LUNES, 26 de agosto de 2013 Si la variedad de dietas y el número de clínicas de pérdida de peso son alguna indicación, hay muchos enfoques para perder peso y lograr un estilo de vida más saludable. Pero un nuevo estudio sugiere que tal vez el truco no es tratar de perder peso. En un estudio realizado en mujeres negras, pedirles que simplemente mantuvieran su peso les ayudó a perder peso.
Investigadores de la Universidad de Duke observaron a 194 mujeres negras con sobrepeso u obesas, dividiéndolas en grupos aleatorios para mantener la atención habitual o participar en un programa de intervención que los alienta a simplemente mantener su peso. Las mujeres que recibieron la intervención de mantenimiento de peso, que solo las alentó a mantener, perdieron un promedio de 2.2 libras en el primer año, el doble del promedio de 1.1 libras perdidas por el otro grupo. Después de 18 meses, las mujeres que recibieron la intervención habían perdido un promedio de 3.7 libras, una caída significativamente mayor que el grupo control.
"Es más fácil mantener el peso que perder peso", autor del estudio Gary Bennett, profesor asociado de psicología y director del Programa de Prevención de la Obesidad de Duke, dijo en una explicación de los resultados.
Para perder peso, las personas deben estar en un déficit de calorías, mientras que las personas que intentan mantener simplemente buscan el equilibrio, dijo Gayle Timmerman, PhD, RN y profesor asociado en la Escuela de Enfermería de la Universidad de Texas en Austin. Los resultados del estudio coinciden con investigaciones pasadas que realizó.
Las mujeres que recibieron la intervención recibieron sugerencias personalizadas para reducir ligeramente su consumo diario de calorías, dijo Bennett. Al comienzo del estudio, realizaron una encuesta y se les dieron objetivos individuales, como cortar bebidas endulzadas con azúcar, caminar más o aumentar las frutas y verduras. Luego, las mujeres informaron cómo lo hacían semanalmente y recibieron consejería mensual. También se les otorgó la membresía gratuita al gimnasio, aunque Bennett llamó a esto la intervención "menos exitosa".
Las mujeres negras tienden a ser un grupo particularmente difícil para motivar la pérdida de peso, anotaron los autores del estudio, ya que tienden a tener niveles más altos de la satisfacción con el peso corporal y la menor presión social para perder peso, según investigaciones anteriores. "Este grupo no está interesado en grandes cantidades de pérdida de peso", dijo Bennett, pero esto puede ser aún más problemático, ya que tienden a ganar un poco más de peso cada año.
Si bien es importante para las personas que están severamente Sobrepeso para centrarse en la pérdida de peso, la idea del mantenimiento del peso debe integrarse en el vocabulario de los médicos de atención primaria para ayudar a sus pacientes que luchan contra el peso. La prevención del aumento de peso no es solo más fácil, pero hay numerosos beneficios para la salud asociados con no volverse más pesado, dijo Bennett. Dado que "la motivación es extremadamente importante para perder peso", alentar el mantenimiento del peso en pacientes menos dispuestos a tomar medidas puede tener excelentes resultados.
"El riesgo para la salud aumenta a medida que aumenta el grado de exceso de peso", dijo Timmerman, quien dijo el mantenimiento del peso puede ser más "aceptable" para algunas personas con sobrepeso. Timmerman agregó que "todos corremos el riesgo de ganar peso" debido a nuestro actual "entorno alimentario", que incluye un acceso fácil a alimentos altos en calorías y grandes porciones. "Cualquier intervención donde podamos aprender a manejar y prevenir esos kilos no deseados realmente mejorará nuestros resultados de salud", dijo.
Bennett ofreció un primer paso fácil para cualquiera que esté interesado en comenzar un programa de mantenimiento de peso. "Busca en la dieta y encuentra 200 calorías adicionales y deshazte de eso", dijo, y ofreció ejemplos de cómo cortar una galleta o refresco diario. Ese pequeño cambio podría ser suficiente para lograr el mantenimiento del peso, dijo.
