Tabla de contenido:
Key Takeaways
Comiendo alimentos enteros y eliminando alimentos procesados puede ayudar a reducir la inflamación asociada con la psoriasis.
Las dietas como Paleo eliminan grupos completos de alimentos, lo que puede evitar que obtenga los nutrientes que necesita para mantenerse saludable.
La dieta Paleo ha estado haciendo olas durante algún tiempo como una alternativa de nutrición estilo de vida. Ahora algunos devotos afirman que la dieta Paleo incluso puede ayudar a los pacientes de psoriasis con sus síntomas.
Existe la posibilidad de que pueda, según pruebas anecdóticas, pero hasta ahora no hay evidencia científica sólida, dice April Abernethy, ND, una ex director asociado de programas médicos para la National Psoriasis Foundation.
¿Debería intentarlo?
"Creo que uno de los desafíos con todas las enfermedades genéticas es que nuestra respuesta tiende a ser individual", dice el Dr. Abernethy , quien ahora es director de desarrollo de The Next Door en Hood River, Oregón, una organización que brinda servicios comunitarios de salud, juventud y familia. "Ciertamente, de manera anecdótica, vemos que hay pacientes que responden bien a la dieta Paleo".
La dieta Paleo se basa en la forma en que comían nuestros antepasados antes del desarrollo de la agricultura. En aquellos días, las personas vivían de carne y pescado silvestres, huevos, frutas, bayas, vegetales y nueces, y rara vez comían semillas o frijoles. No sabían cómo cultivar cereales, por lo que los alimentos como el pan y los cereales no están incluidos en esta dieta. Artículos como productos lácteos, grasas refinadas y azúcar procesada no se conocían, por lo que tampoco forman parte del plan Paleo.
La dieta Paleo y el tratamiento de la psoriasis
¿Cómo puede una dieta paleo ayudar a aliviar los síntomas de la psoriasis? ? "La piedra angular es la base de que la psoriasis es una enfermedad inflamatoria", dice Abernethy. "Cualquier cosa que pueda hacer para comer alimentos enteros y alejarse de los alimentos procesados puede mejorar su resultado de mejorar con la enfermedad inflamatoria".
Se cree que los alimentos pesados en grasas saturadas o cargados con azúcar procesada aumentan la inflamación y contribuyen a todos forma de enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades del corazón y la diabetes. "Esas son enfermedades que sabemos que son comorbilidades con la psoriasis", dice.
Comer una dieta saludable siguiendo las pautas de la dieta Paleo puede reducir la inflamación y también ayuda a controlar el peso. "Hay algunas pruebas que vinculan las dietas bajas en alimentos procesados y ricas en grasas monoinsaturadas y grasas saludables con la mejora de la capacidad de alguien para perder peso y mantener la pérdida de peso", dice Abernethy.
Agrega que los interesados en tratar de seguir el La dieta paleo para el tratamiento de la psoriasis haría bien en centrarse en las partes de la dieta que requieren:
- Vegetales verdes, frondosos y oscuros
- Alimentos ricos en aceites naturales, como aguacates
- Carnes magras y pescado
- Reducir la cantidad de productos lácteos
- Reducir o eliminar granos
"Estás comiendo lo que sería en tu hábitat si aún buscábamos comida", dice ella. "Realmente, eso significa comprar comida local y comer esas frutas y verduras frescas que encuentras en el mercado de agricultores".
Por qué debes proceder con precaución
Antes de sumergirte en la dieta Paleo para la psoriasis, considera consultar a un dietista registrado , y planean proceder de forma deliberada, sugiere Heather Mangieri, RDN, propietaria y consultora nutricional de Nutrition CheckUp en Pittsburgh, y vocera de la Academia de Nutrición y Dietética.
Las dietas como Paleo eliminan grupos de alimentos completos, que pueden evitar que obtenga los nutrientes que necesita para mantenerse saludable. "La idea es trabajar con alguien para reconocer cualquier deficiencia nutricional", dice Mangieri.
"Particularmente en la dieta Paleo, me preocuparía el calcio y la vitamina D. Sin duda hay maneras de satisfacer sus necesidades nutricionales sin lácteos, pero es difícil. Asegurémonos de que los alimentos que van a proporcionar calcio y vitamina D vuelvan a esa dieta para que no suframos una deficiencia a largo plazo ", dice. "Demasiadas personas simplemente comienzan a eliminar cosas".
Mangieri estuvo de acuerdo en que hay beneficios potenciales de seguir la dieta Paleo si descarta los alimentos que desencadenan la inflamación y usted pierde peso, lo que ha demostrado que mejora los síntomas de la psoriasis.
"Cuando comience a eliminar todos estos alimentos, es probable que Comerá menos calorías y perderá peso ", dice. "Tal vez no sea Paleo el que está ayudando con los síntomas. Tal vez sea la pérdida de peso. Y sin duda hay muchas maneras de perder peso además de la dieta Paleo".
