Tabla de contenido:
- 1. Es realmente acerca de su tasa metabólica en reposo, o RMR
- 2. Comer más proteínas puede potenciar su metabolismo
- 3. Los carbohidratos simples son causantes del metabolismo
- 4. Más músculo equivale a un metabolismo más alto
- 5. Los hombres tienden a tener un metabolismo más alto
- 6. La menopausia puede reducir la tasa de metabolismo
- 7. Muchas condiciones de salud pueden influir en el metabolismo
- 8. Cuánto y cuándo come puede afectar su metabolismo
- 9. La vitamina D puede jugar un papel en el proceso
- 10. Promueve un metabolismo sano mente sana
Puntos clave
Los hombres tienden a tener un metabolismo más alto que mujeres.
La forma de comer, e incluso ciertas condiciones de salud, puede afectar su metabolismo.
Más músculo puede significar un metabolismo más alto.
Si alguna vez ha tenido problemas con los números en la báscula, usted ' Probablemente te culpo a tu metabolismo. Pero, ¿qué es el metabolismo exactamente y cómo funciona?
El término metabolismo se refiere a todos los procesos en el cuerpo que usan energía, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Pero la palabra se usa con más frecuencia cuando hablamos sobre el peso "Cuando alguien dice: 'Tengo un metabolismo rápido' o 'tengo un metabolismo lento', generalmente se refieren a su capacidad de perder peso o mantener un peso normal", dice Caroline Cederquist, MD, especialista en medicina bariátrica. Naples, Florida.
La mayoría de las personas puede aumentar o disminuir la velocidad a la que queman calorías durante el día, pero muchos no saben cómo, o que su género, sus hábitos diarios e incluso sus condiciones de salud pueden afectar su metabolismo. Aquí hay 10 verdades sobre el metabolismo que pueden ser las claves para desbloquear su peso saludable.
1. Es realmente acerca de su tasa metabólica en reposo, o RMR
Metabolismo puede referirse a cualquiera de los procesos químicos que tienen lugar en su cuerpo, pero lo que la mayoría de la gente está interesada es su RMR - la cantidad de calorías que quema mientras está sentado . Las calculadoras en línea pueden estimar su RMR, pero no consideran su relación músculo-grasa, dice el Dr. Cederquist. Si está interesado en una cifra más precisa, consulte a su médico para una prueba de calorímetro, que mide la cantidad de dióxido de carbono que exhala, para determinar su RMR. O puede probar estas 11 formas respaldadas por la ciencia para aumentar su RMR en este momento.
2. Comer más proteínas puede potenciar su metabolismo
Si bien existen pocos superalimentos que han demostrado acelerar su metabolismo, las proteínas son un nutriente que en realidad puede aumentar la cantidad de calorías que usted quema. Un estudio publicado en enero de 2012 en el Journal of the American Medical Association encontró que las personas que fueron alimentadas con más calorías de las que necesitaban tendían a tener RMR más altas cuando seguían una dieta normal o alta en proteínas en comparación con las que siguió un régimen bajo en proteínas Para obtener los mejores efectos, dice Cederquist, elija proteínas magras, como pollo y pescado, sobre cortes más grasos y consuma cantidades más pequeñas a lo largo del día.
3. Los carbohidratos simples son causantes del metabolismo
La mayoría de las personas sabe que debe evitar las rosquillas y refrescos cuando intenta perder peso, pero otros carbohidratos simples, como el pan blanco y las galletas, también pueden disminuir la pérdida de peso, dice Cederquist. Cuando los ingieres, aumentan tus niveles de insulina. La insulina luego alienta al cuerpo a almacenar el azúcar para un uso posterior, como grasa. Elija carbohidratos de alta calidad, como verduras, frutas, frijoles y legumbres, y granos enteros.
4. Más músculo equivale a un metabolismo más alto
Más masa muscular en su cuerpo se traduce en más calorías quemadas, incluso en reposo, explica el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK). Un estudio publicado en julio de 2015 en el European Journal of Clinical Nutrition encontró que nueve meses de entrenamiento de fuerza elevaron la tasa metabólica en reposo de la gente en aproximadamente un 5 por ciento. ¿No has hecho ejercicio en un momento? Comience con estos cuatro sencillos ejercicios de fortalecimiento muscular.
5. Los hombres tienden a tener un metabolismo más alto
Eso se debe a que los hombres generalmente tienen más masa muscular y niveles más altos de testosterona, los cuales influyen en la quema de calorías, dice Cederquist. En un estudio publicado en marzo de 2014 en el British Journal of Nutrition , los hombres que fueron colocados en un régimen de pérdida de peso específico perdieron el doble de peso que las mujeres en el régimen durante los primeros dos meses del estudio. Esto puede ser particularmente desconcertante si eres una mujer que intenta perder peso con una pareja masculina; pero no dejes que te disuada. Inspírese con estas parejas que han logrado perder peso juntos.
6. La menopausia puede reducir la tasa de metabolismo
Según Cederquist, la menopausia puede reducir la capacidad de quema de calorías del cuerpo. Cuando las mujeres pasan por la menopausia, sus niveles de estrógeno disminuyen, lo que puede reducir su tasa metabólica. También puede hacer que acumulen más grasa abdominal. Para reducir su ingesta calórica general, inscríbase en el Planificador de comidas gratuito de Everyday Health, una herramienta que ofrece recetas diarias e ideas de comidas en función de su objetivo de pérdida de peso.
7. Muchas condiciones de salud pueden influir en el metabolismo
A veces, enfermedades específicas pueden afectar la velocidad a la que usted quema energía, dice Cederquist. Las personas con hipotiroidismo, por ejemplo, pueden tener problemas para perder peso porque sus cuerpos no producen suficiente hormona tiroidea, según el NIDDK. La enfermedad de Graves, por otro lado, puede causar demasiada hormona tiroidea en el cuerpo y puede causar una pérdida de peso peligrosa. Si le preocupa su capacidad para perder peso, solicite a su médico que controle su tiroides para descartar cualquier problema en su próxima visita.
8. Cuánto y cuándo come puede afectar su metabolismo
Si se saltea las comidas temprano en la mañana y luego se sienta a una gran cena, probablemente esté saboteando su metabolismo. "Si no comes todo el día y luego comes una gran comida por la noche, obtendrás una mayor respuesta a la insulina y es mucho más probable que desarrolles una disfunción metabólica", advierte Cederquist. En un estudio publicado en julio de 2015 en el Journal of Nutritional Biochemistry , los investigadores encontraron que los ratones que recibieron su dosis diaria de alimentos en una comida grande desarrollan más problemas metabólicos y ganaron más grasa abdominal que los ratones alimentados varias veces al día , aunque el primer grupo de ratones comió menos alimentos en general que el segundo. Coma un desayuno, almuerzo y cena saludables todos los días, y empaquete refrigerios saludables y bajos en calorías para comer entre comidas.
9. La vitamina D puede jugar un papel en el proceso
La vitamina D generalmente se promociona por su contribución a la salud ósea, pero la investigación ha demostrado que también podría desempeñar un papel en el metabolismo y el cambio de peso. Un estudio publicado en junio de 2013 en el European Journal of Clinical Nutrition encontró que la deficiencia de vitamina D se asociaba con un mayor riesgo de obesidad.
10. Promueve un metabolismo sano mente sana
Aparte de mantenimiento de peso, un metabolismo funcione bien viene con muchos otros beneficios positivos, dice Brian Quebbemann, MD, especialista en medicina bariátrica con el N.E.W. Programa en Newport Beach, California. "Las mismas hormonas que afectan nuestra salud física también controlan el estado de ánimo, el hambre, el deseo sexual y la capacidad para sobrellevar el estrés", dice.
