Tabla de contenido:
- Millones Limitados por Artritis Síntomas
- Cueza su brócoli al vapor para maximizar los nutrientes
- Encontrar opciones saludables en blogs de alimentos
¿Se sentiría mejor acerca de su visita al médico si los incluía preguntándole sobre su nutrición, el horario de sueño, si ¿o no eres ejercicios, tus niveles de estrés e incluso sugieres acupuntura?
Según los investigadores de las conferencias de Bravewell Collaborative sobre Salud y Bienestar, podría ayudar a enfocarse en tratar a la persona en su totalidad en lugar de solo una enfermedad. Este enfoque se llama medicina integrativa, y algunos expertos creen que este es el futuro de la atención médica.
"No tenemos un sistema de salud en Estados Unidos, tenemos un programa de control de la enfermedad", dijo Andrew Weil, MD, director de la Centro de Medicina Integrativa de Arizona en la Universidad de Arizona.
El objetivo de la medicina integrativa es proporcionar a los pacientes las habilidades necesarias para mejorar su salud general con la esperanza de prevenir futuros problemas de salud.
Millones Limitados por Artritis Síntomas
La mitad de los 50 millones de estadounidenses que sufren de artritis no pueden realizar actividades cotidianas debido a la enfermedad, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.
El aumento se debe en gran parte al envejecimiento de la población y al epidemia de obesidad, dijeron funcionarios de salud.
"Sabemos que la obesidad está fuertemente relacionada con la osteoartritis, y la osteoartritis de rodilla es una de las afecciones más prevalentes en la población", dijo el autor principal del estudio, epidemia de CDC. miólogo Kamil Barbour.
El CDC espera que 67 millones de estadounidenses tengan artritis para 2030.
Cueza su brócoli al vapor para maximizar los nutrientes
La próxima vez que planee hacer brócoli para acompañar la cena, considere echarle vapor.
¿Por qué? El brócoli es una buena fuente de sulforafano, un compuesto de planta natural que se ha demostrado que tiene fuertes propiedades anticancerígenas. Los investigadores descubrieron que el brócoli al vapor era la mejor manera de obtener la mayor cantidad de sulforafano.
"La mostaza, el rábano, la rúcula, el wasabi y otras verduras crucíferas crudas como la ensalada de col contienen mirosinasa, y hemos visto que esto puede restaurar la formación de sulforafano ", dijo Elizabeth Jeffery, investigadora de la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign en un comunicado.
Encontrar opciones saludables en blogs de alimentos
Hay miles de blogs de alimentos para navegar en línea, pero no todos ellos podrían no ofrecer las opciones más saludables.
Un nuevo estudio en el Journal of Nutrition Education and Behavior analizó 96 recetas de seis populares blogs de alimentos durante dos años. Descubrieron que los platos más saludables solían ser vegetarianos o de mariscos, con un promedio de 400 calorías. Los platos de pollo y carne promediaron alrededor de 600 calorías.
Los investigadores también señalaron que las personas deberían verificar el tamaño de las porciones para asegurarse de estar comiendo la cantidad que el autor de la receta tenía previsto.
Erinn Connor es redactora de Health Matters With Dr. Sanjay Gupta
