Si eres un intermediario ¿Es mejor hacer ejercicio o dieta? "Una nueva investigación dice que la dieta, el ejercicio o una combinación de ambos pueden hacer el trabajo igual de bien, siempre y cuando pierdas algo peso.
Pero los autores del estudio agregaron que ejercitarse junto con la dieta es probablemente la mejor opción.
Los investigadores diseñaron las tres intervenciones del estudio para que las personas participantes redujeran aproximadamente 7 por ciento de su peso corporal. método - durante un período de aproximadamente tres meses.
El estudio sh se debía que no parecía importar qué intervención la gente eligiera para perder peso. Los participantes en los tres grupos vieron caer su riesgo cardiovascular de por vida del 46 al 36 por ciento.
"Se sabe que el ejercicio y una dieta baja en calorías mejoran los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular, incluso en ausencia de pérdida de peso". dijo el autor principal del estudio, Edward Weiss. Es profesor asociado en el departamento de nutrición y dietética de la Universidad de Saint Louis, en Missouri.
"A la luz de esto, esperábamos que la combinación de dieta y ejercicio tuviera 'efectos aditivos' sobre los factores de riesgo, y por lo tanto esperábamos mayores mejoras en el grupo de intervención combinada, en comparación con la dieta o el ejercicio solo ", dijo.
RELACIONADO: Lo que los nutricionistas comen antes de que funcionen
En cambio, el estudio encontró que" la magnitud del beneficio no depende de si la dieta , el ejercicio o una combinación de dieta y ejercicio se usa para promover la pérdida de peso ", dijo Weiss.
Lo que realmente parecía importar era que las personas adelgazaran.
Para el estudio, los investigadores dividieron a 52 hombres y mujeres con sobrepeso en uno de tres grupos: un grupo de dieta; un grupo de ejercicios; y una dieta combinada y un grupo de ejercicios.
Se les ordenó a las personas que consumían dietas que redujeran el 20 por ciento de su ingesta calórica, mientras que a los que realizaban ejercicio se les dijo que aumentaran los niveles de actividad en un 20 por ciento. Al grupo de combinación se le dijo que hiciera ambos en un 10 por ciento.
Weiss describió un recorte calórico del 20 por ciento como "modesto para la mayoría de las personas", equivalente a una caída de alrededor de 300 a 500 calorías por día, aproximadamente el equivalente a dos refrescos azucarados .
Pero "aumentar el gasto de calorías en un 20 por ciento por día es más difícil", dijo. "Especialmente para los hombres y mujeres que no ejercitaron que fueron reclutados para este estudio. Esto se traduce en caminar de tres a cinco millas, de seis a siete días por semana, para alguien que no estaba haciendo ejercicio cuando comenzaron el estudio."
En Al final, los tres grupos registraron el mismo grado de mejora en términos de presión arterial, niveles de colesterol y ritmo cardíaco, y la misma cantidad de reducción de riesgo de enfermedad cardíaca, mostraron los hallazgos del estudio.
Pero Weiss sugirió que un enfoque combinado puede ser mejor.
El grupo de combinación perdió peso más rápidamente y estas personas también fueron más propensas a cumplir sus objetivos, anotó. Alrededor del 30 por ciento de los participantes del estudio de la dieta o grupos de ejercicios abandonaron, pero solo el 5 por ciento del grupo combinado abandonó.
La dieta y el ejercicio juntos también pueden tener "beneficios adicionales para otros aspectos de la salud", dijo Weiss. Por ejemplo, se observó un mayor recorte en el riesgo de diabetes tipo 2 entre quienes adoptaron ambos enfoques.
Y por razones no del todo claras, agregar ejercicio a la dieta parece otorgar específicamente una ventaja cardiovascular, agregó.
"Si dos personas tienen la misma presión arterial, colesterol, antecedentes familiares, edad, etc., pero una persona hace ejercicio y la otra no, el no deportista tiene entre dos y tres veces más probabilidades de desarrollar enfermedad cardíaca ", dijo Weiss.
La dietista registrada Lona Sandon coincidió en que "tanto la alimentación saludable como el ejercicio son importantes dado lo que sabemos de investigaciones anteriores que demuestran el beneficio de cada uno". Sandon explicó que "una dieta saludable proporciona nutrientes clave para el funcionamiento óptimo del cuerpo y la prevención de enfermedades El ejercicio no puede proporcionar nutrientes, pero puede ayudarnos a utilizar los nutrientes de manera más efectiva. "
Y dijo que la clave del éxito es elegir placer sobre dolor.
" Si caminar o correr en una cinta de correr parece un castigo, encuentra algo más que hacer. Tal vez el entrenamiento con pesas, Zumba o caminar en el parque es una mejor opción ", sugirió Sandon. Ella es profesora asistente de nutrición clínica en el Centro médico de la Universidad de Texas Southwestern en Dallas.
"Lo mismo se aplica a la alimentación", agregó. "Si beber licuados de col rizada parece un castigo, no se moleste. Pídale algunos bastoncitos de zanahoria con aderezo ranchero ligero, o guarde el postre en una sola vez a la semana".
Weiss y sus colegas publicaron sus hallazgos en línea recientemente en el
American Journal of Clinical Nutrition
.
