El colesterol alto puede no ser su compañero de viaje preferido, pero puede acomodar fácilmente cualquier necesidad de salud con un poco de planificación adicional. Y su compromiso con las elecciones saludables mientras viaja es imprescindible para controlar el daño potencial del colesterol alto.
Según una investigación publicada en The Permanente Journal, los adultos con colesterol alto también son más propensos a darse un gusto rápido alimentos o alimentos con alto contenido de grasa que aquellos sin colesterol alto. Incluso cuando eres muy concienzudo en casa, es fácil volver a tener hábitos alimenticios poco saludables cuando estás de viaje, al igual que otros no-no, como faltar al ejercicio y olvidarte de tomar medicamentos. Use esta lista de verificación para incluir el tratamiento con colesterol alto en su itinerario.
Paquete suficiente medicamento
Si toma medicamentos para reducir el colesterol, asegúrese de tener suficiente para la duración de su viaje, más cuatro o cinco días adicionales. en caso de que tenga un retraso en su regreso. No suponga que su médico o farmacia pueden ayudarlo a volver a surtir una receta en su destino. "La autoridad de prescripción se concede estado por estado", dice el cardiólogo David Winchester, MD, profesor asistente de medicina en la división de cardiología de la Universidad de Florida en Gainesville. Es posible que su médico no pueda "llamarlo" si necesita más medicamento. Y quedarse sin medicamentos es aún más un problema durante los viajes internacionales.
Cuando empaca su medicamento para reducir el colesterol, asegúrese de que esté en el frasco de píldoras con su nombre en la etiqueta. Esto facilitará las evaluaciones de seguridad. Los medicamentos para el colesterol generalmente son en forma de píldora, lo cual es menos importante para los inspectores de seguridad que los líquidos, dice el Dr. Winchester. Además, él aconseja empacar todos sus medicamentos en su bolsa de mano en caso de que sus valijas registradas se retrasen o se pierdan.
Comida sana el día del viaje
Para muchas personas, el colesterol alto se ha tomado toda la vida en acumularse, así que puedes pensar que solo una hamburguesa grasosa y papas fritas en el camino no dolerá. Si bien esto es técnicamente cierto, también puede llevar a la mala costumbre de otorgarse excepciones cada vez que viaje. En cambio, es mejor tener un plan para una alimentación saludable mientras se encuentra en su destino, así como en el camino hacia y desde.
"Recomiendo refrigerios saludables que las personas pueden llevar con ellos", dice Andrea Moosreiner, RD, del Medical Colegio de Wisconsin en Milwaukee. Algunos refrigerios saludables para viajes son:
- Fruta entera. "La fibra que se encuentra en las pieles disminuye la absorción del azúcar, proporcionando una liberación de energía más lenta junto con los beneficios de la fibra", dice Moosreiner. Puede encontrar frutas enteras, como manzanas, en muchas tiendas de conveniencia en la carretera o en las explanadas del aeropuerto.
- Snacks de verduras. Moosreiner recomienda empacar paquetes de aperitivos de verduras como zanahorias, apio, tomates cherry y jícama rebanadas.
- Barritas altas en fibra. "Si tiendes a tomar una barra de granola, asegúrate de que no esté cargada de azúcar y que contenga proteína y fibra", dice Moosreiner, quien enfatiza que la fibra juega un papel clave en el control del colesterol. La fibra también te hace sentir lleno por más tiempo. Presta atención al tamaño de la barra, también. "Algunos desayunos y barras de granola están destinados a ser barras de reemplazo de comidas", dice ella. "Cualquier cosa de alrededor de 40 gramos de peso debe ser una barra de comida, no un bocadillo".
- Nueces crudas y sin sal. Una porción de nueces es de aproximadamente 1 onza. Cómelas lentamente como una alternativa a las mezclas azucaradas y saladas que se ofrecen en los aviones. "Las nueces son una buena fuente de proteínas y contienen grasas saludables", dice Moosreiner. Según un estudio publicado en la revista Nutrition Research, los adultos que comen una pequeña cantidad de nueces todos los días, tan poco como ¼ de onza, tienen niveles de colesterol más saludables que los que no lo hacen.
- Mantequilla de maní. Elija mantequilla de maní sin azúcar y coloque una porción de 2 cucharadas en un recipiente de viaje con galletas saladas, fruta o verduras. Los viajeros aéreos deben ser conscientes de que la mantequilla de maní se considera líquida y no puede atravesar la seguridad, aconseja Moosreiner. Así que búscalo en una tienda de alimentos al otro lado de los escáneres del aeropuerto.
Después de una dieta de vacaciones saludables
Llevar tus nuevos hábitos de dieta saludable en un viaje puede ser un desafío, especialmente cuando te enfrentas a una completamente nuevo tipo de cocina. Aquí hay algunas maneras de mantenerse en el buen camino:
- Buscar productos frescos. Winchester dice que una de las primeras cosas que hace cuando viaja es encontrar una tienda cerca de su hotel que vende productos frescos y bocadillos saludables. Almacene su habitación para comer bocadillos saludables (¡sin refrigerios en el minibar!) Para llevarla consigo.
- Elija sabiamente en la barra de desayuno. Comience el día de manera saludable con fruta y una porción de granos integrales, como 1 taza de avena, y guarde otra pieza de fruta en su bolsa para más tarde.
- Merienda durante el día. Mantenga el hambre a raya al comer frutas, nueces o galletas integrales. De esta forma, cuando sea el momento de pedir la cena, no te sentirán hambrientos y tentados por los menús grasos.
- Investigue los alimentos locales. El olor y sabor de los platos nuevos mejoran la experiencia de viaje, y no hay necesidad de privarse de colesterol alto Averigüe con anticipación qué ingredientes entran en la cocina local y planifique el tamaño de sus porciones en consecuencia. Dividir las comidas con un acompañante podría proporcionarle los gustos locales sin una sobrecarga de grasa y calorías.
- Practique "de lado". Se deben pedir aderezos, salsas, aderezos y cualquier otro complemento graso en los aderezos. el lado para que pueda controlar las porciones. Si eres realmente dedicado, lleva una cucharada de medición de plástico simple para ser más precisos.
- Elementos de menú salteados. Los alimentos fritos tentadores se encuentran en casi todos los tipos de cocina, pero incluso las especialidades fritas locales deben evitarse. Pida comida a la parrilla, al vapor, a la parrilla o al horno (menos el queso).
- Coloque el tenedor entre las picaduras. El ritmo del viaje es frenético, pero si quiere que su cerebro lo descubra está lleno antes de seducirte a comer otra ayuda, reducir la velocidad. "Dése 10 minutos para que su cerebro se ponga al día antes de ir por unos segundos", dice Moosreiner.
- Lleve agua. "Siempre tenga agua con usted", dice Moosreiner. Esto lo mantendrá hidratado y le impedirá satisfacer una sed desesperada con una bebida dulce y alta en calorías.
Un plan de viaje para su dieta con alto contenido de colesterol
Debe tener muchas opciones para comer bien cuando viaja. Use esta guía de comidas amigable con el colesterol como una plantilla que puede ajustarse para satisfacer sus necesidades y la ubicación:
En el desayuno:
- Café o té con leche de soja en lugar de crema o leche regular (la leche sin grasa es un opción también)
- 1 porción de fruta
- 1 clara de huevo revuelta en una tostada o en un burrito cargado con tomates y cebollas, salsa en el lado. Una palabra sobre los huevos: Winchester dice que está más preocupado por la naturaleza de los huevos de alta densidad calórica que por su impacto sobre el colesterol, por lo que aconseja evitar las yemas. Un análisis reciente de la dieta y la información de salud de 1.262 personas muestra una fuerte correlación positiva entre la cantidad de yemas consumidas y la acumulación de placa en las arterias. En el estudio, publicado en la revista Aterosclerosis, los investigadores concluyen que las personas con factores de riesgo de enfermedad cardíaca deberían limitar las yemas.
- 1 porción de granos integrales, como una taza de avena o una porción de tostadas de grano
En el almuerzo:
- Pollo asado o plato de pescado o sándwich con verduras adicionales
- Ensalada pequeña con aderezo bajo en calorías
- Bebida sin calorías o en agua
En la cena:
- Plato vegetariano o mariscos
- Granos enteros, como arroz
- Ensalada y / o vegetales preparados localmente
- Postre de fruta fresca o sorbete; si quieres algo más alto en calorías como regalo, compártelo con tu acompañante o come solo la mitad
Monitor Your Drinking
Aunque el consumo de alcohol no ayuda o daña el colesterol alto, debe limitarse a beber liviano o moderado (alrededor de un vaso de vino o una cerveza para mujeres, dos para hombres). La razón principal es las calorías. Si está controlando su peso, el alcohol puede arruinar su dieta rápidamente (sus calorías se acumulan rápidamente) y disipar su resolución de comer bocadillos con alto contenido calórico. Intente beber su bebida lentamente, cortando vino con agua mineral o alternando su bebida favorita con un vaso de agua.
Manténgase activo
Está bien tomarse un descanso en su rutina regular de ejercicios mientras viaja, pero todavía te mantienes activo Realice al menos una "caminata enérgica de 30 minutos todos los días", dice el cardiólogo Robert Gleeson, MD, director del Programa Ejecutivo de Salud y Programa de Prevención y Lípidos en el Medical College of Wisconsin.
Sea creativo: hay muchas maneras de manténgase físicamente activo en su viaje, incluyendo:
- Uso del gimnasio o la piscina de su hotel
- Correr o correr en su destino
- Organizar actividades de "aventura", como excursiones panorámicas, ciclismo o kayak
- Caminar para hacer turismo en lugar de depender de un autobús turístico
"Soy un corredor, por lo que suelo llevar zapatillas deportivas y un cambio de ropa deportiva", dice Winchester, quien enfatiza la importancia de hacer del ejercicio parte de su rutina diaria de viaje. , incluso si no es exactamente la misma rutina de ejercicios que sigue en su hogar.
Al igual que en su casa, controlar su colesterol a menudo se basa en las pequeñas decisiones que toma: optar por caminar en lugar de tomar el autobús o conducir y elegir un pequeño puñado de nueces en lugar de una galleta. Siga estos pasos y disfrutará de su viaje, ya sea por trabajo o por placer, sin interrupción alguna de su plan de tratamiento con alto nivel de colesterol.
