Receta de Shirley Temple del chef Vikki (con cerezas caseras de maraschino)

Anonim

Cerezas Maraschino Caseras

Ingredientes:

• 1 lb de cerezas picadas
• 1.5 tazas de agua
• 1/2 taza de jugo de granada
• 3/4 taza de miel
• 1/2 taza de jugo de limón
• 1 barra de canela
• 1 estrella de anís
• Cáscara de una naranja grande

Agregue todos los ingredientes, menos las cerezas, a una olla. Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento hasta que la miel se disuelva completamente.

Agregue las cerezas, cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el jarabe cambie de color, espese y comience a probar las cerezas. Deje que la mezcla se enfríe, transfiérala a un recipiente y refrigérela.

Espere 3 días y luego use hasta por 3 semanas.

Templo Shirley:

Combine agua con gas, un chorrito de limón, una cucharada de jarabe del tarro de cereza, y una cereza.

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