¿Puede el jengibre ayudar a tratar o curar la diabetes tipo 2?

Tabla de contenido:

Beneficios potenciales para el jengibre para la diabetes tipo 2
Posibles riesgos para la salud de incluir el jengibre en su dieta para la diabetes
Cómo incorporar el jengibre en su plan de comidas para la diabetes
12 Recetas de jengibre deliciosas y saludables para ayudarlo a obtener su solución

Algunas investigaciones sugieren que agregar jengibre a su dieta puede ayudarlo a reducir su A1C, una medida de sus niveles promedio de azúcar en la sangre de dos a tres meses.Masterfile

El jengibre es una hierba popular conocida por su sabor intenso y picante y su aroma cálido, pero además de darle una patada a la cocina, tiene una historia centenaria de uso con fines medicinales en las culturas alrededor del mundo. En los tiempos modernos, el jengibre sigue siendo el remedio casero favorito para malestar estomacal leve o indigestión, a menudo tomado como un vaso de ginger ale o una humeante taza de té de jengibre, así como otras dolencias, pero la pregunta sigue siendo: ¿Puede el jengibre beneficiar a las personas con 2 diabetes?

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Beneficios potenciales para el jengibre para la diabetes tipo 2

El jengibre es un antioxidante natural y una sustancia antiinflamatoria que tiene muchos beneficios potenciales para ciertas afecciones, incluidos ciertos tipos de cáncer, sugiere un estudio publicado en abril de 2013 en el International Journal of Preventive Medicine .

Las posibles ventajas de esta hierba no terminan ahí. . "Sabemos que el jengibre se usa comúnmente para ayudar a aliviar las náuseas, los vómitos o cualquier malestar estomacal, y también hay algunas pruebas de que puede reducir los síntomas del dolor menstrual, las náuseas matinales en las mujeres embarazadas e incluso el dolor de artritis en las articulaciones", dice Rahaf Al Bochi, RD, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética y propietario de Olive Tree Nutrition.

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Cuando se trata de la diabetes tipo 2, Al Bochi dice que el valor del jengibre sigue sin estar claro debido a la investigación limitada. Pero los resultados producidos hasta ahora pueden sugerir la inclusión de la hierba en su plan de tratamiento de la diabetes.

Al Boshi hace referencia a una revisión publicada en marzo de 2015 en el Journal of Ethnic Foods que sugería tomar suplementos de jengibre Niveles de A1C y niveles séricos de glucosa en ayunas en personas con diabetes tipo 2. A1C es una prueba de diabetes común que mide su nivel promedio de azúcar en sangre durante un período de dos a tres meses.

Suena genial, ¿verdad? No tan rápido: Al Bochi nota que la revisión no estuvo libre de fallas. "Todos los grupos de muestra fueron realmente pequeños, se realizaron durante unas pocas semanas, y todos fueron homogéneos, con base en uno o dos países". Debido a esos factores, los estudios que los investigadores analizaron no proporcionaron suficientes información para expertos en salud para recomendar de manera concluyente el jengibre como un tratamiento efectivo para la diabetes tipo 2.

Aún así, otras investigaciones parecen apoyar el posible beneficio del jengibre en una dieta para la diabetes. Tome un estudio publicado en junio de 2015 en el Journal of Complementary and Integrative Medicine , que sugiere que, en comparación con el grupo placebo, el polvo de jengibre ayudó a mejorar el control glucémico en adultos iraníes con diabetes tipo 2 que no recibieron insulina , después de tres meses de suplementación. El estudio fue breve, con una duración de solo tres meses, pero fue doble ciego, aleatorizado y controlado, lo que sugiere un posible efecto causal entre el control del jengibre y el azúcar en la sangre.

Una revisión publicada en noviembre de 2012 en la revista La medicina complementaria y alternativa basada en la evidencia arrojó algo de luz sobre el mecanismo potencial de control del azúcar en la sangre en el jengibre. Después de analizar los estudios de laboratorio y clínicos, los autores concluyeron que el jengibre inhibe las enzimas que afectan la forma en que se metabolizan los carbohidratos y la sensibilidad a la insulina como un todo, lo que lleva a una mayor absorción de glucosa en los músculos. Los investigadores agregaron en su revisión que el jengibre también tiene el potencial de ayudar a reducir el riesgo de complicaciones de la diabetes debido a sus efectos hipolipemiantes.

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Posibles riesgos para la salud de incluir el jengibre en su dieta para la diabetes

Mientras que el jengibre y el jengibre en polvo parecen ser seguros, Al Boshi recomienda que cualquiera tenga esta afección hable con su médico o endocrinólogo antes de agregar suplementos de jengibre a su dieta. Eso es especialmente para las personas que toman medicamentos para la diabetes. "Sabemos que el jengibre puede afectar sus niveles de insulina … por lo que puede interactuar con ciertos medicamentos para la diabetes en los que están las personas; si está tomando suplementos de jengibre y toma medicamentos para la diabetes, eso puede causar niveles bajos de azúcar en la sangre o hipoglucemia ", dice.

El riesgo de interacciones entre medicamentos aumenta para las personas con diabetes tipo 2 que también toman medicamentos para otros condiciones "El jengibre no solo tiene posibles interacciones medicamentosas con la medicación para la diabetes, también tiene interacciones con medicamentos anticoagulantes y medicamentos para la presión arterial", dice.

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Cómo incorporar el jengibre en su plan de comidas para la diabetes

Pero la investigación no concluyente sobre el jengibre no significa que tenga que evitar la hierba completamente si está controlando la diabetes tipo 2, con la aprobación de su proveedor de atención médica, por supuesto.

Después de todo, la especia sigue siendo una forma saludable de agregar un impulso de sabor a muchos platos y bebidas, y sin duda es una mejor opción que los aditivos como la sal, que puede aumentar el riesgo de hipertensión cuando se usa en exceso. Las personas con diabetes tienen dos veces más probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca que otras personas sin esta afección. La presión arterial alta o hipertensión es un factor de riesgo de enfermedad cardíaca.

Entonces, ¿cómo puede disfrutar el jengibre en su dieta para la diabetes?

Primero, tenga en cuenta que desea apegarse a la especia en sí. Eso significa que las bebidas procesadas, como el ginger ale y la cerveza de jengibre, que contienen mucha azúcar agregada, están fuera de los límites. Estas opciones tienen el efecto contrario al deseado, lo que potencialmente eleva los niveles de azúcar en la sangre.

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Al Boshi sugiere disfrutar el jengibre entero en tu tipo de té favorito, así como en adobos y salteados. El jengibre también puede protagonizar tus productos horneados cuando utilizas la sustancia en forma de polvo. Ella observa que el polvo de jengibre no conlleva los mismos riesgos de salud que los suplementos de jengibre, que son los más concentrados.

Mientras que los estudios futuros podrían conducir a conclusiones más concluyentes sobre la relación entre la diabetes tipo 2 y el jengibre, Al Boshi dice que por ahora es mejor para las personas con diabetes tipo 2 mantener el jengibre en la cocina frente a su botiquín. "La conclusión es que si estás considerando tomar suplementos de jengibre, primero habla con tu médico o endocrinólogo. No queremos una situación en la que pueda terminar con niveles bajos de azúcar en la sangre, lo que podría afectar su salud. Si lo usa en su cocina diaria, está bien. "

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