Tabla de contenido:
Key Takeaways
Comer regularmente le ayudará a mantener sus niveles de energía y combatir la fatiga que a menudo acompaña a la artritis psoriásica.
Evite los alimentos como la toronja, que pueden interactuar con sus recetas y suplementos .
Limite los alimentos ricos en grasas y colesterol y elija las aves de corral, el pescado y los cortes magros de carne roja cuando coma carne.
Todos sabemos lo importante que es una dieta saludable para la salud en general, pero ¿pueden los alimentos adecuados? ayuda a su artritis psoriásica?
"Nunca he tenido buenos estudios, que yo sepa, de alimentos específicos que benefician a los pacientes con artritis psoriásica", dice Martin Bergman, MD, profesor asistente clínico de medicina en la Universidad Drexel. Escuela de Medicina y jefe de la división de reumatología del Taylor Hospital en Filadelfia.
"Hay una sugerencia, sin embargo, de que los aceites de pescado y los aceites de tipo omega-3 pueden ser beneficiosos para reducir la inflamación en general, y el aceite de oliva puede ser beneficioso o al menos neutral ", Dice el Dr. Bergman. Los alimentos con altos niveles de aceites omega-3 incluyen peces de agua fría (salmón, caballa y arenque). Los aceites de huevos, canola y linaza también pueden ser beneficiosos.
Las frutas y verduras ricas en antioxidantes también pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, como la causada por la artritis psoriásica. Los productos ricos en antioxidantes incluyen manzanas, remolachas, arándanos, arándanos, col rizada, espinacas, batatas, brócoli y naranjas.
Consejos dietéticos para la artritis psoriásica
Varias razones explican por qué las personas con artritis psoriásica deben comer bien -Dieta equilibrada: mejorar su salud en general podría ayudar a reducir sus síntomas, mientras que mantener un peso saludable eliminará el estrés de las articulaciones, mejorará sus niveles de energía y reducirá la fatiga. La National Psoriasis Foundation recomienda que los pacientes con artritis psoriásica:
- elijan una variedad de alimentos. Para una variedad de nutrientes, incluya carnes, frutas, vegetales, lácteos y productos de granos en su dieta: proporcionarán carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.
- Come regularmente. Esto te ayudará a mantener tus niveles de energía elevados y a combatir la fatiga que a menudo acompaña a la artritis psoriásica. También evitará que tenga demasiada hambre, que es cuando puede comer en exceso.
- Mire el tamaño de la porción. Tenga en cuenta las siguientes pautas, especialmente cuando come en restaurantes donde las porciones son a menudo gigantescas:
- Una porción de carne, 3 onzas, es del tamaño de la palma de tu mano.
- Una porción de lácteos, 2 onzas de queso, es del tamaño de un par de dominós.
- Una porción de vegetales, 1 taza, es del tamaño de tu puño.
- Ilumina tu dieta con el color. Una regla general es que cuando eliges frutas y verduras en una rica variedad de colores, que están cargados de vitaminas, minerales y fibra, se asegurará de obtener la cantidad máxima y la gama más amplia de nutrientes y antioxidantes.
- Limite los alimentos altos en grasa y alto en colesterol. Cuando coma carne, elija aves, pescado y cortes magros. de carne roja. También considere leche baja en grasa y aceites vegetales, como soya, canola o aceite de oliva.
- Use azúcar y sal con moderación. Mejor aún, use sustitutos del azúcar, hierbas y especias para dar sabor a sus alimentos.
- Evite alimentos que puedan interactuar con sus medicamentos. Por ejemplo, el pomelo puede interactuar con algunos medicamentos. Pídale a su médico o farmacéutico que verifique si sus recetas y suplementos reaccionan con algún alimento.
- Sea experto en suplementos. Aunque siempre es mejor obtener sus vitaminas y minerales de fuentes de alimentos, a veces es una buena idea tomar un multivitamínico. , también. Habla con tu médico sobre tu situación particular.
"Una dieta saludable siempre es una buena idea, independientemente de su enfermedad", aconseja Bergman. "Sin embargo, le diría a las personas que sean muy cautelosas con algo que dice ser la 'dieta de la psoriasis', porque puede que no sea más beneficioso que cualquier otra cosa".