Las mejores sopas saludables para el corazón en la Web |

La sopa de pollo mexicana se puede preparar con ingredientes saludables para el corazón. Foto cortesía de la American Heart Association

Cuando las temperaturas afuera son heladas, pocas cosas son más satisfactorias que una plato de sopa casera muy caliente.

Tenga en cuenta algunas pautas cuando se trata de ingredientes, y puede hacer que las sopas sean parte de su dieta saludable para el corazón.

"Las sopas saludables pueden ser una buena opción cuando usted" Siga un plan de dieta saludable para el corazón porque lo llenan de relativamente pocas calorías ", dice la nutricionista de Everyday Health Kelly Kennedy, RD." Y mantener un peso saludable puede ayudar a reducir la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos ".

Las sopas tienden a tener una mala reputación por ser altas en sodio y grasas no saludables, lo que puede aumentar el riesgo de presión arterial alta y enfermedades cardíacas, pero Kennedy dice que "una sopa baja en sodio y caldo es una gran opción para comenzar un comida o incluso como toda la comida. "

Aquí hay una Lección de las mejores sopas saludables para el corazón que Internet tiene para ofrecer.

Sopa de calabaza roja de lentejas por la Clínica Cleveland

Esta sabrosa sopa está cargada de vegetales, por lo que es una excelente opción para incluir en una dieta saludable para el corazón. "Las verduras son naturalmente bajas en grasa, calorías y sodio y altas en vitaminas, minerales y fibra", dice Kennedy. "Debido a esto, las verduras son una gran adición a cualquier dieta saludable".

La sopa también está muy condimentada con hierbas, especias, jengibre y jugo de limón en lugar de sal, lo que la hace muy beneficiosa para quienes buscan limitar la ingesta de sodio .

"Las hierbas y especias agregan una profundidad de sabor que la sal simplemente no tiene y ayuda a mantener el sodio al mínimo, lo cual es crucial para la salud general y especialmente para el corazón", dice Kennedy.

Finalmente, las legumbres como las lentejas son fuentes ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que los convierte en una parte importante de una dieta saludable, dice Kennedy.

Sopa de pollo mexicana por la Asociación Estadounidense del Corazón

Esta sopa es un revulsivo viejo favorito y paquetes un sacador sabroso y saludable para el corazón.

Además de los numerosos beneficios para la salud del montón de verduras en esta sopa, las aves de corral son también una gran parte de una dieta saludable para el corazón porque es una fuente de proteína magra .

Optar por pechuga de pollo sin piel limitará la cantidad de grasa saturada en su comida, también.

"Elegir grasas saludables es muy importante si tienes o estás tratando de limitar el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón", dice Kennedy.

Sopa de vegetales o pollo de Genius Kitchen

Cuando " Esta receta es una receta para una sopa vegetariana o de verduras de pollo.

Está cargada de verduras, que además de sus muchos otros beneficios para la salud pueden ayudar a reducir la cintura.

"Las verduras te llenan de energía. pocas calorías, que pueden contribuir a la pérdida de peso o al mantenimiento del peso saludable ", dice Kennedy.

El caldo bajo en sodio también es clave para mantener este plato óptimo para un corazón sano.

" El caldo en la sopa suele ser gran delincuente cuando se trata de sodio. Debido a que el sodio es el principal nutriente para limitar cuando estás tratando de bajar los niveles de presión arterial, una clave para la salud del corazón, elegir un caldo bajo en sodio puede hacer maravillas para mejorar la salud cardiaca de una sopa. "

Quick Thai Sopa de mariscos por prevención

El pescado puede ser una deliciosa adición a una dieta saludable para el corazón.

"El pescado con alto contenido de grasas omega-3 es especialmente saludable porque puede ayudar a reducir los triglicéridos, que es clave para la salud del corazón ", Dice Kennedy.

Los pescados que son especialmente ricos en omega-3 incluyen salmón, atún y caballa.

Kennedy aconseja elegir un jugo de almeja reducido en sodio, si es posible, ya que este ingrediente puede ser rico en sodio.

Sopa de pavo casera de Mayo Clinic

Esta abundante sopa requiere cebada, que ofrece muchos beneficios para la salud.

"Como grano entero, la cebada es una rica fuente de fibra, pero lo que hace que la cebada sea especialmente buena para la salud del corazón es su alto contenido de fibra soluble, que puede ayudar para bajar los niveles de colesterol ", dice Kennedy.

La receta también incluye tomates enlatados sin sal, otra forma de cuidar su corazón.

Los productos enlatados tienden a ser bastante altos en sodio, así que busque marcas sin sal o bajas en sodio . "Cuanto menor sea el sodio, mejor será para la presión arterial y la salud en general", dice Kennedy.

Sopa de pollo baja en sodio por DaVita

Esta receta de sopa requiere una taza de verduras mixtas congeladas, pero no dejes que ese tonto tú. Aún es bueno para tu corazón.

"Aunque algunas personas pueden evitar las verduras congeladas porque creen que no son tan buenas como las frescas, esto no podría estar más lejos de la verdad", dice Kennedy. "Una mezcla simple de verduras o vegetales congelados sin salsa agregada es tan buena como una verdura fresca porque se recolecta al máximo de frescura y se congela de inmediato para mantener su valor nutricional".

También sugiere cambiar el aceite de oliva por el mantequilla para una sopa aún más saludable. "El aceite de oliva es una buena fuente de grasa monoinsaturada saludable", dice ella. "Los estudios han demostrado que el aceite de oliva puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, especialmente cuando se usa en lugar de grasas saturadas y trans no saludables".