Una gran técnica para bajar de peso es mantener un diario de alimentos. Si anota lo que come y bebe, es más probable que tenga éxito en la pérdida de peso y el mantenimiento del peso.
Cuando realiza un seguimiento de lo que ha comido, su pérdida de peso o aumento de peso no es ningún misterio. Además de eso, un diario de alimentos te brinda una herramienta para controlar tu progreso e identificar patrones en tus hábitos alimenticios.
Los comentarios de tu diario de alimentos también pueden fortalecer tus habilidades para controlar el peso. Escriba una lista completa de sus comidas y refrigerios dentro de los 15 minutos de comer. La mayoría de los archivadores exitosos totalizan sus números al final del día o lo primero cada mañana en una hoja de resumen semanal. Mantener buenos registros es una habilidad que requiere práctica. La mayoría de las personas no disfrutan de mantener registros, por lo que puede detenerse y comenzar de vez en cuando. Pero incluso si se hace esporádicamente, vale la pena trabajar para que pueda controlar su dieta.
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Última actualización: diciembre de 2006
