Sparkling Garnet Punch
Este ponche navideño sin alcohol incluye jugo de arándano, que contiene propiedades antiinflamatorias. El ponche obtiene su rico sabor de nuez moscada, canela y clavo de olor; si es necesario, vaya con calma a las especias.
Sopa de huevo con espárragos
Los huevos en esta sopa de invierno son una gran fuente de proteína de fácil digestión; de hecho, los huevos son una parte importante de la mayoría de las dietas de Crohn. Si tiene problemas para digerir los espárragos, puede preparar esta sopa solo con las puntas de los espárragos u omitirlas por completo.
Jamón con salsa de festividades
El jamón horneado simple es un alimento clásico de vacaciones que también es bueno para la dieta de Crohn. Sirva la salsa, que cuenta con arándanos cocidos y conservas de albaricoque, en el lado para que pueda cucharear lo que quiera si le molestan los arándanos.
Pot Roast
Un abundante asado de invierno es una manera fácil de comer sus vegetales cuando tienes Crohn's - las papas, las zanahorias y las cebollas se hornean junto con el asado de la tirada, haciéndolos tiernos y jugosos. Cocinar bien este plato también ayudará a que las verduras y la carne sean más tolerables.
Portobello Gravy
Esta salsa terrosa es el complemento perfecto para tus platos de carne de vacaciones. Deje las piezas de champiñones para obtener una salsa de estilo grueso o cúbralas para obtener una consistencia más suave.
Calabaza de invierno asada al puré
Aproveche la recompensa de la temporada con esta calabaza de temporada. Dado que es tostado lentamente y luego hecho puré, esta receta navideña es muy fácil para tu estómago.
Ambrosia para frutas al horno
Aunque la fruta cruda puede ser difícil de digerir con la enfermedad de Crohn, la fruta horneada de esta receta no. Omita la cáscara de naranja y las frambuesas para mantener este plato dulce para sus papilas gustativas y su barriga.
Biscotti de dos tonos
Biscotti, una galleta italiana horneada dos veces, es un festín popular. También es baja en fibra y no contiene lácteos, por lo que es amigable para Crohn. Estos sabrosos biscotti "de dos tonos" tienen un extremo bañado en chocolate. Pero es posible que deba dejar de lado las avellanas, especialmente si está experimentando una llamarada de Crohn.
