JUEVES, 16 de febrero de 2012 - El arzobispo de Nueva York Timothy Dolan, de 62 años, es casi tan famoso por sus bromas y su franqueza política como lo es por su fe. (Algunos ejemplos de elección: "Nueva York ha crecido en mí", mientras se daba palmaditas en el estómago, al New York Times , y "Voy a dárselos a una persona hambrienta. 'en punto', al recibir una caja de pasteles, nuevamente citada en el Times .)
Dolan siempre ha sido sincero acerca de su peso, escribiendo en su blog recientemente que está a dieta de vez en cuando durante los últimos 40 años, pero informa que no mucho se ha quedado. En el último año, sin embargo, el Arzobispo ha logrado perder cerca de 25 libras de su marco de 6'3 ", reveló su médico de dieta de Nueva York Howard M. Shapiro, MD.
Sin embargo, su fuerza de voluntad se pondrá a prueba esta semana , como Dolan es ordenado como uno de los 214 cardenales del Vaticano en Roma, o como lo describe el Times , "en la tierra de la pasta y el gelato". Y aunque Dolan ciertamente ha progresado hacia una mejor salud, Shapiro también dice que tiene otras 25 o 30 libras para ir, algo que será difícil con banquetes, cenas y recepciones del Vaticano en cada esquina.
"No esperaría que pierda ni una onza, y no espero él es perfecto ", dijo Shapiro al Times . "Si no gana peso [mientras estaba en Roma], lo consideraría una victoria". Hasta ahora, Dolan ha podido perder peso practicando la técnica de Shapiro de visualizar qué tan alto en calorías son las comidas grasas, y luego seleccionando opciones más saludables. Dolan admitió que esto será difícil en Italia.
"Las tentaciones van a ser las pastas cremosas y ricas", admitió. "No te gusta venir a Roma sin probar tus viejos favoritos".
Curiosamente, el nuevo enfoque en el peso del Arzobispo se produce el mismo día en que Gallup publicó su última encuesta sobre la intersección de la religión y la salud. Después de revisar más de 600,000 entrevistas de Gallup, los encuestadores encontraron que los estadounidenses más religiosos informan un mayor nivel de bienestar emocional que las personas moderadamente religiosas y las personas no religiosas. Las personas más religiosas clasifican solo ligeramente más bajas en la escala de salud física que las personas no religiosas, y los estadounidenses más religiosos informan clasificaciones más altas para conductas saludables que las personas moderadamente religiosas y no religiosas.
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Crédito de la foto: HRC / WENN.com
