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6 Pasos para comer bien después de un brote de EII - Centro de colitis ulcerosa - EverydayHealth.com

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Los alimentos blandos como la avena, los batidos de verduras y los guisantes pueden ayudarlo a volver a una dieta saludable luego de un brote. John Shepherd / Getty Images; Konstantin Kolosov / 500px.com; Elena Elisseeva / Alamy

Un brote de colitis ulcerosa mantuvo a Joe Parker, de 43 años, en el hospital durante ocho días. Joe Parker

Cuando tiene una enfermedad inflamatoria intestinal (EII), como colitis ulcerosa, inevitablemente experimentará una bengala de vez en cuando. Puede conocer sus desencadenantes y tratar de evitarlos, pero a veces se produce una exacerbación sin importar lo que haga o coma.

Joe Parker, de 43 años, cree que el estrés de mudarse a Atlanta desde el norte de Nueva York puede haber contribuido a la peor úlcera brote de colitis que alguna vez haya experimentado. Seis semanas después de llegar a la ciudad, estuvo en el hospital por más de ocho días. Y mientras estuvo en el hospital, no pudo comer comida sólida. "Lo único que me dejaron durante casi 96 horas fueron los trocitos de hielo", dice.

La transición a la comida real fue difícil. El consejo de Parker de lo que aprendió? Tomar con calma. "Tienes que comer porciones muy, muy pequeñas", dice.

Todas las personas con colitis ulcerosa son diferentes. Parker, quien fue diagnosticado en 2010, dice que cuando sale de una bengala, su regla es "mantenerse a salvo". Comienza con alimentos blandos: sopas, pudines, helados. Si eres intolerante a la lactosa, que es común entre las personas con enfermedad de Crohn, opta por una alternativa sin lácteos como el pudín de soja.

Parker dice que realmente quiere que su intestino se cure. "Una vez que me sienta mejor, probaré carne". Es importante que tenga proteínas, porque eso es lo que sana a tu cuerpo ".

Al mismo tiempo, tiene que vigilar que las nueces y las semillas no entren sigilosamente en su dieta. Y ese es especialmente el caso cuando se está recuperando de un brote.

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Faten Aberra, MD, profesor asociado de medicina en la división de gastroenterología de la Perelman School of Medicine de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia, dice que es importante que las personas con colitis ulcerosa ingieran una dieta equilibrada y saludable. Los hábitos saludables de alimentación son importantes para todos, dice, pero especialmente para las personas con EII.

Ninguna dieta funciona para todos con colitis ulcerosa, dice el Dr. Aberra. Y lo que puede comer con seguridad puede cambiar con el tiempo.

Al igual que Parker, es posible que no pueda comer alimentos sólidos mientras está en una bengala. Pero debe volver a la transición a una dieta saludable tan pronto como sea posible.

Aquí hay seis pasos para ayudarlo a hacer la transición sin problemas:

  • Asegúrese de que su bengala haya terminado. Antes de volver a introducirla Para su dieta, quiere asegurarse de que su diarrea, sangrado y dolor de estómago desaparezcan o sean mínimos, dice Aberra.
  • Presente un nuevo alimento o grupo de alimentos a la vez. "Déle un día o dos para ver cómo respondes ", dice Aberra. "Asegúrate de que tu bengala no regrese". Aberra también sugiere investigar si otros problemas además de un brote podrían haberte hecho sentir mal.
  • Considera los suplementos. Aunque tu dieta es limitada, es posible que necesites suplementos nutricionales para compensar las deficiencias. Hable con un nutricionista para que le aconseje sobre los mejores suplementos para su dieta de IBD.
  • Agregue la fibra lentamente a su dieta. Comience con las fuentes de fibra que tenga más probabilidades de tolerar, como como verduras y frutas cocidas o enlatadas, y cereales cocidos. Los jugos y batidos son una buena forma de agregar vitaminas y minerales.
  • Busque alimentos con probióticos. Estas son bacterias vivas y "amigables". Un estudio publicado en En julio de 2015, en la revista PLoS One se descubrió que una cepa probiótica específica de bifidobacteria llamada CCM 7952 protegía a los ratones contra el desarrollo de EII. Un artículo publicado en enero de 2010 en Gastroenterología y Hepatología revisaron informes anecdóticos y ensayos aleatorizados más grandes que indican que los probióticos pueden ayudar a las personas con colitis ulcerativa a permanecer en remisión.
  • Mantente hidratado. Si te han operado para tratar la colitis ulcerosa, puede ser difícil para mantener sus fluidos en equilibrio. Pero mantenerse hidratado es importante para sentirse bien, y cuando te sientes bien, es más fácil comer bien.

Para algunos, la medicación es una parte importante de la recuperación después de un brote. Hable con su médico sobre la mejor dieta y medicamento post-flama para usted, luego siga su plan de tratamiento lo mejor que pueda.

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