pesar menos de 200. Sin embargo, dice que está orgullosa de ella. logros hasta ahora. "La diabetes me enseñó que debes amarte como eres", dice ella. "Eso es difícil en esta sociedad. [Pero] soy una niña grande con una gran sonrisa, pelo grande y un trasero grande, y así es como es ".
Alienta a otras personas a aceptarse a sí mismas tal como son, pero a mantenerse comprometidas con el logro sus propios objetivos de salud y bienestar. "Nunca te rindas. Nunca es demasiado tarde para revertir cualquier situación ", dice ella. "La perseverancia y la determinación te atravesarán cuando tu fe sea fuerte".
