Esta semana conocemos a los Nelson, una familia de rancheros que adoran las costillas de su barbacoa en un barril con maíz molido. ¡Pero la mantequilla, el queso crema, el azúcar refinada y un montón de ketchup cada porción con más de 2,000 calorías y 111 gramos de grasa! Con un historial familiar de enfermedades cardíacas, los Nelson desafían a los chefs a desarrollar una alternativa más saludable a su receta favorita.
¡Sintonícese el sábado para ver cómo el chef Richard y el chef Keoni lo batallan en la cocina!
