¿Alguna vez has notado que cuando te estresas por el trabajo o la familia, te encuentras buscando el dulce de chocolate más cercano? Mientras que algunas personas pierden el apetito (e incluso pueden sentirse mal del estómago) debido al estrés, es posible que te acondicionen para calmarte con la comida y termines consumiendo más calorías de las que deseas. La ingesta continua de estrés puede comenzar a acumular libras.
Consumir estrés: ¿hambre real o imaginado?
"Hay diferentes niveles de esto: algunos los entendemos más que otros. Las personas han aprendido a lidiar con las emociones negativas y a hacerse sentirse mejor con la comida ", dice Martin Binks, PhD, director de investigación de salud conductual en el Duke Diet and Fitness Center y profesor asistente en el Duke University Medical Center en Durham, Carolina del Norte. El estrés es una respuesta aprendida, y también lo es comer bajo estrés.
Si creciste en un ambiente donde la comida se usaba para controlar las emociones, es más probable que comas estrés, explica Binks. Si aprendió técnicas de manejo del estrés saludable mientras crecía, probablemente recurra a algo más que alimentos cuando está estresado.
El estrés también se produce porque el estrés desencadena hormonas que pueden causar hambre. "Hay evidencia de que hay complejos síntomas hormonales que participan en el hambre y la plenitud y el apetito que están influenciados por el estrés y el sueño", dice Binks. Esta combinación de mecanismo de afrontamiento y biología es la razón por la cual algunas personas recurren automáticamente a los alimentos para aliviar el estrés, mientras que otras personas encuentran soluciones diferentes.
Comer estrés: Romper el hábito
El estrés es una respuesta emocional que con el tiempo se vuelve automática. dice Anne Wolf, RD, dietista registrada e investigadora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Virginia. "Cada vez que participamos en un comportamiento, cuanto más lo hacemos, más se convierte en un patrón, luego se convierte en un hábito", dice Wolf. "Para enfrentar ese hábito, tendrás que aprender un nuevo hábito". Así que la próxima vez que el estrés amenace con enviarte a la cocina o la máquina expendedora más cercana, lucha contra el impulso. Primero, siente la sensación de estrés. Deténgase, siéntese, respire hondo, siéntalo y luego vea lo que sucede ", dice Wolf.
Es importante detenerse y pensar en eso: ¿tiene hambre, o simplemente antojo de comida en respuesta al estrés?" Lo que típicamente ocurrirá es que la sensación se disipará y luego te darás cuenta de que puedes soltarte y ya no sientes ese hambre ", dice Wolf. Este es el patrón que debes seguir y repetir hasta que se convierta en el nuevo hábito.
Comidas estresantes: encontrar alternativas alimentarias
Controlar su estrés de manera más saludable también puede ayudarlo a evitar que comience a comer. Pruebe estas ideas:
Ejercicio.
- El ejercicio regular puede ayudar a prevenir el estrés y hacer ejercicio cuando está estresado puede ayudar a controlar la emoción y grabar calorías, no empacarlas. En lugar de correr a la cocina, ate los zapatos y salga a correr, o camine, afuera. Date un respiro.
- Lo que sea que estés haciendo te esté causando estrés, solo aléjate de él por un tiempo. Si estás pensando En una situación que está creando ansiedad, distraerse con un tema más agradable. Piense en positivo.
- Haga un plan para resolver la situación que lo está molestando. Nada supera al estrés más que resolver el problema que lo está causando. Relájate.
- Medita, visualiza un lugar tranquilo o escucha música para calmarte. Haz algo divertido.
- Toma un improvisado ir de compras, jugar al golf o al tenis, llamar a un amigo o ver una película que le guste. Puede tomar algún tiempo, pero puede volver a prepararse para comer cuando tenga hambre, no esté estresado. Aprender a distinguir las dos es su primer paso. Luego, busque otra salida en lugar de usar alimentos para satisfacer su hambre emocional.
