Agregue el síndrome de piernas inquietas (SPI) a la larga lista de problemas de salud que pueden aliviarse con una dieta saludable. En general, una buena nutrición, junto con algunos cambios dietéticos específicos, pueden ayudar a brindar alivio y mejorar su calidad de vida con RLS. Para algunas personas, los cambios en la dieta pueden eliminar la necesidad de otros tipos de tratamiento, incluidos los medicamentos. Esto se debe a que los síntomas del SPI, también conocidos como enfermedad de Willis-Ekbom, pueden desencadenarse por deficiencias nutricionales subyacentes. Y la investigación sugiere un vínculo entre el SPI y la obesidad, haciendo que una dieta saludable y el control del peso sean aún más importantes para su bienestar.
La relación entre el SPI y la obesidad
Las personas con sobrepeso u obesidad corren un mayor riesgo de padecer cantidad de condiciones de salud, incluidas enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, diabetes tipo 2 y cáncer. Un estudio publicado en Neurology encontró que ser obeso también se asocia con un mayor riesgo de RLS.
El estudio incluyó a 65,554 mujeres y 23,119 hombres. Ninguno de los participantes tenía diabetes o artritis, y ninguna de las mujeres estaba embarazada. Los investigadores encontraron que el 6 por ciento de las mujeres y el 4 por ciento de los hombres tenían RLS. Se observó que aquellos que eran obesos tenían aproximadamente una vez y media más probabilidades de tener RLS que las personas con un peso corporal normal. El estudio señaló, sin embargo, que se necesita más investigación para determinar si la obesidad es realmente una causa del SPI.
Aunque el vínculo entre la obesidad y el SPI no se ha establecido definitivamente, Ihtsham Haq, neurólogo de Wake Forest Baptist Medical Center en Winston-Salem, NC, señala que mantener un peso saludable siempre es una buena idea. "La obesidad está asociada a muchas afecciones, y alentar a las personas que son obesas a perder peso es lo mejor para ellos", dice.
Una dieta saludable para SPI
Comer una dieta saludable lo ayuda a mantener un peso saludable, y también puede ayudarlo a evitar ciertas deficiencias nutricionales que pueden ser una causa subyacente del SPI.
"El ácido fólico, la vitamina B12 y las deficiencias de hierro están asociadas con el SPI. De hecho, la deficiencia de hierro puede provocar anemia, que es un factor de riesgo importante para la afección ", dice Georgia Giannopoulos, RD, dietista certificada en nutrición dietética y soporte nutricional clínico en el Centro Médico Weill-Cornell Presbyterian de Nueva York en la ciudad de Nueva York, que trata a personas con SPI. "Una vez que identifica el tipo de deficiencia que tiene una persona, puede tratar la causa de sus síntomas".
Hable con su médico sobre la posibilidad de una de las siguientes deficiencias nutricionales:
- Hierro. Investigación publicada en la revista Alternative Medicine Review muestra que la anemia, o un nivel bajo de hierro, es una causa subyacente común del SPI. Las concentraciones de hierro en la sangre también son del 50 al 60 por ciento más bajas por la noche, lo que puede explicar por qué los síntomas del SPI tienden a destellar más tarde en el día. Un estudio publicado en Sleep Medicine encontró que el hierro para el tratamiento de RLS produjo una mejoría significativa o completa de los síntomas de RLS en 17 de 25 mujeres sin causar efectos secundarios importantes. El Dr. Haq señala que suplementar con hierro para RLS es una forma sencilla de ayudar a las personas con deficiencia de hierro a aliviar sus síntomas.
"Los alimentos ricos en hierro generalmente son de origen animal, como la carne de res. El pescado también tiende a ser alto en hierro, particularmente ostras y sardinas ", dice Demera Hale, RD, del Centro Médico Bautista Wake Forest en Winston-Salem, Carolina del Norte." Las fuentes vegetarianas de hierro incluyen granos fortificados y verduras de hojas verdes como la espinaca, la col rizada y la col. Giannopoulos agrega que comer alimentos ricos en hierro junto con una fuente de vitamina C, como cítricos como una naranja o una toronja, puede mejorar la absorción de hierro.
- Magnesio. El magnesio ayuda a mantener la función muscular y nerviosa normal. Una deficiencia en este mineral también se asocia con RLS. De acuerdo con un estudio publicado en la revista El sueño, la suplementación de magnesio puede ser una buena terapia alternativa para las personas con RLS leve o moderado. Los participantes que participaron en el estudio fueron tratados con magnesio oral durante cuatro a seis semanas. En el transcurso del estudio, sus síntomas de SPI disminuyeron significativamente.
Los adultos mayores y las personas con condiciones de malabsorción crónica, como la enfermedad de Crohn, tienen un mayor riesgo de deficiencia de magnesio. Las personas con adicción al alcohol y diabetes mal controlada también corren un mayor riesgo.
Las verduras verdes, como las espinacas, son ricas en magnesio. Otros alimentos ricos en magnesio incluyen legumbres, nueces y granos integrales.
- Folato y vitamina B12. Los niveles bajos de vitamina B12 y ácido fólico se asocian con la neuropatía diabética, una afección que podría desencadenar los síntomas del SPI. La investigación del mismo estudio que analizó el hierro para RLS en la revista Alternative Medicine Review también descubrió que la administración de suplementos con folato puede ser efectiva para reducir los síntomas del SPI y podría desempeñar un papel en el tratamiento del SPI.
la adicción al alcohol y otras causas de malabsorción están entre los que tienen un mayor riesgo de deficiencias de folato y B12. "Una deficiencia de folato es rara", señala Giannopoulos. "Por lo general, viene con otra deficiencia nutricional, como el hierro".
Aunque el folato se encuentra en una variedad de alimentos, los que tienen los niveles más altos incluyen las espinacas, los espárragos y las coles de Bruselas, dice Giannopoulos. El ácido fólico también se agrega al pan enriquecido, cereales, harinas, pastas, arroz y otros granos. El hígado de vaca y las almejas se encuentran entre las mejores fuentes de vitamina B12. Otras fuentes de esta vitamina incluyen cereales enriquecidos, pescado, huevos y productos lácteos.
Más ideas para una dieta saludable de SPI
La ingesta de cafeína se ha relacionado con un aumento de los síntomas del SPI. Evitar este estimulante, que se encuentra no solo en el café y el té, sino también en el chocolate y muchos refrescos, puede ayudar a aliviar sus síntomas. El consumo de alcohol también puede aumentar la intensidad de los síntomas en muchas personas con SPI.
Al comer una dieta saludable para el SPI y evitar la cafeína y el alcohol, es posible que pueda ayudar a reducir la gravedad de su afección. Hable con su médico o dietista acerca de sus necesidades dietéticas específicas para el manejo del SPI.
