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Si tiene insuficiencia pancreática exocrina (EPI), puede preguntarse cómo puede navegar en la interminable fiestas fiestas sin activar sus síntomas durante las vacaciones.
EPI es una condición donde su páncreas no produce suficiente (o ninguna) de las enzimas necesarias para absorber los nutrientes de los alimentos que consume, de acuerdo con la Fundación Nacional del Páncreas (NPF). ) Esto puede evitar la digestión adecuada, conducir a la pérdida de peso y la malnutrición, y causar síntomas tales como malestar gastrointestinal y diarrea.
"El tipo de alimento más difícil de digerir es el de los alimentos grasos, que vemos mucho en la temporada de vacaciones, "Señala el gastroenterólogo Lance Uradomo, MD, MPH, profesor asistente de la Escuela de Medicina de la Universidad de Maryland en Baltimore. Las personas con EPI a menudo también tienen otras afecciones, como la diabetes, que pueden poner límites adicionales a lo que comen y beben, dice.
Pero aún puedes disfrutar de las festividades de la temporada sin provocar síntomas digestivos. Comience con estos pasos:
Planifique con anticipación. "Debe tener una dieta selectiva cuando vaya a una fiesta navideña: un plan para las cosas que evitará y las cosas que está dispuesto a comer un poco más de ", Dice John Birk, MD, profesor asociado de medicina y jefe de la división de gastroenterología en el Centro de Salud de la Universidad de Connecticut en Farmington. Por ejemplo, pásales alimentos como mini quiches y pastelitos de queso a favor de palitos de vegetales o rodajas de frutas. Si la celebración es en un restaurante, mira el menú en línea antes de ir y elige platos que puedas comer con seguridad. Incluso puede llamar con anticipación para solicitar un plato específico.
Hable alto. Considere decirle al anfitrión de la fiesta que sigue una dieta restrictiva. O, si es apropiado, "traiga algo saludable", dice el Dr. Birk. Probablemente no seas el único que apreciará tener una versión saludable de un plato de vacaciones. Si está comiendo afuera, dígale a su camarero que necesita preparar su comida sin agregar grasa.
Traiga suficientes medicamentos. La terapia de reemplazo de enzimas pancreáticas (PERT) es el tratamiento recomendado para EPI, de acuerdo con el NPF . Tienes que tomar PERT con cada comida y refrigerio para controlar el EPI, de acuerdo con Pancreatic Cancer Action. Lleve su medicamento consigo para que, si se encuentra frente a una comida inesperada, puede tomar una píldora según sea necesario, aconseja Birk.
De entremeses a festividades: sepa cuánto medicamento tomar. "La dosificación en las enzimas pancreáticas no es una ciencia exacta", explica Birk. "A pesar de que las enzimas pancreáticas generalmente se recetan tres veces al día, media hora antes de las comidas, puede tomarlas con mayor frecuencia si es necesario. La regla general es tomar una dosis extra para un bocadillo o aperitivo y doblar para comidas grandes. "Son seguros por lo menos cuatro dosis al día, agrega.
- Entremeses. Philip Hart, MD, profesor asistente de medicina en la división de gastroenterología, hepatología y nutrición en la Universidad Estatal de Ohio en Columbus, recomienda tomar el 50 por ciento de la dosis de comida prescrita cuando toma un pequeño refrigerio.
- Fiestas festivas. El pancreático Cancer Action recomienda dividir su dosis para que tome la mitad al principio y la mitad en el punto medio de una comida grande. Si toma medicamentos adicionales, dice el Dr. Harts, tenga esto en cuenta: Si bien la Administración de Alimentos y Medicamentos ha identificado una dosis en la que PERT puede volverse nocivo si se usa a ese nivel durante un período prolongado, es una dosis muy alta que un adulto Es poco probable que llegue, incluso si toma una dosis doble durante una comida festiva.
Siempre hable con su médico o farmacéutico si no está seguro de cómo ajustar su dosis.
No padezca hambre. Este truco puede ayudarlo a evitar la mala elección de alimentos debido al hambre: coma una comida liviana delante de usted asista a una fiesta para evitar comer en exceso más tarde (o al comer alimentos que puedan desencadenar sus síntomas). Sin embargo, si comer una comida pequeña antes de la fiesta y luego comer porciones pequeñas de nuevo en la fiesta es un cambio de su rutina, es posible que necesite tomar más medicamentos, dice Birk. "Si consume bocadillos todo el día, entonces podría tener sentido tomar las enzimas a intervalos regulares de cada cuatro a seis horas [en lugar de en las comidas]", dice. "La dosificación por intervalos funciona un poco menos que la dosificación de las comidas, pero sigue siendo efectiva".
Graze sensiblemente. Para una fiesta que comienza temprano y llega tarde, con un sinfín de platillos pequeños o refrigerios, generalmente tiene tres opciones , dice Hart: "Continuamente pastando y tomando enzimas continuamente, eligiendo refrigerios discretos, o pastando sin enzimas y aceptando las consecuencias".
Hart sirvió recientemente como parte de un equipo de la Asociación Estadounidense de Gastroenterología que encuestó a unas 1,000 personas con problemas digestivos. preocupaciones Encontraron que aproximadamente uno de cada cinco evita las ocasiones sociales debido a su condición. Hart argumenta que las personas con EPI no necesitan evitar socializar con amigos y familiares; solo necesita saber lo que está comiendo. Hart agrega que si consume opciones sin grasa, como fruta, no necesita PERT. Cuando su plato de aperitivos está lleno de platos más grasosos como nueces y chocolate, lo hace.
Sea inteligente con el alcohol. Si su EPI está relacionado con la fibrosis quística, probablemente pueda disfrutar de una pequeña cantidad de alcohol, Dr. Uradomo dice. Sin embargo, la NPF informa que las personas con otras afecciones pancreáticas deben evitar el alcohol por completo y tomar medidas para mantenerse hidratados.
Duerma bien por la noche. Las fiestas pueden interrumpir su rutina e interrumpir su horario de sueño. Pero según una investigación publicada en julio de 2014 de Current Diabetes Reports, cuando las personas no duermen lo suficiente, es más probable que coman fuera de horario, coman demasiado y tomen malas decisiones dietéticas. . Además, los investigadores observaron que las personas con una afección crónica que requiere medicación regular se vuelven más laxas con el autocuidado durante estos momentos. Recuerde: no tiene que rechazar una invitación, pero debe tratar de llegar a casa lo suficientemente temprano para descansar bien por la noche.
Llame a su médico acerca de los síntomas. No suponga que presenta ningún síntoma nuevo o Las molestias son solo EPI actuando después de una fiesta navideña. "Si está experimentando mucho dolor o mucha diarrea que es atípica para usted, aunque se haya entregado, todavía debe buscar atención médica en caso de que algo más esté sucediendo", dice Birk.
