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VIERNES, 7 de diciembre de 2012 - Olvídese del pastoreo: un nuevo estudio de la Universidad de Missouri sugiere que los bocadillos durante todo el día podrían no ser la mejor estrategia dietética, especialmente para mujeres obesas.
Los investigadores estudiaron cómo la frecuencia de las comidas afectaba los niveles de azúcar en sangre y grasa en sangre en ocho mujeres obesas durante dos períodos de 12 horas y en dos días separados. Todas las mujeres consumieron la misma cantidad de calorías: 1.500 por día. Durante los dos días de prueba, los participantes consumieron tres comidas líquidas de 500 calorías o seis comidas líquidas de 250 calorías. Los investigadores probaron los niveles de azúcar y grasa en la sangre de las mujeres cada 30 minutos a lo largo de los marcos de tiempo de 12 horas. Encontraron que las mujeres que tenían tres comidas con alto contenido calórico tenían niveles significativamente más bajos de grasa en la sangre, según una noticia release.
"Nuestros datos sugieren que, para las mujeres obesas, comer menos, las comidas más grandes pueden ser más ventajosas metabólicamente que las comidas más pequeñas y frecuentes durante el día", dijo el autor principal del estudio Tim Heden, estudiante de doctorado en MU Departamento de Nutrición y Fisiología del Ejercicio. "Con el tiempo, comer consistentemente menos comidas grandes por día podría reducir los niveles de grasa en la sangre de las mujeres y reducir así el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas". Los investigadores también dijeron que comer comidas pequeñas durante el día podría aumentar el riesgo de comer en exceso. o toma decisiones poco saludables de bocadillos con productos malos para ti, según el comunicado. El estudio será publicado en la revista
Obesidad.
Estudios previos encontraron que comidas más pequeñas y más frecuentes durante todo el día podrían ayudar a las personas controle sus apetitos y apéguese a un plan de pérdida de peso, con la idea de que alimentando constantemente a su cuerpo con calorías, usted evita la sensación de inanición que puede descarrilar su dieta. Las pruebas en caminadora pueden predecir enfermedades cardíacas en mujeres mayores
Universidad de California, Davis, los investigadores descubrieron que una prueba de ejercicio en cinta rodante (ETT) puede predecir con precisión la enfermedad arterial coronaria en mujeres mayores de 65 años, a pesar de la creencia generalizada entre los médicos de que no es confiable. Según los autores del estudio, publicado en la edición de diciembre de
The American Journal of Cardiology
, esperamos guiar a los cardiólogos para hacer que la prueba en cinta sea más útil en la práctica clínica, de acuerdo con un comunicado de prensa. La prueba en cinta rodante tiene muchas ventajas: las máquinas son ampliamente accesibles y económicas, y las pruebas son fáciles de administrar en pacientes con síntomas de enfermedad cardíaca. Los investigadores estudiaron a 111 mujeres que buscaron atención médica en el Centro Médico UC Davis debido a la dolor, y cuyas pruebas de ejercicio en cinta rodante fueron positivas, lo que indica la necesidad de más pruebas cardiovasculares. Luego, cada paciente se sometió a una angiografía coronaria y los investigadores analizaron con qué frecuencia los resultados mostraban evidencia de estrechamiento arterial.
La prueba en cinta ergótica predijo enfermedad arterial en solo 36 por ciento del grupo de 35 a 50, pero predijo la condición en 68 por ciento de los mayores de 65 años. "Las nuevas tecnologías de imágenes cardíacas son más precisas para identificar la presencia de enfermedades cardíacas, pero esas pruebas son considerablemente más costosas que la ETT y en muchos casos innecesarias", dijo Ezra Amsterdam, MD, autor principal de el estudio y el profesor de medicina cardiovascular de UC Davis, en un comunicado de prensa. "Nuestro estudio descubrió que la prueba es una herramienta muy valiosa para identificar la enfermedad de la arteria coronaria en mujeres mayores de 65 años, y que puede usarse para ayudar a seleccionar a aquellos que pueden requerir diagnósticos de alta tecnología".
