MARTES, 8 de mayo , 2012 (MedPage Today) - Se necesita un enfoque de toda la sociedad para resolver el problema complejo y "catastrófico" de la obesidad en los EE. UU., Según un informe del Instituto de Medicina (IOM).
El informe sobre la prevención de la obesidad ofrece cinco amplias recomendaciones para controlar las cinturas en expansión del país, incluida la actividad física diaria y alentar a los proveedores de servicios de salud, aseguradoras y empleadores a incentivar una vida sana.
"Los costos [de la obesidad] pueden llegar a ser catastróficos y inaccesible a menos que todos los sectores de la sociedad tomen en serio la necesidad de prevención de la obesidad y actúen de manera responsable ", escribió en el prefacio del informe de 478 páginas Daniel Glickman, MD, presidente del Comité de la OIM para acelerar el avance en la prevención de la obesidad.
2005 Encuesta de Medicare, el costo anual estimado de enfermedades relacionadas con la obesidad fue de $ 190.2 mil millones entre 2000 y 2005, casi el 21 por ciento del gasto médico anual en el país.
El informe es parte de la campaña masiva de salud pública "Peso de la nación" lanzado por IOM, NIH y CDC, que se promovió en una conferencia de 3 días del mismo nombre en Washington y una serie documental producida por HBO.
El comité evaluó cientos de estrategias diseñadas para prevenir la obesidad e identificó aquellas eso "aceleraría un cambio significativo a nivel de la sociedad".
Reconoció que se necesitan cambios importantes a nivel de la sociedad y que no hay "soluciones simples o simples".
Las cinco recomendaciones principales incluyen:
- Hacer de la actividad física una parte integral y rutinaria de la vida diaria
- Crear entornos que hagan que las comidas y bebidas saludables sean una opción fácil para los consumidores
- Impartir mensajes de salud pública que hagan que el público quiera ejercitarse y comer bien
- Expansión conocer las funciones de los proveedores de atención médica, las aseguradoras y los empleadores para prevenir la obesidad
- Hacer de las escuelas el corazón de la prevención de la obesidad
Las recomendaciones específicas que se incluyen en cada una de estas categorías incluyen el desarrollo de entornos que fomenten la actividad física; adoptar políticas que reduzcan el consumo excesivo de bebidas endulzadas con azúcar (como un impuesto a la soda); y reevaluar la relación entre las políticas agrícolas de EE. UU. y la dieta estadounidense.
El informe solicita específicamente a los proveedores de atención médica que adopten pautas de estándares de práctica para la prevención, detección, diagnóstico y tratamiento del sobrepeso y la obesidad. Estos incluirían elementos como la detección sistemática del índice de masa corporal y la capacitación sobre obesidad para estudiantes y enfermeras de medicina.
Los médicos y enfermeras también deben servir como modelos para sus pacientes y proporcionar liderazgo para los esfuerzos de prevención de la obesidad en sus comunidades, informe dijo.
"Ya sea que los líderes se identifiquen o se identifiquen a sí mismos, una vez que se conoce y se percibe la naturaleza catastrófica del problema de la obesidad y se reconoce la necesidad de contar con líderes diversos y numerosos, todos compartirán el momento de decir ellos mismos, "puedo hacer algo al respecto", escribieron los autores.
Las aseguradoras y los empleadores deberían desarrollar iniciativas que ofrezcan incentivos para mantener un estilo de vida saludable, escribió el comité. Las escuelas deberían ser el punto focal del cambio, agregó, asegurándose de que los estudiantes realicen al menos 60 minutos de ejercicio todos los días y aplicando estándares nutricionales sólidos para todos los alimentos que se venden en sus cafeterías.
Durante las sesiones de ayer con el peso del Nation Conference, el CDC publicó nuevas estimaciones que predicen que el 42 por ciento de la población será obesa para 2030.
Michael Jacobson, director ejecutivo del grupo de defensa de la nutrición Centros para la Ciencia en el Interés Público, dijo que el informe "proporciona un excelente plan para resolver el costoso problema de la obesidad de los Estados Unidos ".
El informe también fue elogiado por la Asociación Estadounidense del Corazón. En un comunicado, la CEO de AHA, Nancy Brown, dijo que las cinco recomendaciones "deben perseguirse fervientemente si nosotros, como nación, triunfaremos sobre la obesidad", y agregó que la organización "se ha comprometido desde hace tiempo a aumentar la conciencia pública sobre el poderoso vínculo entre la obesidad y enfermedad cardiovascular. "
Pero el Centro para la Libertad del Consumidor, un grupo sin fines de lucro respaldado por restaurantes y vendedores de alimentos, calificó de "equivocada" la aprobación del informe de políticas como los impuestos a las bebidas gaseosas y las leyes de zonificación de restaurantes. Citó un estudio solitario que muestra que los precios de los alimentos y las ubicaciones de los restaurantes desempeñan un papel "minúsculo" en la epidemia de obesidad y señaló datos recientes de los CDC que muestran que las tasas de obesidad se están estabilizando.
"El Instituto de Medicina y otras niñeras de alimentos no ya solo hace un llamado para que los estadounidenses reduzcan su consumo de ciertos alimentos ", dijo en un comunicado J. Justin Wilson, analista de investigación de la organización. "Argumentan rotundamente que los consumidores no tienen otra opción en cuanto a sus tentempiés y comidas. Es arrogante y absurdo sugerir que los estadounidenses son demasiado estúpidos para elegir sus propios alimentos".
