Es un hecho comprobado: mantener un diario de alimentos ayuda a las personas que hacen dieta a tener éxito con su pérdida de peso. La investigación ha demostrado que mientras más personas rastrean su ingesta de alimentos, más peso pierden.
Mantener un registro de alimentos es especialmente importante para alguien como usted que está aprendiendo a vivir con un nuevo diagnóstico de diabetes tipo 2. Registrar sus comidas no solo le dará un control de la realidad y lo hará responsable de sus hábitos alimenticios, sino que también lo ayudará a descubrir patrones no saludables e identificar sus alimentos o situaciones desencadenantes. Y si su médico le ha dicho que contar carbohidratos debe formar parte de su plan de atención de la diabetes o que debe controlar sus niveles de glucosa en sangre diariamente, un diario de alimentos es el lugar perfecto para realizar un seguimiento de esta información de importancia crucial. Asegúrese también de anotar cómo se siente en diferentes momentos del día, tanto antes como después de las comidas.
Una manera fácil de realizar un seguimiento
Hay muchos rastreadores en línea y aplicaciones de iPhone disponibles, como Everyday Health's Calorie Counter, que le permite agregar comidas y refrigerios y automáticamente realiza un seguimiento de su nutrición diaria y los niveles de calorías. Pero recuerde, también puede usar un cuaderno y un lápiz anticuados.
Con el tiempo, su diario de alimentos le ayudará a realizar un seguimiento de cómo las diferentes combinaciones de alimentos afectan sus niveles de glucosa en sangre y cómo se siente.
Siguiente paso: medicamentos para la diabetes tipo 2
