Agregar bayas a la dieta puede reducir el riesgo de la enfermedad de Parkinson - Centro de Enfermedad de Parkinson - EverydayHealth.com

Anonim

HONOLULU - Mon. 14 de febrero de 2011 - Las frutas más pequeñas pueden ser un gran golpe contra el Parkinson: las bayas se asociaron con un menor riesgo de la enfermedad entre los que consumieron la mayor cantidad, según un análisis de dos amplios estudios prospectivos de cohortes. .

Datos dietéticos de casi 130,000 hombres y mujeres revelaron que aquellos con la ingesta más alta de antocianinas, un tipo de flavonoide que se encuentra en las bayas, tenían un 22 por ciento menos riesgo de enfermedad de Parkinson en comparación con aquellos que casi no tienen bayas, dijo el Dr. Xiang Gao, de Harvard.

La antocianina parece ser protectora de la enfermedad de Parkinson en hombres y mujeres ", dijo Gao a MedPage Today. Pero los flavonoides en general solo parecen ser protectores contra la enfermedad en los hombres.

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"En este momento no tenemos una buena respuesta para esta diferencia de género", agregó Gao.

Él y sus colegas informarán formalmente sus hallazgos en la reunión anual de la Academia Estadounidense de Neurología en Honolulu en abril , pero el A AN publicó el estudio en línea hoy.

La evidencia de estudios en animales y ensayos en humanos más pequeños ha demostrado que los flavonoides y los alimentos ricos en flavonoides como los arándanos y las fresas pueden ser neuroprotectores, pero no ha habido estudios prospectivos.

Para completar eso brecha de conocimiento, los investigadores analizaron datos de 49.627 hombres en el Estudio de seguimiento de profesionales de la salud y 80.171 mujeres en el Estudio de salud de enfermeras, dos estudios prospectivos de cohortes principales.

Evaluaron la dieta mediante cuestionarios de frecuencia alimentaria y se centraron en la ingesta de cinco principales fuentes de alimentos ricos en flavonoides: té, bayas, manzanas, vino tinto y naranjas o jugo de naranja.

Un total de 805 pacientes desarrollaron la enfermedad de Parkinson durante aproximadamente 20 años de seguimiento.

Los investigadores encontraron que los hombres en el quintil más alto de ingesta de flavonoides tenían un riesgo 35 por ciento menor de Parkinson que aquellos en el quintil de consumo más bajo.

Sin embargo, los flavonoides no parecían ser protectores contra la enfermedad en las mujeres, un hallazgo que Ga o dijo que carece de una explicación clara.

Sin embargo, al centrarse específicamente en las antocianinas, los flavonoides que se encuentran en las bayas, los investigadores encontraron una disminución significativa en el riesgo de enfermedad para aquellos con el consumo más alto versus menor.

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"Encontramos una fuerte asociación inversa entre el mayor consumo de antocianinas o bayas, y un menor riesgo de enfermedad de Parkinson", dijo Gao.

Aún así, los investigadores no están listos para ofrecer ninguna implicación clínica sobre la relación entre la dieta y el riesgo de Parkinson.

"Creo que todavía es demasiado pronto para recomendar el uso de flavonoides o antocianinas para tratar la enfermedad de Parkinson o prevenir la enfermedad de Parkinson", dijo Gao a MedPage Today . "Necesitamos más estudios porque este es el primer estudio prospectivo y el único estudio prospectivo hasta ahora. Necesitamos más estudios para replicar nuestros resultados".

El estudio fue respaldado por los Institutos Nacionales de Salud.

Los investigadores informaron sin conflictos de intereses.

Obtenga más información en el Centro de Enfermedad de Parkinson Everyday Health.

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