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Dile a tus amigos o incluso a los extraños que necesitas reducir el colesterol y es probable que te ofrezcan consejos. Pero el consejo sobre el colesterol puede ser confuso, especialmente cuando se trata de qué alimentos comer y cuáles evitar. Y, reconozcámoslo, los amigos y extraños que preguntes pueden facilitar los mitos comunes del colesterol.
Uno de esos mitos del colesterol es que todo el colesterol es malo para ti cuando en realidad el cuerpo necesita colesterol. El cuerpo es bastante bueno para producir colesterol sin ayuda de su dieta: alrededor del 75 por ciento del colesterol que circula en su sangre es producido por su cuerpo. El colesterol transportado por las partículas de lipoproteína de baja densidad (LDL) se conoce como colesterol "malo" porque tiende a acumularse dentro de los vasos sanguíneos. El colesterol en forma de partículas de lipoproteína de alta densidad (HDL), conocido como colesterol "bueno", transporta el colesterol fuera del torrente sanguíneo y hacia el hígado, donde se excreta.
Las causas del colesterol alto varían: dieta, obesidad, o los genes podrían ser los culpables. Si sus intentos por mantener sus niveles controlados no parecen funcionar, aquí hay algunas razones posibles:
Cambió a margarina sólida en lugar de mantequilla.
Puede haber pensado que reducir la ingesta de mantequilla ayudaría a disminuir tu colesterol, y estás en lo cierto. Pero intercambiar mantequilla con margarina sólida, que contiene grasas trans, no funcionará. Las grasas trans, que también pueden aparecer en las etiquetas de los alimentos como aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados, se crean cuando se agrega hidrógeno a los aceites vegetales para que queden sólidos. Son malos para el colesterol, así que mantente alejado de cualquier sustituto de mantequilla que los contenga.
Dejaste de comer alimentos que contienen colesterol pero no contienen grasas saturadas o grasas trans.
No es suficiente para evitar los alimentos que son altos en colesterol, como pantorrillas de hígado y camarones. Las grasas saturadas y las grasas trans son malas para el colesterol. Las grasas trans se encuentran en alimentos como papas fritas, donas, bocadillos preempacados y muchos productos horneados. Las grasas saturadas se encuentran en las proteínas animales, como la carne y los productos lácteos enteros. Trate de obtener más proteínas de pescado y frijoles y considere el uso de productos de leche de almendra y / o soja en lugar de productos lácteos. Cuando comas carne, asegúrate de que sea un corte magro y consérvala del tamaño aproximado de una baraja de cartas.
Tomas medicación para reducir el colesterol para que no veas lo que comes o haces ejercicio.
Una combinación de ejercicio (30 minutos al día, la mayoría de los días de la semana), un peso saludable y una dieta saludable para el corazón siguen siendo la mejor manera de reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno, incluso si también toma medicamentos. Ninguna cantidad de medicamentos para reducir el colesterol puede darte luz verde para disfrutar.
Has oído que los huevos realmente no son tan malos para el colesterol, así que los comes todos los días para el desayuno.
La verdad es que todavía necesitas mira tu conteo de huevos Una yema de huevo contiene 200 miligramos de colesterol. El límite, si está en su nivel de colesterol LDL objetivo, es de 300 mg al día. Si su LDL es alto, debe permanecer por debajo de 200 mg. Entonces, si tiene ese huevo para el desayuno, elimine la carne roja por el resto del día. Si amas una buena tortilla, cambia a claras de huevo, que no tienen colesterol.
Mire lo que come y haga ejercicio, así que no considerará la medicación.
Incluso si hace las cosas bien, no puede cambia tus genes La herencia es un factor de riesgo importante para el colesterol alto. Si su cuerpo simplemente produce más colesterol de lo que debería, a menudo se necesitan medicamentos para llevarlo a niveles aceptables. La hipercolesterolemia familiar puede heredarse de uno o ambos padres y puede ponerlo en riesgo de sufrir un ataque cardíaco a una edad temprana. Por lo tanto, si tiene un historial familiar de enfermedad cardíaca o colesterol alto, es posible que necesite trabajar un poco más duro que los demás y que le revisen sus números regularmente. Siga con esto y trabaje en estrecha colaboración con su médico, especialmente si él o ella dice que necesita medicamentos para aumentar sus otros esfuerzos.
Colesterol alto en línea
Actualice su estrategia para reducir el colesterol con estos consejos:
- Reduzca su ingesta total de grasas al 30 por ciento de sus calorías totales.
- Reemplace las grasas saturadas con grasas insaturadas. Las grasas saturadas son grasas que provienen de animales y son sólidas a temperatura ambiente. Las grasas no saturadas son líquidas a temperatura ambiente y provienen de plantas.
- Mantenga un peso saludable y haga ejercicio regularmente.
