Tendrás dificultades para encontrar a alguien a quien no le guste el queso asado, especialmente en las noches en las que pasar mucho tiempo en la cocina simplemente no es una opción. La preparación súper rápida hace que sea un gran placer para el público que es fácil de preparar en un instante. Si bien el sándwich generalmente se considera un derroche cuando se sigue una dieta saludable, es posible disfrutar de la bondad cursi sin el lado de la culpa. Con estos cuatro intercambios fáciles, puede aumentar el factor de salud del clásico queso asado a la parrilla para una deliciosa comida en la que puede sentirse bien alimentando a su familia.
1. Considere el pan
Una de las maneras más fáciles de mejorar el puntaje de salud de su queso asado es comenzando con un pan para usted. El blanco puro puede ser su objetivo, pero el trigo integral tendrá el mismo sabor una vez que esté untado con queso derretido; además, brinda una dosis de fibra y granos integrales saludables.
2. Sé exigente con tu queso
Hay toneladas de quesos deliciosos por ahí, pero cuando elijas tu porción, sigue esta regla general: Cuanto más nítido y sabroso sea el queso, menos necesitarás para hacer un impacto. Un queso cheddar reducido en grasa, queso parmesano o queso de cabra duro son todas opciones sabrosas con un sabor fuerte y fuerte, lo que le permite reducir la cantidad necesaria para envasar un sabor fuerte.
3. Sneak in Veggies
¿Quién dice que el queso debe ser el único topping? Cuando se trata de complementos, las posibilidades son infinitas. Intente colocar sus vegetales favoritos en capas: cebollas, pimientos, espinacas, tomates y pimientos rojos son todas las adiciones sabrosas. (Sugerencia para mamás y papás: ¡Esta es una gran manera de hacer que los niños coman más verduras!)
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4. Skip the Butter
El pan empapado es un gran paso en falso para el queso a la parrilla, pero muchas personas piensan que la clave de las rebanadas crujientes es untarlas en mantequilla. En realidad, puede obtener la misma crujiente al usar una prensa panini o engrasar su sartén con un poco de aceite de oliva antes de asar el sándwich. Así que omita la mantequilla y ahorre grasa y calorías, sin sacrificar la textura crujiente que ama.
