Riesgo de obesidad mayor en diabéticos que desayunan tarde, según el estudio |

Cuando desayuna puede afectar su control de peso y azúcar en sangre, sugiere una investigación. Shhterstock (3)

19 de abril de 2018

Si tiene diabetes tipo 2, ser un ave nocturna y comenzar el desayuno tarde puede dificultar el control del nivel de azúcar en la sangre. Los resultados del estudio publicados este mes sugieren que estos hábitos están relacionados con un índice de masa corporal (IMC) más alto.

Para el estudio pequeño, publicado en la edición de abril de Medicina diabética , los investigadores reclutaron a 210 trabajadores sin turno con diabetes tipo 2 en Tailandia, y les hizo autoinformarse sobre si están en su mejor momento en la mañana o en la noche (un estado descrito como cronotipo). Los participantes también respondieron preguntas sobre el momento de la comida y recordaron lo que comieron en un solo día, por lo que los investigadores pudieron observar sus hábitos alimenticios y la ingesta de calorías. Los investigadores también midieron el peso de los participantes, así como su IMC, que es una medida común de la grasa corporal y un predictor de riesgo de enfermedad. Tener sobrepeso u obesidad puede aumentar la resistencia a la insulina, el sello distintivo de la diabetes tipo 2, y aumentar el riesgo de diabetes o hacer que estabilizar el azúcar en sangre sea más difícil si ya padece la enfermedad.

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¿Por qué la sincronización del desayuno puede tener una clave para el IMC en personas con diabetes tipo 2

"Estábamos viendo a este grupo en particular para ver si la preferencia nocturna estaría asociada con el índice de masa corporal", dice Sirimon Reutrakul, MD, uno de los coautores del estudio y endocrinólogo de la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois en Chicago. "Hay algunos comportamientos que se asocian con los tipos nocturnos, que generalmente prefieren hora de acostarse más tarde [y] más tarde," explica, y explica que las comidas de estas personas tienden a ser más tarde también.

Ella y su equipo sabían esto los hábitos estaban relacionados con efectos metabólicos adversos, dice, citando investigaciones anteriores, publicadas en septiembre de 2013 en Diabetes Care , en las que participó y que, independientemente de la calidad del sueño, encontraron cronotipos posteriores con tipo La diabetes 2 (que cenó más tarde) tuvo un control glucémico más pobre que los cronotipos tempranos con la enfermedad.

Reutrakul dice que otro estudio que ella es coautor, que se publicó en diciembre de 2015 en Sleep Medicine Clinics , encontró resultados similares, y la interrupción vinculada del ritmo circadiano del cuerpo a un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular. El ritmo circadiano es el reloj interno de 24 horas del cuerpo que rige cuando estás alerta y cuando tienes sueño.

Los resultados del estudio de desayuno actual sugieren que tener un desayuno tardío en particular, un hábito de cronotipos tardíos, está relacionado tener un IMC más alto Según los autores, la modificación del horario de la comida y la lucha contra la inclinación natural de su ritmo circadiano podría ayudar a evitar la obesidad en personas con diabetes tipo 2.

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La importancia de seguir estudiando El tiempo de comida y el riesgo de obesidad en las personas que controlan la diabetes

Aunque el estudio de desayuno actual sugiere un vínculo entre comer más tarde y un mayor riesgo de obesidad entre las personas con diabetes tipo 2, Reutrakul señala que los sujetos involucrados eran de Tailandia y dice más se necesitan estudios para analizar si esta asociación existe en otras poblaciones. "Creo que los patrones de alimentación y la cultura de la alimentación pueden diferir de una cultura a otra", dice Reutrakul. "Por ejemplo, en nuestro estudio, tuvimos muy pocas personas saltearse el desayuno."

Alrededor del 20 al 30 por ciento de los adultos en los Estados Unidos se salte el desayuno, de acuerdo con la Asociación Estadounidense del Corazón. "También sabemos que saltarse el desayuno no es bueno para el control del azúcar en la sangre", dice Reutrakul. "Resultó ser en nuestro estudio que fue el momento del desayuno [que marcó la diferencia], pero que podría no ser cierto para todas las poblaciones. Tenga en cuenta que los comportamientos asociados con el horario nocturno también pueden contribuir a algunos de estos problemas cardiometabólicos, como acostarse tarde o quedarse hasta tarde ".

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Suneil K. Koliwad, MD, PhD, profesor asistente en el departamento de diabetes de la Facultad de Medicina de la Universidad de California en San Francisco, que no t involucrado en el estudio, se hace eco de Reutrakul, diciendo que se necesita más investigación. Por un lado, la población de estudio involucrada en la investigación fue relativamente pequeña, señala Koliwad. Él dice que las investigaciones futuras podrían analizar cómo cambia el riesgo de diabetes de los cronotipos tempranos cuando tienen la tarea de comer un desayuno tardío.

Reutrakul explica que los investigadores aún no han determinado cómo las técnicas como la terapia con luz pueden afectar el ritmo circadiano y la salud metabólica. esa es otra avenida que ella y sus colegas están interesadas en explorar. "La gente está reconociendo que el ritmo circadiano es importante para nuestra salud", dice.

Qué quitar de la investigación ahora si tiene diabetes tipo 2

Mientras tanto, si tiene diabetes tipo 2 y está tratando de controlarla su peso y azúcar en la sangre mejor, tenga en cuenta que priorizar el sueño es un curso de acción inteligente.

Una revisión publicada en julio de 2011 en Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care sugiere que existe un fuerte vínculo entre el sueño insuficiente y el riesgo de obesidad, y otro estudio, publicado en enero de 2018 en el Journal of Biological and Medical Rhythm Research , parece respaldar los hallazgos del estudio de desayuno actual. En ese estudio, los investigadores observaron que acostarse más tarde se asocia con un mayor riesgo de problemas metabólicos, enfermedad cardíaca y, en última instancia, muerte prematura. Teniendo en cuenta hallazgos como estos, el consejo de Koliwad es simple: "Acuéstese temprano y duerma lo suficiente cuando sea posible", dice. "Despertar relativamente temprano. Trabajar para incorporar estos elementos como hábitos ".