8 Consejos dietéticos para la artritis psoriásica |

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Anonim

Las frutas y verduras ricas en antioxidantes como las manzanas, las remolachas, los arándanos, la col rizada y las espinacas pueden ayudar a reducir la inflamación del cuerpo.Shutterstock; Gillian Blease / Getty Images

Key Takeaways

Comer regularmente le ayudará a mantener sus niveles de energía y combatir la fatiga que a menudo acompaña a la artritis psoriásica.

Evite los alimentos como la toronja, que pueden interactuar con sus recetas y suplementos .

Limite los alimentos ricos en grasas y colesterol y elija las aves de corral, el pescado y los cortes magros de carne roja cuando coma carne.

Todos sabemos lo importante que es una dieta saludable para la salud en general, pero ¿pueden los alimentos adecuados? ayuda a su artritis psoriásica?

"Nunca he tenido buenos estudios, que yo sepa, de alimentos específicos que benefician a los pacientes con artritis psoriásica", dice Martin Bergman, MD, profesor asistente clínico de medicina en la Universidad Drexel. Escuela de Medicina y jefe de la división de reumatología del Taylor Hospital en Filadelfia.

"Hay una sugerencia, sin embargo, de que los aceites de pescado y los aceites de tipo omega-3 pueden ser beneficiosos para reducir la inflamación en general, y el aceite de oliva puede ser beneficioso o al menos neutral ", Dice el Dr. Bergman. Los alimentos con altos niveles de aceites omega-3 incluyen peces de agua fría (salmón, caballa y arenque). Los aceites de huevos, canola y linaza también pueden ser beneficiosos.

Las frutas y verduras ricas en antioxidantes también pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, como la causada por la artritis psoriásica. Los productos ricos en antioxidantes incluyen manzanas, remolachas, arándanos, arándanos, col rizada, espinacas, batatas, brócoli y naranjas.

Consejos dietéticos para la artritis psoriásica

Varias razones explican por qué las personas con artritis psoriásica deben comer bien -Dieta equilibrada: mejorar su salud en general podría ayudar a reducir sus síntomas, mientras que mantener un peso saludable eliminará el estrés de las articulaciones, mejorará sus niveles de energía y reducirá la fatiga. La National Psoriasis Foundation recomienda que los pacientes con artritis psoriásica:

  1. elijan una variedad de alimentos. Para una variedad de nutrientes, incluya carnes, frutas, vegetales, lácteos y productos de granos en su dieta: proporcionarán carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales.
  2. Come regularmente. Esto te ayudará a mantener tus niveles de energía elevados y a combatir la fatiga que a menudo acompaña a la artritis psoriásica. También evitará que tenga demasiada hambre, que es cuando puede comer en exceso.
  3. Mire el tamaño de la porción. Tenga en cuenta las siguientes pautas, especialmente cuando come en restaurantes donde las porciones son a menudo gigantescas:
    • Una porción de carne, 3 onzas, es del tamaño de la palma de tu mano.
    • Una porción de lácteos, 2 onzas de queso, es del tamaño de un par de dominós.
    • Una porción de vegetales, 1 taza, es del tamaño de tu puño.
  4. Ilumina tu dieta con el color. Una regla general es que cuando eliges frutas y verduras en una rica variedad de colores, que están cargados de vitaminas, minerales y fibra, se asegurará de obtener la cantidad máxima y la gama más amplia de nutrientes y antioxidantes.
  5. Limite los alimentos altos en grasa y alto en colesterol. Cuando coma carne, elija aves, pescado y cortes magros. de carne roja. También considere leche baja en grasa y aceites vegetales, como soya, canola o aceite de oliva.
  6. Use azúcar y sal con moderación. Mejor aún, use sustitutos del azúcar, hierbas y especias para dar sabor a sus alimentos.
  7. Evite alimentos que puedan interactuar con sus medicamentos. Por ejemplo, el pomelo puede interactuar con algunos medicamentos. Pídale a su médico o farmacéutico que verifique si sus recetas y suplementos reaccionan con algún alimento.
  8. Sea experto en suplementos. Aunque siempre es mejor obtener sus vitaminas y minerales de fuentes de alimentos, a veces es una buena idea tomar un multivitamínico. , también. Habla con tu médico sobre tu situación particular.

"Una dieta saludable siempre es una buena idea, independientemente de su enfermedad", aconseja Bergman. "Sin embargo, le diría a las personas que sean muy cautelosas con algo que dice ser la 'dieta de la psoriasis', porque puede que no sea más beneficioso que cualquier otra cosa".

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