Tabla de contenido:
- ¿Qué es la vitamina C?
- La vitamina C y el resfriado común
- Aunque tomar vitamina C puede no ser una cura mágica para los resfriados o la clave para la prevención del resfrío, puede tomar medidas para protegerse de estas infecciones virales comunes.
La vitamina C se ha promocionado como un remedio para todo, desde arrugas hasta cáncer y resfriados. La idea de que la vitamina C es un refuerzo del sistema inmunitario no es nueva, pero la evidencia detrás del reclamo es contradictoria. En pocas palabras: la vitamina C no es una bala de plata para el resfriado común, pero podría tener algunos beneficios potenciales para aquellos que sufren de congestión, dolor de garganta y la miseria general de un resfriado.
¿Qué es la vitamina C?
La vitamina C, también conocida como ácido L-ascórbico, es una vitamina que es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos en todo el cuerpo, incluidas las encías, el cartílago y la piel. La vitamina C es soluble en agua, lo que significa que se disuelve en agua. No se almacena en el cuerpo y debe reemplazarse cada día. Además de ser encontrado naturalmente en muchos alimentos, como cítricos, tomates y brócoli, está ampliamente disponible como un suplemento dietético.
Algunos beneficios potenciales de la vitamina C siguen sin estar claros. Los investigadores están investigando si este potente antioxidante realmente puede ayudar a prevenir o retrasar el cáncer y las enfermedades del corazón, por ejemplo, al reducir el daño causado por los radicales libres. Esto se suma a los esfuerzos de décadas de científicos que intentan determinar si la vitamina C realmente podría ayudar a prevenir o disminuir la gravedad del resfriado común.
La vitamina C y el resfriado común
La idea de que la vitamina C podría ayudar a prevenir o El tratamiento de los resfriados se remonta a la década de 1970 cuando el químico y premio Nobel Linus Pauling recomendó que las personas tomen mega dosis de vitamina C para prevenir estas infecciones virales. Teniendo en cuenta que más de mil millones de casos de resfriado común ocurren en los Estados Unidos cada año, no sorprende que los investigadores pongan a prueba su teoría. Desde entonces, una gran cantidad de estudios que examinan los efectos de la vitamina C en la salud han producido resultados contradictorios, alimentando controversia y debate sobre si la vitamina C tiene algún efecto en el resfrío común.
Un gran análisis de estudios previos sobre los posibles efectos protectores de la vitamina C, publicado en la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas en 2013, incluidos estudios que incluyeron el uso de al menos 200 miligramos de vitamina C tomados diariamente como medida preventiva o como tratamiento para el resfriado común.
La revisión encontró que los atletas de resistencia o aquellos expuestos a actividades físicas extremas o bajas temperaturas que pueden ser deficiente en vitamina C podría beneficiarse de un suplemento. De hecho, las personas en esta categoría reducen la incidencia de resfriados en un 50 por ciento tomando una dosis diaria de vitamina C.
Aunque eso puede ser una buena noticia para los corredores de maratón y esquiadores olímpicos, el estudio encontró que para la mayoría de la gente no reduce significativamente el riesgo de contraer un resfriado.
Sin embargo, los investigadores notaron que tomar suplementos regulares de vitamina C mientras está sano podría disminuir la gravedad de sus síntomas y ayudarlo a mejorar más rápidamente si se enferma. Encontraron una reducción del 8 por ciento en la duración de los resfriados entre los adultos y una reducción del 14 por ciento entre los niños que toman al menos 1 gramo de vitamina C al día. Observaron que esto puede deberse al efecto antihistamínico del suplemento de dosis alta.
Los investigadores también señalaron que la mayoría de los adultos sanos se resfrían solo dos o tres veces al año, por lo que toman una gran dosis de vitamina C cada el día para acortar ligeramente la duración de unos pocos resfriados puede no ser el mejor enfoque. El estudio también mostró que tomar vitamina C solo después de que aparecen los síntomas del resfrío no afecta la gravedad o duración de la enfermedad.
"El fracaso de la administración de suplementos de vitamina C para reducir la incidencia de resfriados en la población normal indica una mega dosis la profilaxis no está racionalmente justificada para el uso comunitario ", concluyeron los investigadores. "Pero la evidencia sugiere que podría justificarse en personas expuestas a períodos breves de ejercicio físico severo o ambientes fríos".
Consejos para la prevención del resfriado
Aunque tomar vitamina C puede no ser una cura mágica para los resfriados o la clave para la prevención del resfrío, puede tomar medidas para protegerse de estas infecciones virales comunes.
Lávese las manos frecuentemente con agua tibia y jabón . Es especialmente importante lavarse las manos después de sonarse la nariz, estornudar, toser, cambiar pañales o usar el baño. Y siempre lávese las manos antes de comer.
- Evite tocarse los ojos, la nariz o la boca.
- Aléjese de las personas que están enfermas y quédese en su casa si tiene síntomas de un resfriado o gripe.
- Evite el contacto directo con los demás.
- Cúbrase la boca y la nariz al toser o estornudar.
- Deseche inmediatamente los pañuelos usados.
- Limpie o desinfecte regularmente las superficies y los objetos comunes, como pomos de puertas, juguetes y luz. interruptores.
