El ejercicio, la pérdida de peso y la medicación no son las únicas formas de aliviar el dolor de cadera. También hay una serie de alimentos que pueden ayudar. Los ácidos grasos Omega-3, conocidos por promover la salud del corazón, también pueden reducir la inflamación y el dolor de cadera. Por otro lado, los ácidos grasos omega-6 en realidad pueden contribuir al dolor de cadera estimulando la inflamación de las articulaciones. He aquí cómo saber la diferencia.
Dieta para el dolor de cadera: alimentos a evitar
Los ácidos grasos omega 6 son un gran culpable cuando se trata de inflamación y, a veces, de dolor de cadera. Los ácidos grasos Omega-6 se encuentran en alimentos procesados como galletas y papas fritas, productos horneados y, a menudo, comidas rápidas, señala Sandra Meyerowitz, MPH, RD, LD, nutricionista y propietaria de Nutrition Works en Louisville, Kentucky.
Aunque algunos Los ácidos grasos omega-6 son necesarios para nuestra salud, tendemos a tener tantos alimentos procesados en nuestra dieta que la proporción de ácidos grasos omega-3 a ácidos grasos omega-6 se desequilibra. "Eso puede causar demasiada inflamación", explica Meyerowitz.
Se deben evitar los alimentos procesados, de las comidas preenvasadas que vienen en una caja o en una bolsa para muchos bocadillos, para reducir la inflamación, informa Meyerowitz, especialmente si las etiquetas de los alimentos enumere las grasas saturadas, las grasas trans o los aceites hidrogenados, todos los tipos de grasas que desea limitar. (Tenga en cuenta que las grasas saturadas también se encuentran en productos lácteos altos en grasa y carnes rojas.)
Dieta para el dolor en la cadera: Alimentos para comer
Por otro lado, los ácidos grasos omega-3 son excelentes para la salud articular, ya que se sabe que reducen la inflamación. Los ácidos grasos Omega-3 se pueden encontrar en:
- Agua fría, pescados grasos como salmón, arenque, anchoas, caballa, sardinas y atún
- Algunos aceites de plantas y nueces como el aceite de oliva, canola y linaza
- Vegetales de hoja verde como brócoli y lechuga
- Nueces y nueces
- Semillas de linaza
Si no puede obtener suficientes ácidos grasos omega-3 a través de los alimentos en su dieta, los suplementos de aceite de pescado son una buena idea, sugiere Meyerowitz.
Dieta para el dolor de cadera: formas de cocinar
Cocinar con aceite de oliva o aceite de linaza en lugar de mantequilla y servir salmón al horno en lugar de bistec son dos cambios fáciles y deliciosos que puedes hacer en tu dieta para mejorar la articulación salud y compensación de la inflamación.
Cocinar con ciertas especias también puede ayudar a reducir la inflamación. Se ha demostrado que la cúrcuma, que a menudo se encuentra en la comida india, y el jengibre reducen la inflamación. Dado que a menudo se necesitan en altas concentraciones para tener un efecto, Meyerowitz dice que los suplementos con cúrcuma o jengibre podrían ser una buena adición a una dieta antiinflamatoria.
Dieta para el dolor de cadera: cambiar a granos enteros
Niveles de azúcar en la sangre que fluctúan ampliamente o son muy altos pueden aumentar la inflamación, por lo que Meyerowitz alienta a las personas con dolor de cadera a "comer cosas que son de grano entero en la naturaleza, verdaderamente panes integrales y cereales". Ella enfatiza la importancia de leer las etiquetas para asegurarse de que los ingredientes como el trigo integral o la harina integral de avena estén incluidos.
"Cambiar de granos refinados a verdaderos granos integrales puede marcar la diferencia. Cambia el índice glucémico y la carga glucémica de lo que estás comiendo ", explica Meyerowitz. Optar por alimentos con un índice glucémico más bajo, como los productos integrales, significa que los niveles de azúcar en la sangre no aumentarán ni disminuirán de forma tan drástica, lo que puede reducir la inflamación.
Dieta para el dolor de cadera: alimentos que agregar
Las frutas y verduras son una parte saludable de cualquier dieta, aunque no se sabe que afecten directamente la inflamación. Aun así, cargar frutas y vegetales significa que los está eligiendo a favor de opciones menos saludables, siempre es una buena opción. La fibra en frutas y verduras también puede ayudar a su cuerpo a deshacerse de manera más eficiente de las sustancias que pueden estar contribuyendo a la inflamación.
"Es importante obtener de siete a nueve porciones de frutas y verduras todos los días como parte de una dieta saludable. alguien debería cambiar sus comportamientos y hacer eso, tomarían algunos de los otros alimentos que podrían no ser buenos para ellos ", dice Meyerowitz.
Los suplementos de glucosamina y condroitina también pueden ofrecer alivio a algunas personas con dolor de cadera. (Si es alérgico a los mariscos, consulte a su médico. La glucosamina está hecha de marisco).
Asegurarse de comer una dieta rica en frutas, verduras, granos integrales y ácidos grasos omega-3 puede ayudar a minimizar la inflamación y también ayuda a mantener un peso saludable, ambos factores esenciales para aliviar el dolor de cadera.
