Quería ir a una fiesta, decir "hola", tomar algo y comer con los dedos, y estar feliz. En vez de eso, te quedaste toda la noche, comiste y bebiste demasiado y seguiste comiendo cuando llegaste a casa. Como resultado, te sientes menos saludable a la mañana siguiente.
Oye, sucede, especialmente en las vacaciones. De hecho, la investigación muestra que es común que las personas experimenten algún aumento de peso durante las vacaciones, comenzando con Acción de Gracias. Pero en lugar de reprocharte a ti mismo o resignarte a tal destino, retoma el camino lo más rápido posible para que el resto de tus vacaciones sea feliz y saludable. Así es como:
Date cuenta de que no hay una solución rápida. Cuando consumes demasiados alimentos y bebidas en una fiesta, tu cuerpo sentirá los efectos física y mentalmente al día siguiente. "Puede estar deshidratado por el alcohol que bebió, lo que puede disminuir su nivel de azúcar en la sangre", explica Susanna Evans, MD, médica familiar de la comunidad familiar y del departamento de medicina preventiva de la Universidad de Drexel en Filadelfia. "Y después de que los efectos cerebrales del zumbido del alcohol hayan desaparecido, es posible que sienta una leve abstinencia psicológica". A pesar de los rumores sobre el jugo de pepinillos y la comida grasosa, lo único que se ha encontrado para ayudar a aliviar la resaca es el momento . "Se han realizado estudios en Australia y Gran Bretaña sobre la cura de la resaca, y no se ha demostrado que funcione", dice el Dr. Evans.
Beba agua. "Síntomas de deshidratación después de una fiesta, como la fatiga , dolores de cabeza y calambres musculares, imitan los sentimientos de hambre ", dice Tanya Zuckerbrot, MS, RD, autora de La dieta milagrosa de carbohidratos: hacer desaparecer las calorías y la grasa: ¡con fibra! Entonces, antes de alcanzar una Bolsa de 300 calorías de papas fritas, sugiere beber una botella de agua sin calorías. El agua también ayuda a librar al cuerpo de toxinas y productos químicos que pueden ralentizar su metabolismo general y llevar a un aumento de peso durante las vacaciones, agrega.
Beba una bebida deportiva. "Si no puede soportar el agua, intente bebida deportiva, que puede ayudar a reponer las vitaminas y minerales perdidos ", dice Evans. "Cuando alguien ingresa en el hospital por intoxicación aguda, le damos electrolitos (que también son ingredientes en bebidas deportivas). No hay pruebas de que marquen la diferencia con una resaca, pero no está de más beber una bebida deportiva el día después de una fiesta navideña. "Si estás de acuerdo con el sabor del agua, también hay marcas de agua con electrolitos mejorados. es posible que desee beber.
Comer el desayuno. Puede inclinarse a saltarse el desayuno el día después de una fiesta para evitar el aumento de peso durante las vacaciones, pero un desayuno abundante es justo lo que necesita para volver a una dieta saludable durante las vacaciones. "Si tiene resaca, asegúrese de que su desayuno contenga carbohidratos complejos, ya que es lo que su cuerpo y cerebro necesitan para restaurar", dice Rachel Berman, RD, directora de nutrición en Caloriecount.com. "Los huevos grasos pueden ser lo que anhelas, pero cómelos y probablemente te sirvan dulces en una hora". En cambio, Berman recomienda avena con nueces picadas y fruta seca, tostadas de trigo integral con mantequilla de maní y plátano o panqueques de trigo sarraceno con yogur bajo en grasa y bayas para que sus vacaciones saludables vuelvan a la normalidad.
Busque un plátano. O pruebe con otro alimento rico en potasio. "Si te sientes hinchado, probablemente tengas demasiado sodio en la fiesta", dice Zuckerbrot. Eso puede causar retención de agua. Pero el potasio contrarresta el sodio y tiene un efecto diurético. "Así que al comer alimentos con alto contenido de potasio, como plátanos, papayas, kiwis, fresas, espinacas, berros, remolachas cocidas o brócoli, puede reducir la hinchazón de forma natural", explica.
Coma los alimentos adecuados. El día después de exagerar, su anhelo de papas fritas y dulces puede estar a toda marcha. "Privarse de ti mismo siempre es contraproducente, así que lo mejor que puedes hacer para volver a una dieta saludable durante las vacaciones es comer bocadillos con alto contenido de fibra, proteínas magras y grasas saludables para que te sientas satisfecho por más tiempo", dice Berman. Para satisfacer sus antojos y evitar el aumento de peso en las fiestas, recomienda los siguientes refrigerios:
- Frutas y verduras cortadas
- Zanahorias con hummus
- Queso cottage bajo en grasa y cubos de melón
- Sopa baja en sodio y medio sándwich de pavo
Ejercicio, pero no demasiado duro. " Mucha gente piensa que pueden sudar una resaca el día después de una fiesta de fin de año, pero eso no tiene sentido, no debes esforzarte para deshidratarte aún más ", dice Evans. "Puede sentirse mejor después de salir y hacer algo de ejercicio, pero definitivamente debe entrenar a una intensidad inferior a la que está acostumbrado".
Planifique con anticipación para evitar un rendimiento repetitivo
Las invitaciones a menudo abundantes Las fiestas navideñas plantean un dilema: desea asistir a tantos eventos festivos como sea posible, pero le gustaría saltarse el aumento de peso durante las fiestas. La respuesta radica en la planificación previa a la fiesta, que le ayudará a mantener una dieta saludable en general durante las vacaciones:
- Vaya uno por uno con las bebidas. "Para mantenerse hidratado, por cada copa de vino o cóctel que bebe en una fiesta, tome un vaso lleno de agua ", sugiere Evans.
- Establezca un límite de alcohol. Es así de simple. "Las recomendaciones son no tomar más de dos bebidas al día", dice Evans.
- Elija mejores bebidas. "En lugar del tradicional rompope servido en muchas fiestas, que contiene de 350 a 450 calorías por vaso, sorbo en sidra de manzana caliente o una taza pequeña de chocolate caliente por alrededor de 200 calorías ", dice Zuckerbrot.
- Ir por alimentos con proteínas magras. " En lugar de cerdos en una manta, que tienen alrededor de 460 calorías por porción, mira para aperitivos como brochetas de pollo o carne, satay de pollo o albóndigas de pavo magras, que tienen menos de 200 calorías por porción ", sugiere Zuckerbrot.
- Come antes de irte. Si caminas en una fiesta decembrina con hambre, es más probable que coma en exceso, dice Evans. "Así que coma algo como una ensalada con vegetales y nueces antes de salir".
- Tenga un refrigerio esperándolo en casa. Si sabe que tiene un refrigerio sabroso y saludable esperándolo, como rebanadas de manzana con mantequilla de almendra o queso de cadena, es menos probable que comas demasiado en la fiesta, dice Berman.
Todos nos excedemos de vez en cuando, por lo que no debes castigarte por disfrutar de una fiesta navideña: simplemente no hagas un hábito de eso. Y al igual que en cualquier otra época del año, disfrute de todo con moderación y tendrá una temporada festiva feliz y saludable.
