CVS Banned Cigarettes. Esto es lo que las empresas de alimentos deben hacer a continuación

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Anonim

Soda, hamburguesas y BPA son tres cosas que están volviendo insalubre a los EE. UU.

La noticia de que CVS dejará de vender tabaco es un gran paso para la empresa, que se centrará en el bienestar. Nos hizo pensar: ¿qué más podrían hacer las grandes corporaciones para ayudar a Estados Unidos a vivir mejor?

Aquí hay cinco formas en que pueden comenzar:

1. Salga de Marketing para niños

¿Sabía que en todo el mundo, el único personaje más reconocible que Ronald McDonald es Santa Claus? Las empresas de comida rápida y comida chatarra aman a los niños y gastan casi $ 2 mil millones cada año comercializando sus productos para los niños, según el Centro de Política Alimentaria y Obesidad de Yale Rudd.

Estas compañías intentan engancharlas temprano: Nabisco hace un "Oreo Contando Libro. "Y una vez que conozcan sus números, puedes ayudarlos a aprender su multiplicación con la ayuda de un" Libro de Multiplicación de Hershey ".

¿Pero hacer que tus hijos miren las imágenes de las cookies les ayuda a aprender sus números o simplemente hacer ¿Están hambrientos de una galleta doble rellena? Detener este marketing podría ser el paso necesario para frenar la epidemia de obesidad infantil, que ahora afecta a 1 de cada 3 niños.

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2. Obtenga comida rápida fuera de los hospitales

Cuando piensa en la comida del hospital, lo primero que se le viene a la mente es una comida blanda, completa con gelatina, servida en una bandeja de cartón. Pero dependiendo del hospital en el que se encuentre, es posible que pueda obtener algunas papas fritas junto con su cirugía.

"El hecho de que el hospital permita la comida rápida allí hace que los comensales comiencen a creer que la comida es saludable. . "
Sara Deon Tweet

McDonald's tiene 27 restaurantes en hospitales de EE. UU., Según un informe de 2012 del Comité de Médicos para la Medicina Responsable, una organización sin fines de lucro que promueve la medicina preventiva. Algunos hospitales, según el informe, albergan hasta cinco restaurantes de comida rápida, lo que da a los pacientes la impresión equivocada sobre la salud de la comida rápida.

"Los huéspedes del hospital creen que los alimentos se evalúan antes de colocarlos en el hospital", Sara Deon, politólogo y director de campaña de la organización sin fines de lucro Corporate Accountability International dijo, citando un estudio de 2006 en la revista Pediatrics. "El hecho de que el hospital permita la comida rápida allí hace que los invitados comiencen a creer que la comida es saludable".

Muchas de estas cadenas tienen contratos de arrendamiento de una década (o más) en hospitales, lo que dificulta a los hospitales echarlos.

"Es una brillante pieza de marketing", dijo Deon.

3. No soda en la cafetería de la escuela

Las bebidas endulzadas con azúcar son la ruina de muchos médicos: estas bebidas cargadas de calorías no hacen más que agregar kilos a la cintura de sus pacientes. Y para muchas personas, su amor por las gaseosas, los tés helados y otras bebidas comienza en las escuelas.

Los niños beben un promedio de seis bebidas azucaradas por semana, según KickTheCan, una organización de defensa que busca concienciar sobre los peligros de estos bebidas, y con un promedio, que agrega cientos de calorías innecesarias a su dieta.

"Eliminar refrescos de las escuelas sería un gran paso", dijo Kristen Van Sickel, RD, una dietista registrada del Hospital Metodista de Houston en Texas. "Los padres no tienen control sobre lo que sus hijos compran en la escuela, por lo que es importante eliminarlos de las escuelas. Puede darle dinero a su hijo para comprar leche en el almuerzo, pero no está seguro de que no lo esté usando para comprar un refresco, por lo que eliminarlos de las escuelas por completo es el camino a seguir. "

Sin embargo , Ivan Oransky, MD, vicepresidente y director editorial de Medpage Today, dijo que sacar refresco de la escuela no es suficiente en sí mismo.

"Puedes sacar la gaseosa de las escuelas, pero si también estás disminuyendo y eliminando el recreo y no alentando a los niños a estar activos, entonces creo que vas a ver un efecto muy limitado", dijo el Dr. Oransky. un argumento para que los niños continúen comiendo y bebiendo lo que quieran si miras el panorama general, que comienza con hacerlos más activos y conmovedores ".

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4. Diga que no hay forma de BPA

El BPA es un producto químico ampliamente utilizado en envases de plástico para alimentos, pero en los últimos años se lo ha relacionado con una serie de enfermedades, como cáncer, enfermedades cardíacas y renales, asma y mucho más. BPA se encuentra con frecuencia en alimentos enlatados, botellas de agua y biberones, pero se ha utilizado con menos frecuencia desde que surgió información sobre los peligros.

La FDA aún mantiene que el producto químico es seguro en "pequeñas dosis", pero en 2008, Canadá llegó a la conclusión de que el producto químico es "tóxico para la salud humana y el medio ambiente", y la UE prohibió el uso de BPA en biberones en 2011.

¿Quiere evitar el BPA hasta que las empresas recuperen el sentido? Consulte algunas formas de evitar el BPA aquí.

5. Haga que la opción saludable sea más fácil

Al final, vivir mejor es tomar decisiones más inteligentes, pero ¿qué pasa si esas elecciones son estándar?

"Me gustaría ver que la opción saludable se convirtiera en la opción predeterminada", dijo Van Sickel. "Cuando salgo a comer, tengo que pedir arroz o pasta. Si esa fue la opción predeterminada, y tuve que pedir el arroz blanco, eso podría ayudar a las personas a hacer el cambio. Esto es algo que las cafeterías, restaurantes y escuelas de la compañía pueden ayudar a las personas a vivir más sanas. "

Por ejemplo, Van Sickel dijo que los restaurantes de comida rápida podrían hacer una ensalada del tamaño estándar en lugar de papas fritas o hacer sándwiches con trigo integral bollos por defecto.

Además, agregar impuestos a los alimentos poco saludables, como los impuestos sobre los cigarrillos y el alcohol, haría que la opción saludable sea más asequible, dijo Van Sickel.

"Eso ayudaría a hacer la elección no saludable Una elección más difícil ", dijo Van Sickel," que es lo que finalmente necesitamos hacer para que Estados Unidos esté más saludable ".

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