Pizzas personales del chef Miles McMath |

Anonim

Como se demostró en el episodio de televisión Everyday Health "Healthy in Hernando", las pizzas de McMath cocinan a toda la familia, y con ingredientes frescos y divertidos, los niños ni siquiera se darán cuenta de que están comiendo de manera saludable. Cocine verduras en su mesa con las sugerencias de McMath, o elija las suyas en el jardín o en la tienda de comestibles.

Pizza de espelta Rendimientos

4 pizzas pequeñas

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de espelta
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura de levadura rápida
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 1/2 cucharada de aceite de cocina
  • 1 cucharadita de miel
  • 2/3 taza de agua tibia

Direcciones

Mezcle los primeros tres ingredientes juntos. Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien. Amasar hasta que quede suave. Espolvoree la harina de maíz en pequeños moldes para pizza. Estirar para caber cazuelas.

Topping Sugerencias

  • Tomates asados ​​al horno
  • Quingombó asado
  • Edamame
  • Berenjena a la parrilla
  • Espinaca marchita
  • Calabaza amarilla en rodajas
  • Mozzarella entera

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