Degustar una comida deliciosa es uno de los grandes placeres de la vida; y cuando te diagnostican cáncer de próstata y te enfrentas al tratamiento del cáncer de próstata, tomas todos los placeres que puede obtener Pero el tratamiento del cáncer de próstata puede privarlo incluso de su sentido del gusto. Las cosas que alguna vez encontraste deliciosas te pueden disgustar. Puede que todo sepa mal o que no le guste nada.
Cómo tratar el cáncer de próstata: por qué se afecta tu gusto Los tratamientos contra el cáncer de próstata pueden afectar la forma en que hueles y pruebes los diferentes alimentos. Si está recibiendo radioterapia o quimioterapia, muchos alimentos pueden tener un sabor diferente o tener menos sabor en general. Incluso el cáncer de próstata en sí puede hacer que todo sepa diferente.
"No estamos seguros de por qué sucede que la gente se queje de ese sabor: metálico, demasiado salado o demasiado dulce", dice Kristina Ratley, dietista del American Cancer. Sociedad.
Los pacientes con cáncer de próstata a menudo descubren que las carnes y otros alimentos ricos en proteínas saben a metal o tienen un sabor muy amargo. Pero el sabor puede verse afectado de diferentes maneras en los pacientes con cáncer de próstata, y es difícil predecir qué sabrá bien y qué tendrá mal sabor.
Mejorar el gusto al comer durante el tratamiento del cáncer de próstata Es importante durante el tratamiento del cáncer de próstata obtenga suficientes nutrientes y calorías para ayudar a su cuerpo a mantenerse fuerte. Hay muchas maneras fáciles de encontrar alimentos que le sientan bien y ayudar a otros a saborear mejor:
- Vaya con lo que huele bien. Elija alimentos y comidas que le atraigan y huela bien.
- Pruebe carnes blancas . Dado que las carnes rojas pueden tener un sabor extraño, trate de comer pollo, pavo o pescado, que son buenas fuentes de proteína. Las investigaciones muestran que la carne blanca es mejor para usted de todos modos: un estudio reciente descubrió que comer mucha carne roja grasosa aumentaba el riesgo de los hombres de cáncer de próstata agresivo.
- Marinar. Saborear carnes con hierbas frescas o aderezos dulces, jugos, o salsas.
- Buscar sabor. Dado que muchos alimentos pueden tener un sabor desabrido, intente comer naranjas o beber limonada. El sabor fuerte y ácido te puede gustar bien.
- Minimiza los olores fuertes. Deje que los alimentos se calienten a temperatura ambiente antes de comer si el olor es fuerte y ofensivo. También puede abrir una ventana o encender un ventilador para disipar el olor.
- Use algo dulce. Cubra la carne con un edulcorante natural como gelatina, puré de manzana u otra salsa de frutas para mejorar el sabor.
- Cierra la cocina. Si te molesta cocinar, no lo hagas. Coma o pídale a un amigo que lo ayude a preparar algo para comer.
Si un sabor excesivamente salado es un problema, Ratley dice: "podemos decir que pruebe vegetales sin sal, jugo de tomate bajo en sodio u otros bajos. -los productos de sodio. Además, congelado tiene menos sodio que la lata, mucha gente piensa que congelado no es tan nutritivo, pero es tan nutritivo como el fresco ", señala.
Para deshacerse del sabor metálico de la próstata los pacientes con cáncer a menudo se quejan, se deshacen del metal.
"Lo primero que recomendamos es usar utensilios de plástico en lugar de cubiertos regulares. Además, no use verduras enlatadas o sopas de una lata. o congelado, ya que [los pacientes] pueden ser demasiado sensibles al metal de la lata. No beba bebidas de una lata ", dice Ratley.
" También pueden probar el uso de un enjuague bucal de bicarbonato de sodio y agua salada " ella dice. "Cuatro tazas de agua con tres cuartas partes de una cucharadita de sal y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Pueden usarla para enjuagarse la boca antes y después, antes de limpiar el paladar y luego eliminar cualquier sabor prolongado".
No establecer un horario de comida Cómo y cuándo comer también puede ayudar a mejorar el apetito y el gusto. En lugar de tratar de forzar la comida cuando no tienes hambre solo porque es hora de comer, solo come cuando tengas hambre. Las comidas más pequeñas pueden ser más fáciles de estornudar. Intente tomar varias comidas ligeras o bocadillos durante el día en lugar de algunas comidas grandes y pesadas.
Aunque parezca difícil, es importante obtener todo lo que su cuerpo necesita nutricionalmente para seguir luchando contra el cáncer de próstata. Con algunas recetas secretas y toques especiales, podrá disfrutar nuevamente el sabor de la comida.
