Hipotiroidismo Dieta y estilo de vida: cómo ayudar a controlar los síntomas naturalmente

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Al igual que con cualquier condición crónica, el hipotiroidismo requiere medicamentos regulares para aliviar los síntomas y prevenir futuras complicaciones. Pero, ¿pueden otras opciones diarias también mejorar su salud y bienestar?

Resulta que sí pueden. Aunque comer ciertos alimentos y mantener un régimen de ejercicio no curará el hipotiroidismo o bastará ya que el tratamiento, la dieta inteligente y el estilo de vida pueden ayudar.

"Dado que el hipotiroidismo es una enfermedad autoinmune, la dieta por sí sola probablemente no causará hipotiroidismo, pero juega un gran papel una vez que alguien es diagnosticado ", dice Natalie Rizzo, RD, propietaria de Nutrition à la Natalie, con sede en la ciudad de Nueva York.

Para empezar, considere el efecto que el hipotiroidismo puede tener en el peso. El hipotiroidismo (también llamado tiroides baja o hipotiroidismo) se caracteriza por la producción insuficiente de hormonas en la tiroides, la glándula en forma de mariposa ubicada en la parte inferior frontal del cuello. Esta glándula afecta los procesos metabólicos del cuerpo y, a menudo, el aumento repentino de peso es un signo temprano de tiroides baja.

Es obvio que lo que le pones a tu cuerpo importa cuando estás controlando el hipotiroidismo. "Asegurarse de comer una dieta saludable es vital para mantener un peso saludable", dice Rizzo.

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Del mismo modo, el ejercicio puede complementar su plan de tratamiento hipotiroideo al ayudar usted maneja el estrés, reduce los síntomas de la depresión (un posible efecto secundario del hipotiroidismo) y mantiene una cintura saludable.

Siga leyendo para aprender más sobre algunos de los mejores y peores alimentos para el hipotiroidismo, así como sobre algunas formas de ejercicio puede ayudarlo a controlar la enfermedad.

Qué comer si está manejando el hipotiroidismo

Cuando busca los mejores alimentos para el hipotiroidismo, no es probable que encuentre ninguna selección sorprendente. "No hay un solo alimento que aumente la hormona tiroidea, pero hay alimentos que una persona con hipotiroidismo debería comer más", dice Rizzo.

Los siguientes son algunos alimentos que contienen vitaminas y nutrientes importantes para el hipotiroidismo.

Yodo

Si bien la deficiencia de yodo es relativamente rara en los Estados Unidos debido al alto consumo de lácteos y sal en los Estados Unidos, las personas en otros países pueden necesitar aumentar su ingesta de yodo.

Megan Casper, RDN, una dietista basada en la ciudad de Nueva York y fundador de Nourished Bite, señala que la deficiencia de yodo es la principal causa de hipotiroidismo en todo el mundo. Este mineral no puede ser producido por el cuerpo, por lo que las fuentes dietéticas como la sal yodada, productos lácteos, mariscos, algas marinas y cereales fortificados son importantes. "El yodo es un nutriente esencial en el cuerpo y las hormonas tiroideas están compuestas de yodo", explica Rizzo. "Aquellos que carecen de hormonas tiroideas también pueden carecer de yodo".

La cantidad diaria recomendada de yodo es de 150 microgramos (μg), menos de la mitad de la cantidad en una cucharadita de sal yodada. (1) Si usted y su médico han determinado que está obteniendo suficiente yodo, no complemente su dieta, ya que esto podría empeorar su condición. (2)

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Tirosina

Al igual que con el yodo, querrá hablar con su médico para ver si se beneficiaría de comer más alimentos con tirosina o tomando un suplemento. Esto se debe a que este aminoácido tiene el potencial de interactuar con medicamentos para el hipotiroidismo.

Sin embargo, teniendo en cuenta su función, querrá asegurarse de obtener suficiente aminoácido: junto con el yodo, la tirosina produce la hormona tiroidea. (3)

Los alimentos con tirosina incluyen algas, pavo, huevos y queso cottage. (4)

Vitamina D

"La mayoría de las personas con hipotiroidismo son deficientes en vitamina D, pero se desconoce el mecanismo para esto", dice Rizzo. La vitamina D adecuada en su dieta puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la deficiencia de vitamina D, como la pérdida ósea y las malformaciones.

Los alimentos ricos en vitamina D incluyen huevos, pescado graso como el salmón silvestre y productos lácteos como el yogur griego.

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Antioxidantes

Las frutas y verduras ricas en antioxidantes son conocidas por ayudar a combatir enfermedades, (5) pero tener hipotiroidismo significa que tiene otra razón para cargar en estos superalimentos. (3) Eso se debe a que estos alimentos combaten el estrés oxidativo, un estado de aumento de la inflamación que está asociado con el hipotiroidismo y otras enfermedades crónicas. (6)

Para obtener su dosis de antioxidantes, busque bayas, nueces y semillas, y verduras de hoja verde oscuro.

Selenio

"La mayor concentración de selenio se encuentra en la glándula tiroides, y es vital para las enzimas que ayudan a la función tiroidea ", dice Rizzo. "Muchas personas con hipotiroidismo pueden carecer de este importante nutriente, que tiene un gran efecto en el sistema inmunitario, la función cognitiva y la fertilidad".

Los mariscos, los huevos, las semillas y las nueces son fuentes valiosas de selenio.

Si toma un suplemento, tenga en cuenta que la Clínica Cleveland advierte que no debe tomar más de 200 miligramos (mg) de selenio por día. (2)

Vitamina B12

"Muchas personas con hipotiroidismo sufren de deficiencia de B12, pero el mecanismo para esto también es desconocido", dice Rizzo. Puede estar en riesgo de deficiencia si sigue una dieta vegana, así que considere hablar con su médico acerca de la administración de suplementos.

O cargue con alimentos ricos en vitamina B12: las aves de corral, el pescado y la carne son buenas fuentes.

Alimentos que pueden empeorar los síntomas del hipotiroidismo

Si bien ciertos nutrientes son beneficiosos para la salud tiroidea, otros pueden interferir con la función tiroidea.

A continuación se detallan algunos de los alimentos que debe tener en cuenta si vive con tiroides baja.

Verduras crucíferas

Es posible que haya leído que las verduras de hojas verdes como la col rizada, el coliflor, el brócoli y las coles de Bruselas pueden empeorar el hipotiroidismo. Pero antes de continuar leyendo, hazte una pregunta: ¿Vives en los Estados Unidos? Esa es la clave, porque si lo hace, es probable que no tenga que preocuparse de que estas verduras que combaten el cáncer entren en problemas con su manejo del hipotiroidismo. (7)

"Las verduras crucíferas liberan un compuesto llamado goitrin, que puede interferir con la síntesis de las hormonas tiroideas", dice Rizzo. "Sin embargo, la investigación muestra que esto es solo un problema cuando se acompaña de deficiencia de yodo, y cocinar este tipo de vegetales desnaturaliza el compuesto de goitrina".

Una vez más, la deficiencia de yodo es poco común en los Estados Unidos y es más prevalente en otros países. así que asegúrese de hablar con su médico antes de eliminar las verduras crucíferas de su dieta.

Alimentos con exceso de sodio

Las personas con hipotiroidismo corren un mayor riesgo de tener presión arterial alta y muchos alimentos procesados ​​(los que se encuentran en los congelados). -el pasillo de alimentos, además de papas fritas, papas fritas y similares) pueden contribuir a la presión arterial alta debido a su alto contenido de sal.

Eso no significa que no pueda tomar un refrigerio salado de vez en cuando, solo seguir con la recomendación de la American Heart Association para la ingesta diaria de sodio: idealmente un máximo de 1.500 mg. (8)

Soya

Rizzo dice que algunos proveedores de atención médica recomiendan omitir la soja por completo, pero a menudo es seguro comer en pequeñas cantidades. De hecho, los alimentos con leche de soya, edamame, harina de soja y miso, incluso pueden ayudar a reducir levemente los niveles de colesterol LDL o "malo", mejorando así la salud de su corazón. (9)

Si está controlando el hipotiroidismo, evite comer soja en el momento en que toma el reemplazo de tiroides sintético (el tratamiento de hipotiroidismo más común). La Clínica Mayo recomienda esperar cuatro horas después de tomar su medicamento antes de comer soja. (10)

Nueces, harina de semilla de algodón y otros alimentos y suplementos

Otros alimentos también pueden interactuar con sus medicamentos sintéticos tiroideos, por lo que no debe comerlos por las mañanas cuando toma su receta. Según la Clínica Mayo, (11) además de la soja, estos incluyen:

• Nueces
• Harina de semilla de algodón
• Suplementos de hierro o multivitaminas con hierro
• Suplementos de calcio

Además, tenga cuidado con los antiácidos con magnesio o aluminio, medicamentos para reducir el colesterol y algunos medicamentos para la úlcera, ya que pueden afectar la absorción del reemplazo de tiroides sintético.

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Consejos sobre el estilo de vida para controlar mejor el hipotiroidismo

El estrés y la falta de ejercicio no son buenos para la salud de nadie. Cuando se trata de la lentitud, depresión y metabolismo lento del hipotiroidismo, descuidar los hábitos de vida saludables puede empeorar los síntomas de hipotiroidismo.

Tomarse un tiempo para usted es importante para controlar el estrés y los síntomas de la depresión. Para obtener aún más beneficios, puedes probar la meditación o una clase de yoga.

Tampoco debes descuidar el ejercicio. "Haga ejercicio al menos 150 minutos por semana", sugiere Rizzo. "¡Ayuda con el mantenimiento del peso!" La clave es comenzar despacio con un régimen de ejercicio, ya sea que sea completamente nuevo para hacer ejercicio o que no haya estado activo por un tiempo. Ciertas rutinas de bajo impacto y que aumentan la energía, como el tai chi, también pueden ayudar. (12)

The Takeaway: siguiendo una 'dieta' y estilo de vida

Aunque ciertas medidas dietéticas y de estilo de vida pueden ayudarlo a perder kilos de más y mantener un peso saludable, realmente no existe una dieta específica o la mejor estilo de vida para el hipotiroidismo.

Controlar el estrés, hacer ejercicio regularmente y tener en cuenta los alimentos que favorecen el hipotiroidismo puede ayudar a mejorar su salud; en última instancia, seguir los consejos de salud probados y verdaderos y su calendario de medicamentos funcionará a su favor.

Rizzo lo expresa de manera simple: "Si come una dieta que enfatiza el control de porciones y un montón de proteínas magras, verduras, frutas, corazón "grasas saludables y omega-3, y alimentos con alto contenido de fibra, debería ser capaz de controlar su condición".

Informes adicionales aportados por Melinda Carstensen

Fuentes editoriales y verificación de hechos

1. Deficiencia de yodo. American Thyroid Association.
2. ¿Problemas de tiroides? Lo que necesita saber sobre la dieta y los suplementos. Clínica de Cleveland. Septiembre de 2014.
3. Hipotiroidismo. Centro Médico Penn State Hershey Milton S. Hershey. 27 de abril de 2016.
4. Los alimentos más altos en tirosina. SELFNutritionData.
5. Antioxidantes: en profundidad. Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa. Noviembre de 2013.
6. Mancini A, Raimondo S, Di Segni C, et al. Las hormonas tiroideas y los sistemas antioxidantes: enfoque en el estrés oxidativo en las enfermedades cardiovasculares y pulmonares. Revista Internacional de Ciencias Moleculares . Diciembre de 2013.
7. Verduras crucíferas y prevención del cáncer. Instituto Nacional del Cáncer. 12 de junio de 2017.
8. ¿Cuánto sodio debería comer por día? American Heart Association.
9. Soy. Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa. 24 de septiembre de 2017.
10. Soja: ¿empeora el hipotiroidismo? Clínica Mayo. 14 de octubre de 2016.
11. Dieta para el hipotiroidismo: ¿pueden ciertos alimentos aumentar la función tiroidea? Clínica Mayo. 23 de agosto de 2016.
12. Medicina complementaria y alternativa en la enfermedad tiroidea. Asociación Americana de Tiroides. 2013.