Es otra oportunidad de "saborear y twittear" en nuestro próximo Meet-Up mientras te presentamos a la autora de Easy Meals to Cook with Kids Julie Negrin y la educadora de alimentos, Stacey Ornstein. Habrá una demostración y degustación de cocina mientras estos expertos comparten recetas y consejos sobre cómo fomentar la alimentación y la cocina saludable entre las familias.
Everyday Health, The Wellness Club en Whole Foods Market y The Kids Cook Monday Campaign quisieran invitarlo a nuestro Kids Cook Monday Mixer Meet-Up ! Conozca los beneficios de reservar la primera noche de cada semana para cocinar y comer juntos en familia. También contaremos con invitados especiales: niños adorables con un paladar exigente y un editorial honesto para acompañarlo en el panel de degustación de esta semana sobre recetas nutritivas y deliciosas preparadas por nuestros tres expertos.
FECHA: lunes, 5 de noviembre
HORA: 6-8 pm
LUGAR: El Wellness Club en Whole FoodsMarket, TriBeCa
270 Greenwich Street, 2 ° piso
RSVP es obligatorio ya que el espacio es limitado. Por favor, responda antes del lunes 29 de octubre a [email protected]
Por favor, siga @EverydayHealth cuando w e será twitteando en vivo desde la casa abierta usando el hashtag #kidscookmond ymix.
Julie Negrin
Julie Negrin, MS, es nutricionista certificada, instructora de cocina y autora de Comidas fáciles para cocinar con niños . Ella ha estado enseñando a adultos y niños a cocinar durante quince años. Julie pasó cinco años como Directora de Artes Culinarias en el JCC en Manhattan, donde desarrolló recetas y currículos específicamente para niños. Ha diseñado clases y programas de cocina para niños para organizaciones notables de Nueva York, incluyendo 92nd St Y, el Instituto de Educación Culinaria (ICE), Natural Gourmet Institute, Stone Barns Center for Food and Agriculture, escuelas públicas de la ciudad de Nueva York y The International Culinary Center (anteriormente conocido como FCI). Julie es actualmente la copresidenta del grupo Kids in the Kitchen en la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios. Ella ha estado en Today Show y Sesame Street. Su sitio web es www.julienegrin.com.
Stacey Ornstein
Stacey ha desarrollado un plan de estudios, recetas y ha impartido clases de cocina saludables e internacionales en los programas extracurriculares de la escuela pública de la ciudad de Nueva York, campamentos de verano, jardines, ESOL y GED clases, bibliotecas, el Instituto de Educación Culinaria, y más - para jóvenes mayores de 2 años, adultos jóvenes y adultos. Comenzó Allergic to Salad en 2010 como un blog para compartir sus experiencias en las trincheras de cocina para niños y compartir recetas. Desde entonces, se ha convertido en el proyecto que es hoy: clases, fiestas, giras y más. Stacey también trabaja con la organización sin fines de lucro Spoons Across America, ahora como directora del programa. Con Spoons, ella coordina e implementa un plan de estudios gratuito de alimentación y nutrición en las escuelas primarias públicas de la ciudad de Nueva York. Ha desarrollado recetas con The New York Times Mark Bittman en su libro de cocina, Kitchen Express , el programa de televisión Food Network, Cooking for Real ( Sunny Anderson), y la receta probada para Body and Soul Magazine (Martha Stewart Omnimedia). Sus escritos y recetas han aparecido en numerosas publicaciones impresas y en línea, incluida una asociación actual con Sustainable Table y Kids Cook Mondays Campaign. Sus esfuerzos de programación alimentaria han llegado a más de 50,000 niños y adultos desde 2007. Stacey tiene una Maestría en Historia de la Educación de la Universidad de Nueva York y es editora colaboradora del libro de texto Contemporary Issues in Curriculum (2006/2011).
Juan Pablo Chavez, Whole Foods Market Wellness Club
Originario de México, Juan Pablo Chávez asistió al Instituto de Educación Culinaria y se capacitó en los aclamados restaurantes de Nueva York Per Se y Le Bernardin. Como propietario de Healthy Meals JPC, Juan Pablo también trabaja como chef personal y ha estado enseñando clases de cocina saludables a los residentes de la ciudad de Nueva York durante años. Es un economista entrenado, un entusiasta del yoga y la natación y está encantado de trabajar en el Wellness Club para promover un entorno de estilo de vida saludable para todos nuestros grupos de interés.
Acerca de Kids Cook Monday
La iniciativa Kids Cook Monday alienta a las familias a reservar la primera noche de cada semana para cocinar y comer juntas en familia. Cuando los niños preparan sus comidas, están facultados para considerar las porciones, las vitaminas y los nutrientes de lo que están comiendo. Cocinar también refuerza las habilidades para ayudar a los niños a tener éxito como las matemáticas, el trabajo en equipo y las siguientes instrucciones. ¡Únase al movimiento nacional para comenzar cada semana justo al hacer la noche familiar del lunes!
Acerca del Whole Foods Market Wellness Club
Whole Foods Market Wellness Club está diseñado para educar, inspirar y capacitar a quienes buscan hacer cambios positivos en su estilo de vida, así como aquellos que ya están en un viaje saludable y que están interesados en continuar la educación y el apoyo.
Acerca de Everyday Health, Inc.
Everyday Health es la compañía de salud digital líder. Atrayendo a 38 millones de personas mensualmente a través de sus populares sitios web, aplicaciones móviles y presencia de medios sociales, Everyday Health inspira a los consumidores a vivir vidas más saludables y ayuda a los médicos a tomar decisiones más informadas para sus pacientes. Everyday Health llega a un millón de espectadores adicionales por episodio a través de su serie de TV semanal "Recipe Rehab" en estaciones ABC. La amplia cartera de productos de la Compañía abarca el espectro de la salud, desde el contenido médico en profundidad para la prevención y gestión de afecciones hasta las ofertas de un estilo de vida saludable. Everyday Health fue fundada en 2002 por su CEO, Ben Wolin, y su presidente, Mike Keriakos.
