MARTES, septiembre. 20 (HealthDay News) - Ya sea que se alimenten con biberón o con leche materna, los bebés parecen ser más inteligentes cuando se alimentan con ácidos grasos saludables que se encuentran en la leche materna y en algunas fórmulas, según indican dos nuevos estudios.
Los estudios hecho en el Reino Unido y España y publicado en línea el 19 de septiembre en la revista Pediatrics , encontró que los niveles más altos de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (como DHA, EPA y ALA) estaban relacionados con un mayor desarrollo mental tanto en niños pequeños como mayores.
La leche materna contiene estas sustancias de forma natural, y muchas fórmulas infantiles se han enriquecido con ácidos grasos saludables ya que las investigaciones en las últimas dos décadas comenzaron a sugerir que mejoraron el desarrollo cerebral de los bebés.
más tiempo una madre puede amamantar tan exclusivamente como sea posible e, mejor. Pero si por alguna razón la madre no puede satisfacer las necesidades nutricionales del bebé … la fórmula definitivamente ofrece una gran alternativa, especialmente porque en estos días complementan las fórmulas con ácidos grasos de cadena larga ", dijo la Dra. Roya Samuels, pediatra de Cohen. Children's Medical Center en New Hyde Park, Nueva York, que no participó en los estudios.
El equipo de investigación del Reino Unido analizó a 107 bebés prematuros que tenían aproximadamente 10 años de edad al momento del estudio. Entre el nacimiento y los 9 meses de edad , se dividieron aleatoriamente en grupos que recibieron fórmula suplementada con ácidos grasos o un placebo. Algunos también se alimentaron con leche materna durante ese tiempo.
Durante pruebas exhaustivas que miden el cociente intelectual, la memoria, la atención y otras funciones cognitivas, los niños que la fórmula suplementada exclusivamente recibida mostró beneficios en varias medidas cognitivas. Además, las niñas -pero no los niños- demostraron ventajas significativas en la alfabetización, incluida la lectura y la ortografía. Los efectos coinciden con la creciente investigación que describe diferencias en niños y niñas en la vulnerabilidad del cerebro a fuerzas externas, incluida la nutrición, dijeron los autores del estudio.
"Para mí, como neuropsicólogo, esto debe significar que los efectos sobre las estructuras neuronales que apoyan la lectura son diferente en los dos sexos ", dijo la autora principal Elizabeth B. Isaacs, investigadora principal en el Centro de Investigación de Nutrición Infantil en el Instituto de Salud Infantil del University College de Londres. "Parece haber diferencias en la forma en que se metabolizan los ácidos grasos entre los sexos, de modo que eso podría estar involucrado. Pero realmente no sabemos, y la respuesta, como siempre, es que se necesita más investigación".
Los hallazgos deberían ser interpretado con cautela debido al pequeño tamaño del estudio. Además, dos de los coautores de Isaacs informaron haber recibido financiación de fabricantes de fórmula.
El estudio español encontró que una mayor cantidad de lactancia entre toda la leche consumida durante los primeros 14 meses de los niños se asoció con puntajes mentales significativamente más altos en comparación con los niños que amamantado menos. Los investigadores reclutaron mujeres durante su primer trimestre de embarazo, midieron los ácidos grasos en su calostro después del parto y evaluaron el desarrollo mental de más de 500 niños a los 14 meses de edad.
La educación materna, la clase social y el CI solo explicaron parcialmente la asociación , según los autores del estudio, los llevó a concluir que los niveles de ácidos grasos de cadena larga beneficiaron a los niños, especialmente a los amamantados por períodos más largos.
Al comentar el estudio, Samuels dijo que varios factores podrían explicar las afirmaciones del equipo de investigación español sobre amamantar, no solo el contenido nutricional de la leche.
"Es muy difícil atribuir el desarrollo neurológico mejorado en los niños a un ingrediente específico en la leche materna, que creo que el estudio está tratando de hacer", dijo. "Podemos alejarnos de esto de que se requieren muchos más estudios en este campo para comprender exactamente qué es la lactancia materna lo que conduce a [estos efectos]. El acto real de amamantar y desarrollar una relación íntima con su hijo es realmente crítico para criar a un recién nacido sano … no quiere decir que un bebé alimentado con fórmula corra ningún riesgo de deterioro, pero hay algo único y especial acerca del acto de amamantar en sí mismo ", agregó Samuels.
