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Hay muchas cosas en la vida de las que puede vivir sin su páncreas. t uno de ellos. Se ha descrito que este órgano de forma extraña se parece a todo, desde una pera hasta un pez o un renacuajo. Enterrado en el interior del abdomen, ubicado detrás del estómago y ubicado entre el hígado, el bazo y la vesícula biliar, es posible que ni siquiera esté completamente seguro de lo que hace. El páncreas produce una serie de enzimas, que son necesarias para digerir los alimentos. También produce insulina, la hormona necesaria para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Es un órgano importante y no debe ignorarse la salud de su páncreas.
Cada año en los Estados Unidos, más de 200,000 personas desarrollan pancreatitis aguda, una inflamación grave y dolorosa del páncreas. Si no se trata, la pancreatitis puede empeorar y poner en peligro la vida en casos extremos. Afortunadamente, existen medidas preventivas que puede tomar para ayudar a reducir su riesgo de pancreatitis y otros problemas de salud relacionados, como la insuficiencia pancreática exocrina (EPI). Sin embargo, primero es importante entender la pancreatitis, su causa y cómo se relaciona con el EPI.
Understanding Pancreatitis
La pancreatitis ocurre cuando el páncreas se inflama y las enzimas digestivas que solo deberían estar activas dentro del intestino comienzan a "digerir" "el páncreas en sí". La afección puede ser dolorosa y afectar la digestión, evitando que los alimentos se absorban adecuadamente, lo que produce náuseas, vómitos, hinchazón, fiebre y diarrea. Como resultado, puede desarrollar deficiencias nutricionales graves y perder peso.
La pancreatitis puede ser aguda, lo que significa que ocurre de repente. En la mayoría de los casos, la pancreatitis aguda desaparece en unos pocos días con cambios dietéticos específicos. El tratamiento también puede incluir líquidos, antibióticos y analgésicos.
La inflamación del páncreas que empeora con el tiempo se considera pancreatitis crónica. La pancreatitis persistente o crónica puede dañar el páncreas y causar otros problemas, como EPI. El EPI se desarrolla cuando el páncreas no puede producir las enzimas digestivas necesarias para digerir los alimentos.
Causas de pancreatitis
Cuando el páncreas se inflama repentinamente, hay dos causas comunes: cálculos biliares y consumo crónico de alcohol. Los cálculos biliares, o guijarros hechos de bilis endurecida, pueden desencadenar una pancreatitis aguda si abandonan la vesícula biliar y atraviesan o se alojan en el conducto biliar común, el tubo que conecta el hígado, la vesícula biliar y el páncreas al intestino delgado.
Alcohol excesivo el consumo es otra causa principal de pancreatitis aguda. La afección puede desarrollarse en cuestión de horas o hasta dos días después de beber en exceso.
Otras causas de pancreatitis aguda pueden incluir:
- Altos niveles de grasa en la sangre
- Altos niveles de calcio en la sangre
- Abdominal lesión que daña el páncreas
- Anomalías hormonales
- Ciertos medicamentos, como esteroides y estrógenos
- Infección viral
- Anomalías genéticas del páncreas
Las investigaciones también demuestran que los años de consumo excesivo de alcohol son un factor de riesgo importante para la pancreatitis crónica. Un estudio de 2012 publicado en la revista Nature Genetics señaló que puede haber un vínculo genético entre la pancreatitis crónica y el consumo de alcohol.
Prevención de la pancreatitis
Hay maneras de proteger el páncreas y reducir el riesgo para pancreatitis y otros problemas graves de salud, como EPI:
1. Limite el consumo de alcohol. Al beber menos o no tomar, puede ayudar a proteger el páncreas de los efectos tóxicos del alcohol y reducir el riesgo de pancreatitis. Una serie de estudios, incluido un estudio poblacional en Dinamarca en el que participaron 17.905 personas, descubrió que la ingesta elevada de alcohol está asociada con un mayor riesgo de pancreatitis tanto en hombres como en mujeres.
2. Coma una dieta baja en grasas. Los cálculos biliares, la principal causa de pancreatitis aguda, pueden desarrollarse cuando se acumula demasiado colesterol en la bilis, la sustancia producida por el hígado para ayudar a digerir las grasas. Para reducir el riesgo de cálculos biliares, consuma una dieta baja en grasas que incluya granos integrales y una variedad de frutas y verduras frescas. Para ayudar a prevenir la pancreatitis, los alimentos específicos para evitar incluyen alimentos grasos o fritos, así como también productos lácteos enteros. Los niveles altos de triglicéridos, o la cantidad de grasas que se transportan en su sangre, pueden aumentar su riesgo de pancreatitis aguda. Por lo tanto, también es importante limitar los alimentos con alto contenido de azúcares simples, como dulces azucarados y bebidas con alto contenido calórico, que podrían elevar los niveles de triglicéridos.
3. Haga ejercicio regularmente y pierda peso excesivo. Personas que tienen sobrepeso tienen más probabilidades de desarrollar cálculos biliares, lo que los pone en mayor riesgo de pancreatitis aguda. Perder kilos de más gradualmente y mantener un peso saludable al seguir una dieta equilibrada y participar en actividad física regular puede ayudar a prevenir la formación de cálculos biliares.
4. Evitar dietas de choque. La advertencia para perder peso es hacer gradualmente Cuando entra en modo de dieta de choque, lo que provoca una rápida pérdida de peso, su hígado aumenta la producción de colesterol en respuesta, lo que aumenta el riesgo de cálculos biliares.
5. No fume. Los estudios muestran que fumar cigarrillos está vinculado a la pancreatitis aguda. Investigadores en Suecia siguieron a 84,667 mujeres y hombres sanos entre las edades de 46 y 84 para examinar cómo fumar afectaba su riesgo de pancreatitis aguda. El estudio, publicado en la revista Gut, reveló que las personas que fumaron el equivalente de al menos un paquete de cigarrillos al día durante 20 años tenían más del doble del riesgo de pancreatitis aguda no relacionada con cálculos biliares que los fumadores tenían. Dejar de fumar reducía el riesgo de los fumadores de pancreatitis aguda al mismo nivel que el de los no fumadores.
La pancreatitis puede ser una afección grave y, si no se controla, puede progresar a EPI. Si tiene factores de riesgo de pancreatitis o lo ha experimentado antes, realice los cambios de estilo de vida apropiados para evitar que ocurra en el futuro.
