En general, la gente está trabajando demasiado duro en cosas equivocadas cuando se trata de controlar el peso, y esto es más evidente durante la temporada de vacaciones. Lo que comemos es importante, pero la razón detrás de por qué estamos comiendo en exceso es igual de importante. No podemos cambiar lo que estamos comiendo sin cambiar el por qué primero.
Las personas cometen los mismos errores una y otra vez y ni siquiera se dan cuenta. Culpan a la comida de por qué no han tenido éxito o de su propia fuerza de voluntad. No es ninguno de esos dos. Es el proceso de pensamiento o lo que yo llamo el "ruido" en su cabeza lo que lleva a uno por el camino de ganar peso durante las vacaciones, o todo el año.
"No voy a almorzar hoy porque voy a ir a una fiesta esta noche. "Escucho declaraciones como esta todo el tiempo. Saltarse el almuerzo solo hará que tengas más hambre cuando estés en la fiesta. Comerás más en la fiesta, donde es más probable que te enfrentes a alimentos tentadores y con más calorías, los alimentos exactos que una persona que intenta perder peso está evitando. La teoría detrás de saltarse el almuerzo es que ahorrará calorías del almuerzo para que los derroches hechos en la fiesta "no sumen" o "realmente no importen". Puede racionalizar diciéndose a sí mismo: "Está bien que yo comimos demasiados mini rollos de huevo y cerdos en una manta. Hoy no almorcé. "
¡Mal! Al no comer antes, usted come más calorías en la fiesta de lo que lo hubiera hecho si hubiera comido un almuerzo sensato, un bocadillo, y luego hubiera tomado decisiones acertadas en la fiesta. Si escuchamos nuestra hambre y respondemos apropiadamente, podemos tomar decisiones que estén alineadas con nuestros objetivos.
La mentalidad de todo o nada es uno de los peores culpables del aumento de peso durante la temporada de vacaciones. Nadie gana peso disfrutando de sus comidas favoritas durante una comida festiva. Es consistente comer alimentos altos en calorías durante las seis semanas entre Acción de Gracias y Año Nuevo que se acumulan en las libras. Escucho a la gente todo el tiempo hablando de las resoluciones de pérdida de peso de Año Nuevo, y suele ser cuando están tomando una tercera porción de postre al final de una comida que ya es demasiado indulgente. Tener esa fecha límite del Día de Año Nuevo convierte milagrosamente a las personas en lunáticos hambrientos. Necesitan tenerlo todo ahora porque en unas pocas semanas no se les "permitirá" comer nada de eso … nunca más.
No hay razón para renunciar a sus objetivos de control de peso simplemente porque es el vacaciones. Es totalmente realista mantenerse en el buen camino y disfrutar de sus comidas favoritas. Las personas tienden a querer culpar a los alimentos de por qué están subiendo de peso cuando son sus hábitos los que causan el aumento de peso. Decirse a sí mismo que necesita comer perfectamente para perder peso lo lleva por el camino de los hábitos conductuales de comer en exceso. ¿Alguien pierde peso teniendo una comida apropiada para perder peso? Por supuesto no. Por lo tanto, lo contrario también es cierto. Es la repetición de conductas que dará lugar a un resultado positivo o negativo.
Consejos saludables para comer durante las fiestas:
- No omita las comidas : las fiestas siempre tienen algunos alimentos tentadores con alto contenido calórico, y es posible que no las mejores opciones disponibles para ti Intenta recordar que no puedes controlar tu entorno, pero puedes controlar cómo reaccionas a tu entorno. Estás más fuerte cuando estás bien alimentado y satisfecho. Si te mueres de hambre, es más probable que tomes malas decisiones.
- Administra tus derroches : déjate comer. Pero come alimentos que te encantan y que solo comes durante las vacaciones. Si hay un regalo especial disponible todo el año, sáltelo. Tendrá otra oportunidad de comerlo cuando no haya tantas otras tentaciones alrededor.
- Arruine el apetito: Justo antes de salir de la casa, tome un refrigerio equilibrado. Algo con proteínas y carbohidratos es lo mejor. Por lo general, tengo yogur griego sin grasa con algunas bayas. Esto me permite tener el control cuando estoy en las reuniones de vacaciones, por lo que puedo ser más selectivo cuando se trata de los alimentos que derrocharé.
- Elija proteínas magras: Las proteínas lo ayudan a estar satisfecho y lo mantienen satisfecho por más tiempo. Al elegir proteínas magras, se disminuyen las posibilidades de comer en exceso alimentos ricos en grasas y calorías. Esto será especialmente importante cuando se sirva el postre. Las proteínas magras incluyen aves de corral sin piel, pescado, claras de huevo, requesón y mariscos.
- Elija vegetales sin mucha grasa añadida: Las espinacas a la crema, los buñuelos de coliflor y los chips de calabacín son más gordos de lo que son vegetal. Elija vegetales simplemente preparados y llénelos, ya que tienden a tener menos calorías.
- Los carbohidratos están BIEN: Está bien comer su almidón o plato de carbohidratos favorito, solo asegúrese de tomar una porción de él. y trata de agregarlo a tu plato al final. De esa forma no habrá mucho espacio para exagerar.
Lauren Cohen es dietista registrada y nutricionista clínica con su propio consultorio en Englewood, N.J. Proporciona orientación personalizada a las personas que buscan bajar de peso. Bajar el colesterol o controlar la enfermedad cardíaca y los trastornos gastrointestinales.
