El resveratrol antioxidante, que se encuentra en el vino tinto, cacahuetes y bayas, podría mejorar la salud de los vasos sanguíneos en personas con diabetes tipo 2, sugiere un pequeño estudio.
El estudio encontró que los suplementos de resveratrol disminuyeron la rigidez arterial en algunas personas con diabetes tipo 2. La rigidez de las arterias, llamada arteriosclerosis, aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
"En el tratamiento con resveratrol en personas con diabetes, hubo una tendencia hacia la mejora en la rigidez. Y en las personas con mayor rigidez había más de un beneficio ", dijo la investigadora principal, la Dra. Naomi Hamburg. Ella es jefa de la sección de biología vascular de la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston.
Si bien la investigación sugiere que podría haber formas de mejorar las anomalías de los vasos sanguíneos en personas con diabetes tipo 2, es demasiado pronto para recomendar el resveratrol con ese fin, dijo Hamburgo. .
"Necesitaríamos un estudio más largo para ver si esto va a reducir los ataques cardíacos y el accidente cerebrovascular", agregó. "Pero creo que esto es evidencia para apoyar investigaciones futuras".
Por el momento, dijo Hamburgo, "la recomendación general es tener una dieta rica en frutas y verduras".
A medida que envejece, sus arterias se ponen rígidas, que puede conducir a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. En personas con diabetes tipo 2 y obesidad, este proceso comienza antes y puede tener consecuencias más graves, dijo.
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La arteria más grande del cuerpo es la aorta, que lleva sangre del corazón hacia el resto del cuerpo. Para el estudio, los investigadores midieron el espesor aórtico de 57 pacientes con diabetes tipo 2 (56 años de edad y obesos, en promedio). Los investigadores también realizaron pruebas para medir la salud de los vasos sanguíneos.
Algunos pacientes recibieron suplementos de resveratrol, mientras que los otros recibieron un placebo. En general, el estudio encontró una tendencia hacia una menor rigidez aórtica en los participantes que tomaron suplementos de resveratrol, pero no fue estadísticamente significativa.
Sin embargo, en un subconjunto de 23 pacientes que tenían una aorta excepcionalmente rígida al inicio del estudio, 100 -milligram (mg) dosis diarias de resveratrol durante dos semanas redujeron la rigidez casi un 5 por ciento. Ese régimen fue seguido por dosis de 300 mg durante dos semanas, lo que disminuyó la rigidez en un 9 por ciento, dijeron los investigadores.
La rigidez aórtica aumentó entre los que tomaron un placebo durante cuatro semanas, hallaron los investigadores.
En estudios con animales, Según Hamburg, el resveratrol ha demostrado activar un gen (SIRT1) que parece retrasar el envejecimiento y el desarrollo de varias enfermedades.
Para ver si lo mismo sucedería en humanos, los mismos investigadores tomaron muestras de los revestimientos de los vasos sanguíneos de siete pacientes y observó la actividad de SIRT1. Descubrieron que la actividad de los genes aumentó ligeramente después de la administración de suplementos con resveratrol.
Esto no prueba que el reservatrol active el gen de la longevidad, solo que hubo una asociación. Aún así, otro científico dio la bienvenida a los nuevos hallazgos.
"Sabemos que las personas que beben vino tinto y comen nueces viven más tiempo, pero ¿por qué?" dijo el Dr. Byron Lee, profesor de medicina en la Universidad de California, San Francisco. "Es emocionante ver a los científicos ahora comenzando a desentrañar este misterio."
Este estudio muestra que un antioxidante natural en estos alimentos puede revertir los cambios relacionados con la edad en las arterias, dijo Lee, que no participó en el estudio.
"Impresionantemente, el efecto se observó después de unas pocas semanas de tratamiento. ¿Quién sabe qué tratamiento antioxidante más prolongado podría hacer a las arterias y otros órganos?", Dijo.
Muchas personas obtienen resveratrol en su dieta diaria. Sin embargo, Hamburgo señaló que las dosis de resveratrol utilizadas en el estudio eran mucho mayores que las que existen en un vaso de vino tinto, una importante fuente dietética del antioxidante.
El estudio fue financiado por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU. Y el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa de EE. UU.
Los resultados fueron programados para su presentación el jueves en una reunión de la Asociación Estadounidense del Corazón en Minneapolis. La investigación debe considerarse preliminar hasta que se publique en una revista médica revisada por pares.
