Casi todas las familias tienen una historia que contar sobre los niños pequeños y sus hábitos y descubrimientos sobre la alimentación. Algunos niños están felices de probar cosas nuevas, mientras que otros hacen que la hora de la comida sea un gran desafío para sus padres, ya que se niegan a desviarse más allá de los pocos alimentos que les permitirán tocar sus platos. Si tienes un niño pequeño que cae en la categoría de los niños quisquillosos, no te desesperes: hay algunas estrategias que puedes intentar ampliar sus límites de alimentación.
"Mucho tiempo tiene que ver con lo que los padres o cuidadores están "Samantha Heller, MS, RD, ex nutricionista clínica senior en el Programa de Nutrición y Prevención Cardíaca Ambulatoria del Centro Médico Langone de la Universidad de Nueva York y presentador de un espectáculo de nutrición en vivo en la nueva estación de Sirius Satellite DOCTOR Radio.
"Por ejemplo, la encuesta de Gerber Feeding Infants and Toddlers encontró que la verdura más consumida por los pequeños era la papas fritas", dice Heller. "Ese es el momento en que las preferencias de gusto de los niños comienzan a desarrollarse. Darles a los niños de 1 a 3 años galletas, perros calientes, papas fritas y otra comida chatarra puede crear preferencias de sabor para aquellos alimentos con alto contenido de sal y sal. grasa y azúcar alto. "
Heller explica que los bebés nacen con gusto por las cosas dulces porque la leche materna es dulce. Con el tiempo, se desarrolla el gusto por amargo o agrio. El brócoli puede ser demasiado fuerte para un niño de 2 años, pero también depende de los padres.
"En todo el mundo, los niños en China crecen con verduras y arroz, pescado o tofu para el desayuno y no se sienten privados de que no se les caiga azúcar, cereal bañado en miel ", dice Heller. "Los niños en India comen curry desde muy pequeños. Piense internacionalmente".
Exponga a los niños pequeños a una variedad de alimentos
Heller dice que es mejor introducir una variedad de alimentos tan pronto como un niño empiece a comer alimentos sólidos. Hacer que un niño pequeño pruebe las nuevas comidas tampoco tiene que ser una guerra.
"Una cosa para recordar es que, a menos que hayamos interferido dándoles a los niños pequeños trastos y empujándolos a comer cuando no tienen hambre, están bueno a la hora de regular su consumo. A veces hay que dejar que el exigente sea quisquilloso. Puede tomar de 10 a 15 exposiciones a un nuevo alimento para que el niño lo intente ".
Consejos y trucos para alimentar a los quisquillosos
Aquí Hay algunas maneras positivas de hacer que su niño pequeño pruebe alimentos saludables, como lo sugieren Heller y la Academia Estadounidense de Pediatría:
- No le dé mucha importancia a la comida sana.
- Permita que su niño pequeño ayude a elegir alimentos saludables. Déle tres opciones y permítale elegir una.
- Forme formas y formas divertidas con la comida. Las verduras se pueden acomodar fácilmente en una cara de payaso, por ejemplo.
- Deje que los niños se sumerjan . Use productos para untar como requesón, mantequilla de maní o aderezos para ensalada bajos en grasa con verduras y frutas.
- Nunca haga que comer sea un castigo. Por ejemplo e, no le diga a un niño pequeño que no puede comer postre hasta que termine de comer.
- Dé un buen ejemplo. "No puede hacer que los padres coman alimentos poco saludables y luego esperen que el niño coma algo diferente . Se darán cuenta y se preguntarán por qué ", dice Heller.
- Evite los jugos, las bebidas endulzadas o los refrigerios demasiado cerca de la hora de la comida.
- Supere la comida. Si a su hijo le gusta solo un alimento, después comida (conocida como food jags), déjelo tener, pero asegúrese de ofrecer otros alimentos en cada comida antes de que se presente la comida favorita. Los alimentos no causan daño y generalmente no duran mucho.
- Si su hijo asiste a un ataque al comer, deje que ocurra. Establezca límites, sea solidario y no tenga miedo de que el niño tenga hambre.
- Pruebe nuevos alimentos. Ponga una porción pequeña de un nuevo tipo de comida en el plato del niño. No tiene que comerlo, pero sírvelo ponerlo en su plato para que se familiarice con la comida nueva y saludable. Con el tiempo, eventualmente le dará un prueba.
Tenga estos consejos en mente mientras trabaja para convencer a los niños quisquillosos de que se entreguen a opciones saludables.
Obtenga más información en el Centro de salud para niños de Everyday Health.
