Tabla de contenido:
- Al principio, Adams no lo hizo t hacer la conexión entre sus síntomas y la diabetes tipo 2, pero mostró los signos clásicos, incluyendo hormigueo en los dedos y los pies, micción constante y disminución de la visión.
- Después de darse cuenta de las complicaciones potenciales de la diabetes tipo 2, Adams buscó más información dondequiera que pudiera encontrarla. Revisó el sitio web de la Asociación Estadounidense de Diabetes y consultó con diferentes médicos. Inmediatamente, Adams dice que buscó una "cura", pero su investigación y las conversaciones con los médicos no fueron satisfactorias. Finalmente, se encontró con el trabajo de Michael Greger, MD, un defensor de seguir una dieta de alimentos integrales a base de plantas para prevenir y revertir enfermedades. Adams le da crédito al libro del Dr. Greger
- Un artículo publicado en septiembre de 2017 en la revista
- Cuando Adams habla de su dramático cambio en la salud, habla más rápido, su tono es más energético. Esto es personal para él: se remonta a la familia.
- Por supuesto, eso podría cambiar en el futuro. Ha dejado constancia de que quiere aspirar a la alcaldía de la ciudad de Nueva York, posiblemente en 2021. Durante una cumbre de salud en noviembre de 2017, Adams dice que la ciudad y sus hospitales deben hacer un mejor trabajo al abordar la diabetes.
El presidente del condado de Brooklyn Eric L. Adams es muchas cosas: un nativo de Brownsville, Brooklyn, un ex agente de policía de Nueva York y senador del estado de Nueva York, un potencial futuro candidato a la alcaldía y, a los ojos de muchas personas, algo así como una maravilla de salud ambulante.
Seis meses después de recibir un diagnóstico de diabetes tipo 2 durante un chequeo de salud primavera de 2016, Adams dice que revirtió completamente la enfermedad. Hoy, Adams, de 57 años, tiene una nueva oportunidad en la vida. Es 30 libras más liviano con niveles normales de glucosa en sangre de 5.7 por ciento; al momento del diagnóstico, su nivel de hemoglobina A1C estaba en un alto 17 por ciento, que es aproximadamente tres veces el porcentaje saludable, y dice que se siente más lleno de energía que nunca. 5 maneras de reducir los niveles de A1C
¿Cómo llegó aquí?
"Usé ejercicio para mejorar mi salud, pero había usado ejercicio de antemano", dice Adams.
Incorpora un régimen de ejercicio regular en su día ocupado de trabajo. Adams tiene un escritorio y una bicicleta estacionaria, levanta pesas de 15 libras y tiene un entrenador de suspensión TRX que usa todos los días en su oficina de Brooklyn.
Si bien esto ha sido crucial para su cambio dramático en su salud, todo se remonta a la comida.
"En el corazón de todo esto estaba mi dieta", dice. "Mi dieta basada en plantas es la razón número 1 por la que mi diabetes se puso en remisión".
Ahora , Adams, quien se enfoca en comer alimentos completos ricos en fibra, dice que tiene la misión de compartir su historia. El objetivo: inspirar a las personas a tomar el control de su salud y, como él, salvar sus propias vidas. Eso significa evitar todas sus viejas indulgencias, desde bistecs y hamburguesas, hasta beber mucha soda, hasta meriendas dulces de mediodía con sal y azúcar.
Falta las señales de advertencia de la diabetes tipo 2
Al principio, Adams no lo hizo t hacer la conexión entre sus síntomas y la diabetes tipo 2, pero mostró los signos clásicos, incluyendo hormigueo en los dedos y los pies, micción constante y disminución de la visión.
"Ignoraba los síntomas, como hacen muchos hombres, hasta que realmente tuvo que enfrentarlos ", dice Adams.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), mientras que 30,3 millones de personas tienen diabetes (la mayoría de ellas tipo 2), 7,2 millones de ellos no han sido diagnosticados. A veces, las personas con resistencia a la insulina, el sello distintivo de la diabetes tipo 2, ni siquiera tendrán síntomas en las primeras etapas de la enfermedad, llamada prediabetes, según la Clínica Mayo.
Debido a que la diabetes tipo 2 es más común en personas mayores de 45 años, la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA) recomienda que hombres y mujeres adultos comiencen a someterse a exámenes de detección de la enfermedad a esta edad.
Una prueba de A1C o una prueba de glucosa en sangre en ayunas, donde debe ayunar durante ocho horas antes de recibirla sus niveles de azúcar en la sangre controlados, puede diagnosticar diabetes, señala la Clínica Mayo.
Adams nunca pensó en hacerse una prueba, porque no pensó en la diabetes como lo hizo con el cáncer, como algo "malo" o mortal, dice. .
"Hemos equiparado un diagnóstico de cáncer a 'muerte', pero vemos a la diabetes como 'algo que obtienes cuando creces'", dice Adams. "Pero fíjese en la diabetes: es la principal causa de amputación de extremidades, enfermedad cardíaca, insuficiencia renal". Muchas personas no equiparan la diabetes con estas otras cosas destructivas.
"No las equiparé con eso hasta que comencé a leer sobre eso", dice, "y ese fue mi momento de 'Oh, mierda'. No fue cuando el doctor me dijo que era diabético. Fue cuando lo leí, y luego estuve en este lugar temeroso. Tuve algunos de los [síntomas de] etapas avanzadas ".
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Mantenerse vivo frente a un diagnóstico de diabetes
Después de darse cuenta de las complicaciones potenciales de la diabetes tipo 2, Adams buscó más información dondequiera que pudiera encontrarla. Revisó el sitio web de la Asociación Estadounidense de Diabetes y consultó con diferentes médicos. Inmediatamente, Adams dice que buscó una "cura", pero su investigación y las conversaciones con los médicos no fueron satisfactorias. Finalmente, se encontró con el trabajo de Michael Greger, MD, un defensor de seguir una dieta de alimentos integrales a base de plantas para prevenir y revertir enfermedades. Adams le da crédito al libro del Dr. Greger
Cómo no morir
, que promueve este enfoque alimenticio, para ayudarlo a salvar su vida. "Me encontré con el Dr. Greger, y él estaba hablando el lenguaje de revertir y no el lenguaje de 'vivir' con esta [condición]. Decidí no escuchar a mis médicos habituales y [en su lugar] concentrarme en mi cuerpo. Lo importante es que tu cuerpo es tu cuerpo, y debes tomar el control ", dice Adams. "Su médico podría tener una mejor capacitación sobre cómo funciona el cuerpo, pero eso no debería impedirnos buscar otras opiniones". RELACIONADO:
Lo mejor y lo peor para comer en una dieta tipo 2 para la diabetes
El libro más vendido de Greger se centra en los alimentos y presenta lo que las personas pueden comer para ayudar a prevenir y revertir las 15 principales causas de muerte, incluidas las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes tipo 2. Destaca alimentos específicos que pueden ayudar con cada condición, alejándose de una dieta rica en grasa animal y alimentos procesados, que según él contribuyen a muchos de los problemas de salud que aquejan a los estadounidenses. "La mayoría de los médicos me dicen que han conseguido involucrado en este movimiento porque un paciente los educó ", dice Greger. "Puede ser inspirador para algunos de estos médicos cuando un paciente acude a ellos y dice: 'Encontré este estudio o leo acerca de esta dieta', y luego puede ser tan reconfortante ver que las personas mejoran por eso".
La conexión entre la pérdida de peso y la diabetes tipo 2 reversible
Utpal Pajvani, MD, PhD, endocrinólogo y profesor asistente en Columbia University Medical Center en la ciudad de Nueva York, que no ha tratado a Adams, dice que se comunique con su atención primaria el médico es crítico si le han diagnosticado diabetes tipo 2. Él o ella pueden ayudarlo a diseñar una estrategia de pérdida de peso o un plan de tratamiento para controlar su nivel de azúcar en sangre.
Un artículo publicado en septiembre de 2017 en la revista
BMJ
sugiere revertir la diabetes tipo 2 mediante la pérdida de peso. posible. Y otro estudio, publicado en febrero de 2018 en la revista The Lancet , observó resultados similares: seguir una dieta baja en calorías ayudó al 90 por ciento de los participantes del estudio que perdieron 30 libras o más a poner la diabetes tipo 2 en remisión. a quien se le había diagnosticado la enfermedad seis años antes. Pero cualquiera, ya sea que tenga diabetes tipo 2 o no, sabe que, a menudo, perder peso es más fácil decirlo que hacerlo. El cuerpo tiende a reiniciarse a su peso anterior, pero la actividad física puede ayudar, dice el Dr. Pajvani. "El ejercicio puede cambiar ese punto de ajuste un poco, y puede convencer al cuerpo y al cerebro de que la pérdida de peso es intencional y no porque esté muriendo de hambre".
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Para ayudar a reducir su A1C, Pajvani sugiere reducir su ingesta calórica junto con levantarse y moverse más. Incluso ha visto métodos probados y verdaderos, como la dieta Weight Watchers, como resultado la pérdida de peso para sus pacientes con diabetes tipo 2. Pajvani dice que no está tan sorprendido de escuchar sobre la remisión de la diabetes de Adams. Cita la dieta mejorada de los políticos de Brooklyn -con una ingesta reducida de carbohidratos- y el aumento del ejercicio como las características distintivas de la mejora de los niveles de azúcar en la sangre, incluso sin el tipo de pérdida de peso que Adams logró.
"Tengo pacientes con HbA1c similarmente alta [ otro término para A1C] que se normalizó por completo cuando dejaron de beber jugos y gaseosas, que son bastante cargados de azúcar, incluso sin pérdida de peso. Por supuesto, el efecto aditivo de la pérdida de peso al cambio en la dieta hará mucho para evitar que la diabetes tipo 2 regrese ", agrega Pajvani. "Si el Sr. Adams es capaz de mantener el peso a largo plazo, ese sería el aspecto más sorprendente e impresionante de su caso, ya que muchos estudios han demostrado que las personas son altamente susceptibles al aumento de peso debido a una disminución de la tasa metabólica mediada por el cerebro ".
Greger dice que a veces es difícil convencer a los escépticos de hacer estos cambios bastante radicales en sus dietas porque es difícil cuando tienen tantas influencias externas, desde anuncios de televisión hasta comida rápida, que promueven hábitos alimenticios poco saludables. no hay anuncios en la televisión de brócoli; no hay anuncios de Super Bowl para batatas. Nadie gana dinero con eso, no es un producto de marca ", dice Greger. "Todo el sistema está configurado para soportar comida asquerosa".
Pero cuando figuras públicas como Adams comparten sus historias, ayudan a crear conciencia sobre el poder de una alimentación saludable, dice Greger, y eso es algo.
¿Cómo tipo 2? La diabetes puede correr en la familia
"En tres semanas de estar en mi dieta, mi visión mejoró, el hormigueo en mis dedos se aclaró, estas horribles llagas en mi costado desaparecieron, el daño a los nervios en mis piernas y muslos ido ", dice Adams.
Cuando Adams habla de su dramático cambio en la salud, habla más rápido, su tono es más energético. Esto es personal para él: se remonta a la familia.
"Mira, no es [solo] mi ADN; es mi dieta ", dice Adams. "La cena está en mi familia. Mi abuela le entrega la receta a mi madre, y ella baja la comida, y así sucesivamente, la enfermedad se transmite y afecta nuestra vida. Particularmente para los afroamericanos y los caribeños, la base de nuestra dieta era la comida del alma que nuestros antepasados tenían que usar mientras vivían en la plantación, y se convirtió en un manjar ".
Esta dinámica en la vida de Adams arroja luz sobre una realidad para muchas familias negras en el país. Los adultos afroamericanos tienen un 80 por ciento más de probabilidades de ser diagnosticados con diabetes por un médico que los adultos blancos no hispanos, según la Oficina de Salud de Minorías del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.
Lo que ha sido especialmente alentador para Adams viendo a su madre de 79 años adoptar su nuevo enfoque para comer. También tiene diabetes tipo 2 y fue criada con pollo frito, carne de cerdo y salsa.
"Imagina la emoción que siento al ver a mi madre, que se ha inyectado a sí misma [con insulina] desde que tenía 2 años, ahora escúchame decirle que puede revertir su condición ", agrega Adams. "Ni siquiera puedo expresar las emociones que están asociadas a eso".
Su dieta recientemente adoptada se ha extendido también a otros miembros de la familia, incluido su hermano menor, que tiene 52.
"Mi hermano menor también un diabético Hablé con él, y él y su esposa acaban de comenzar un programa y han estado en él un mes. Su esposa le dio un riñón a mi hermana y mi hermana perdió su riñón por diabetes ", agrega. "Mi madre fue al sur para una reunión y olvidó su medicina una vez, y habría estado dos o tres días sin su medicina. Bueno, mi hermana dijo, 'Gracias a Dios que soy diabético. Use algunos de mis medicamentos. Eso tiene que cambiar para muchos: las familias comparten el mismo medicamento. Es porque mantienen los mismos hábitos. "
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En septiembre 2017, Adams invitó a Greger al Brooklyn Borough Hall para una charla llamada "El doctor que salvó mi vida". Greger dice que "lo pasó genial" en el evento y agrega que aunque Adams no tiene el poder de City Hall para correr la voz sobre hábitos saludables, todavía tiene una gran plataforma para ayudar a promulgar el cambio.
Por supuesto, eso podría cambiar en el futuro. Ha dejado constancia de que quiere aspirar a la alcaldía de la ciudad de Nueva York, posiblemente en 2021. Durante una cumbre de salud en noviembre de 2017, Adams dice que la ciudad y sus hospitales deben hacer un mejor trabajo al abordar la diabetes.
"Si realmente queremos revertir esta condición, es necesario que haya una infusión clara de recursos y tenemos que mirar lo que estamos haciendo para alimentar esta crisis", dijo en la conferencia. "La ciudad no tiene ni idea de cómo hacerlo bien".
Hay aproximadamente 987,000 neoyorquinos que tienen diabetes, y cerca del 19 por ciento no tienen ni idea de que la tengan, según el sitio web de NYC Health.
Cuando se le preguntó si la concientización, el tratamiento y la prevención de la diabetes serían parte de una posible carrera para la alcaldía, Adams dice que "sería uno de los pilares y pilares de mi plataforma".
"Teniendo una enfermedad grave o enfermedad grave, secuestra tu vida ", dice. "Estás pensando en el próximo resultado, la próxima prueba …. Mi objetivo es realmente utilizar mi posición como presidente del municipio y cualquier puesto de alto perfil para empoderar a las personas, para que todos sepamos cómo podemos controlar nuestra salud ".
