Tabla de contenido:
No se pierda esta
Inscríbase en nuestra vida con Diabetes Newsletter
¡Gracias por suscribirse!
Regístrese para recibir más boletines informativos de FREE Everyday Health.
En los tres años transcurridos desde que Maria Ibarra fue diagnosticada con diabetes tipo 2, ha perdido 35 libras. "Todavía estoy buscando perder los últimos 20", dice la residente de Sacramento, California.
Con 5 pies y 2 pulgadas de estatura, pesaba 210 libras, pero ahora está en 175. Gracias a su dieta más saludable y su nueva rutina de ejercicios , Ibarra, de 40 años, dice que pudo controlar mejor su nivel de azúcar en la sangre y reducir su necesidad de medicamentos para la diabetes, incluso antes de que perdiera peso significativamente.
Las personas con diabetes que incluso tienen una pequeña pérdida de peso pueden ver muchos beneficios, dice Deborah Greenwood, PhD, RN, presidenta de la Asociación Estadounidense de Educadores de la Diabetes y coordinadora del programa y especialista en enfermería clínica de la diabetes de la Red de Educación Integral para la Diabetes de Sutter Health en Sacramento.
Perder peso puede ayudarlo a controlar mejor el azúcar en la sangre, dice Greenwood. La pérdida de peso también puede ayudar a reducir el riesgo de posibles complicaciones de la diabetes, incluidos los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades cardíacas. Y eso es importante porque el riesgo de apoplejía y enfermedad cardíaca es más de dos veces mayor en personas con diabetes que en aquellos que no tienen la enfermedad, según el National Diabetes Information Clearinghouse.
Adopción de hábitos más saludables
Ibarra dice que se inspiró para cambiar su dieta después de ir a Greenwood en busca de consejos sobre cómo reducir su A1C, lo que muestra qué tan bien controlas tu diabetes a lo largo del tiempo. Aunque las personas tendrán diferentes objetivos de A1C según su historial de diabetes y su estado general de salud, los Institutos Nacionales de la Salud recomiendan mantener su nivel por debajo de 7 para ayudar a reducir el riesgo de complicaciones de la diabetes. En ese momento, el A1C de Ibarra era de 7,7.
Greenwood inscribió a Ibarra en un estudio sobre el uso de pruebas pareadas (pruebas antes y después de las comidas) y automonitorización para ayudar a las personas a controlar mejor su nivel de azúcar en la sangre. El estudio de Greenwood fue publicado en febrero de 2015 en el American Journal of Nursing.
"Verifcar mi nivel de azúcar en la sangre antes y dos horas después de haberlo comido lo trajo todo para mí", dice Ibarra. "Antes, realmente no sabía lo que significaban mis niveles de azúcar en la sangre, y no veía cómo me afectaba lo que comía".
Al llevar registros, descubrió que logra mejor el azúcar en la sangre cuando tiene sus carbohidratos para el desayuno en lugar de en la cena. Además, descubrió que comer comidas pequeñas con algo de proteína cada dos horas la ayuda a evitar el hambre y atenerse al plan de alimentación saludable que Greenwood ayudó a diseñar.
El consejo de Ibarra para los demás que intentan mantener un plan de alimentación saludable: no renunciar a sus comidas favoritas, solo aprenda cómo hacerlas más saludables. Greenwood, por ejemplo, le mostró cómo aún podía comer tortillas y arroz al comer porciones más pequeñas y agregar más vegetales.
Para ayudar a acelerar su pérdida de peso, Ibarra también comenzó a caminar. "Ahora trato de apuntar a 10,000 pasos por día", dice ella. También participa en al menos una caminata de 5 km al mes y otros desafíos similares.
"Trato de agregar pequeñas cosas aquí y allá", dice ella. Cuando Ibarra comenzó a hacer estos eventos, ella generalmente era la última. Ahora ella está al frente de la manada.
Haciendo cambios que duran
Los hispanos tienen un mayor riesgo de diabetes tipo 2 que los caucásicos no hispanos, según la Asociación Estadounidense de Diabetes. Siendo hispana, Ibarra era consciente del riesgo, y ahora se preocupa por sus hijas adolescentes que algún día enfrentarán las mismas dificultades. Ella espera que aprendan de su ejemplo y vean cómo ha podido cambiar su vida y hacerse con el control de la enfermedad.
Ibarra todavía prueba su nivel de azúcar en la sangre dos o tres veces por semana. Ella no solo se ve mejor, sino que también dice que se siente mejor. Y ha bajado su nivel de A1C a 6.
"No tengo los altibajos del azúcar en la sangre", dice. Y no considera que lo que está haciendo sea "hacer dieta". Es más un estilo de vida, dice, y es por eso que tiene la esperanza de poder vivir así de esta manera por el resto de su vida.
