No se puede negar que las licuadoras son una gran adición a cualquier cocina. Su capacidad para mezclar, triturar y picar rápidamente hace que la experiencia de cocinar sea fácil y eficiente. También pueden ser esenciales para una alimentación saludable. Después de todo, las licuadoras son ideales para preparar sopas, jugos y batidos nutritivos.
Con tantos modelos en el mercado, puedes encontrar una buena licuadora para cualquier presupuesto. Por supuesto, el volumen de opciones también puede ser abrumador. Éstos son algunos factores que debe considerar al contemplar su compra:
- Encimera frente a inmersión Gracias a su tamaño compacto, las licuadoras de inmersión son excelentes si tiene poco espacio. También son livianos y fáciles de manejar. Además, debido a que se pueden usar prácticamente con cualquier tazón u olla, puede evitar la molestia de tener que transferir su comida. Por otro lado, los mezcladores de inmersión son menos poderosos que su contraparte en la encimera. No pueden aplastar o cortar con la misma eficacia. Y generalmente tienen menos velocidades y no tienen función de pulso.
- Las mezcladoras de encimera ciertamente ofrecen más potencia; puedes cortar y mezclar elementos duros (como el hielo) con facilidad. También tienen hojas más grandes, que ayudan a garantizar una mezcla pareja. La mayoría de los mezcladores de encimera están equipados con la función de pulso mencionada anteriormente. Esto proporciona más control y disminuye las posibilidades de mezcla excesiva. Sin embargo, los mezcladores de encimera son más caros. También requieren más espacio de almacenamiento. Y debido a que son estacionarios, siempre existe el paso adicional de tener que mover la mezcla de la licuadora a los utensilios de cocina.
- Jarra / Material de la jarra Las licuadoras generalmente están hechas de uno de tres materiales: plástico, vidrio o inoxidable acero. Si no tiene mucho para gastar, el plástico es el camino a seguir, ya que es el más barato. También tiende a ser ligero y sin chips. La ventaja del vidrio es que es duradero y no absorberá las manchas de olor (a diferencia del plástico). Por supuesto, el acero inoxidable tiene la mayor durabilidad. Y mantiene las mezclas congeladas frías durante un período de tiempo más largo. La desventaja es que es opaca, por lo que no puedes evaluar fácilmente tu mezcla mientras te mezclas. A menudo es el más caro de los tres también.
- Tamaño del Contenedor Los tamaños de la licuadora pueden variar de solo 8 onzas (oz) a la friolera de 80 oz, aunque en promedio contienen de 10 a 64 oz. Un dispositivo más pequeño será suficiente si solo planea usarlo para preparar batidos individuales. Por el contrario, si aloja una serie de fiestas a gran escala, es posible que desee invertir en una licuadora más grande. Considere sus necesidades antes de comprar.
- Potencia La mayoría de los mezcladores en el mercado tienen de 300 a más de 1,000 vatios. Los mezcladores con menor potencia pueden manejar tareas estándar. Sin embargo, cuanto más energía tengas, más versátil será tu licuadora.
- Control / Velocidad Puedes comprar licuadoras con dos o más de 16 velocidades. Estos pueden variar desde los paneles táctiles y los botones para girar los diales e interruptores. En general, cuantas más velocidades, más control tienes. Pero ten en cuenta que una vez que tocas dos dígitos, puede ser difícil distinguirlos. Algunas máquinas también vienen con ajustes preprogramados (para hacer batidos o sopas, por ejemplo), simplificando el proceso.
- Frecuencia de uso Al comprar una licuadora, es importante considerar la frecuencia con la que realmente la usará. Si solo lo sacas de vez en cuando, probablemente estés seguro de comprar una marca barata. Si planea usarlo diariamente, es inteligente invertir en un modelo de gama superior. Pueden soportar mejor el desgaste diario.
- Garantía Las garantías son una buena indicación de cuánto tiempo espera un fabricante que dure un electrodoméstico. La mayoría de los mezcladores de presupuesto generalmente tienen una garantía válida por un año. Sin embargo, es común que los mezcladores de alto rendimiento tengan una garantía de siete a ocho años.
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Aquí están nuestras mejores selecciones para los mejores mezcladores de encimera:
Nutri Ninja Pro Blender
Si tienes un presupuesto ajustado, considera el Nutri Ninja Pro. Con 900 vatios de potencia, puede descomponer fácilmente frutas, verduras, hielo y semillas. El Nutri Ninja también viene con un envase de 18 onzas y un envase de 24 onzas. Ambos tienen tapas de cierre y sellado para que puedas tomar tu jugo cuando estás en movimiento. Lo más importante es que todas las piezas son libres de BPA y aptas para lavavajillas.
Disponible desde Amazon a partir de $ 70
Oster VERSA Pro Performance Blender
Oster VERSA Pro Performance es una excelente opción si lo que busca es un producto fuerte , licuadora de precio moderado. Está equipado con un potente motor de 1.400 vatios y un frasco sin BPA de 64 oz. Además, está diseñado con tres configuraciones preprogramadas para sopas, untables y batidos. Afortunadamente, también hay un marcado de velocidad variable, por lo que puede ajustar según sea necesario. Oster VERSA tiene cuchillas de acero inoxidable que giran a más de 250 millas por hora. ¡Tenga la seguridad de que lo que sea que mezcle se mezclará a fondo! Por último, viene con dos recetarios.
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Vitamix Professional Series 750
Vitamix, una de las mejores licuadoras del mercado, presenta un motor de grado comercial de 2.2 caballos de fuerza que expertamente aplasta, machaca, mezcla, mezcla, pulveriza y corta. Por supuesto, también ayuda que las hojas de acero inoxidable puedan manejar incluso los ingredientes más difíciles. La serie 750 viene con cinco configuraciones preprogramadas que brindan resultados uniformes y una comodidad sencilla. Afortunadamente, también tiene características de pulso y velocidades variables en caso de que desee un control total. Y el recipiente de la licuadora de 64 onzas es lo suficientemente grande para comidas familiares y entretenidas. Lo mejor de todo, una vez que haya terminado de mezclar, simplemente coloque una cucharada de jabón y un poco de agua tibia, y el Vitamix se limpia en 30 a 60 segundos.
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Aquí están nuestros selecciones principales para los mezcladores de inmersión:
Cuisinart CSB-75 Smart Stick 2 Speed Inmersion Hand Blender
Alimentado por un motor de 200 vatios, este mezclador de inmersión Cuisinart es una opción fantástica. Su diseño inteligente le permite ser utilizado en conjunto con cualquier cantidad de ollas y cuencos. Además, está equipado con un agarre ergonómico que ofrece la máxima comodidad y control. La alta y baja velocidad de mezcla del CSB-75 significa que también puede manejar una variedad de tareas. Y como tanto el vaso como el eje de mezclado son aptos para lavavajillas, la limpieza es fácil. Finalmente, viene con una garantía limitada de tres años.
Disponible desde Amazon a partir de $ 28
KitchenAid KHB2351CU Licuadora manual de 3 velocidades
Sin duda hay mucho que recomendar con esta batidora manual de 3 velocidades KitchenAid. Para empezar, el mango de agarre suave ofrece un agarre cómodo y antideslizante. Además, el brazo mezclador de 8 pulgadas es extraíble, lo que facilita su limpieza. También tiene una S-blade fija, que produce resultados suaves. Y con tres velocidades, puedes mezclar, picar y hacer puré con un control adicional. Más allá de la licuadora, esta KitchenAid también se vende con una jarra de 3 tazas, una picadora de 2,5 tazas y un accesorio de batir de acero inoxidable.
Disponible desde Amazon desde $ 48
Breville BSB510XL Control Grip Inmersion Blender
El Breville Control Grip es definitivamente uno de los mezcladores de inmersión más elegantes en el mercado. Equipado con un motor de 280 vatios y 15 configuraciones de velocidad, ofrece mucha potencia y versatilidad. La licuadora también tiene una ingeniosa base en forma de campana y nervaduras internas. Estas características ayudan a reducir la succión, lo que resulta en un mayor control y una mejor combinación. La base también es resistente a los arañazos, por lo que no hay temor de dañar el utensilio de cocina. Además, tiene una profundidad de inmersión de 8 ", que es ideal cuando se usan ollas altas o se preparan grandes cantidades. Y como su nombre lo indica, el agarre de control ergonómico está diseñado para ofrecer estabilidad, comodidad y control. Este modelo particular de Breville también se vende con un tazón de cortar de 25 onzas, una jarra de 42 onzas y un accesorio de batir. Finalmente, tiene una garantía limitada de un año.
Disponible desde Amazon desde $ 94
