Comer una variedad de frutas y verduras puede ayudar a protegerlo de desarrollar cáncer de cuello uterino. ¿Cómo? La mayoría de los casos de cáncer de cuello uterino son causados por una infección con el virus del papiloma humano (VPH). Los expertos creen que una dieta rica en antioxidantes, carotenoides, flavonoides y ácido fólico que se encuentran en las frutas y verduras puede ayudar al cuerpo a combatir la infección por VPH y prevenir la infección por VPH convirtiendo las células del cuello uterino en lesiones cancerosas.
Un estudio publicado en journal Cancer Research descubrió que las mujeres cuyos análisis de sangre mostraron altos niveles de ciertos compuestos químicos, lo que indica una dieta rica en frutas y verduras, pudieron eliminar sus infecciones por VPH más rápido que sus pares, lo que podría ayudar a reducir el riesgo de cáncer.
Combatir el cáncer de cuello uterino con dieta
"Muchos estudios señalan los grandes beneficios asociados con la dieta y el cáncer. Consumen sobre todo una dieta basada en plantas, compuesta principalmente de frutas, verduras, frijoles y todo granos: es el mejor ", dice Susan Moores, RD, portavoz de la Asociación Dietética Estadounidense.
Puede encontrar formas de incluir estos alimentos en su dieta durante todo el día. Moores recomienda agregar una variedad de colores a su dieta e incluir alimentos nutritivos con atributos que combaten el cáncer de cuello uterino en las tres comidas. Por ejemplo:
- Desayuno: jugo de naranja, melón, yogurt y granola
- Almuerzo: bocadillo de queso tostado abierto y sándwich de verduras con pimientos rojos, zanahorias, champiñones y calabacín
- Cena: ensalada romana tirada con pomelo segmentos y pasta de trigo integral con espinacas, frijoles negros, pollo y tomates cortados en cubitos
Flavonoides para reducir el riesgo de cáncer cervicouterino
Los flavonoides son compuestos químicos en frutas y verduras que se consideran una fuente principal de protección contra el cáncer. Los siguientes son solo algunos ejemplos de alimentos ricos en flavonoides para considerar añadir a su dieta:
- Manzanas
- Espárragos
- Frijoles negros
- Brócoli
- Coles de Bruselas
- Col
- Arándanos
- Ajo
- Lechuga
- Alubias Lima
- Cebollas
- Soja
- Espinaca
El folato como reductor del riesgo del cáncer cervicouterino
Los estudios sugieren que los alimentos ricos en folato (un B hidrosoluble vitamina) reducir el riesgo de cáncer de cuello uterino en personas con VPH. Sin embargo, los investigadores aún no saben cómo el folato podría afectar el riesgo de cáncer. Es posible que el folato ayude al cuerpo a detener la recurrencia de la infección por VPH, lo que disminuye el riesgo de desarrollar cáncer.
Los alimentos ricos en folato incluyen:
- Aguacates
- Garbanzos
- Cereales y panes fortificados
- Lentejas
- Zumo de naranja
- Lechuga romana
- Fresas
Carotenoides en la dieta del cáncer cervicouterino
Algunos estudios sugieren que los carotenoides, una fuente de vitamina A, también son útiles para prevenir el riesgo de cáncer cervical. Además de las frutas, verduras y frijoles en las listas anteriores, también puede incluir en su dieta alimentos de naranja, como zanahorias, batatas, calabaza y calabaza de invierno.
Cáncer de cuello uterino: la dieta es solo parte de la solución
Sin embargo, una dieta alta en frutas y verduras, aunque es una parte importante de un plan general de prevención del cáncer, no puede prevenir el cáncer cervicouterino.
"El cáncer de cuello uterino es principalmente un cáncer de estilo de vida", dice la ginecóloga Rachel Reitan, MD , profesor asistente de obstetricia y ginecología en la Facultad de Medicina de la Universidad de Tulane. Reitan dice que no ha visto ninguna investigación que la convenza de que un cambio en la dieta sea suficiente para prevenir el cáncer. "Incluso los vegetarianos desarrollan cáncer de cuello uterino", dice.
Un estilo de vida saludable que puede ayudar a reducir las probabilidades de desarrollar cáncer de cuello uterino también debe incluir:
- Papanicolaus anuales para detectar cambios celulares tempranos
- Vacunarse contra VPH
- No fumar
- Ser monógamo (el riesgo de VPH aumenta con más de una pareja sexual)
Seguir estos pasos y seguir una dieta rica en frutas y verduras puede ayudarlo a mantener bajo el riesgo de cáncer de cérvix.
