Probablemente conozcas a las entrenadoras Karena Dawn y Katrina Hodgson, también conocidas como las chicas Tone It Up, cuerpos delgados y tonificados, y el estilo de vida activo y de ajuste que promueven en su sitio web, canal de YouTube y reality show. Pero ahora los conocerá por su experiencia en la cocina, gracias a estas recetas repletas de proteínas que lo ayudan a mantenerse delgado, en forma y completo durante todo el día (¡y son completamente deliciosos para arrancar!).
Perfect Fit Pancakes
Ingredientes:
1 cucharada / paquete de vainilla Ajuste perfecto
½ Plátano (puré)
½ Cucharada de leche de almendra
¼ Cucharada de claras de huevo
1 Cucharadita de canela
Instrucciones:
Puré completamente el plátano con leche de almendras y luego agregue los ingredientes restantes. Si lo desea, agregue un puñado de arándanos a la mezcla antes de cocinar. Rocíe su sartén con aceite en aerosol, encienda fuego medio-bajo y vierta la mezcla uniformemente. Cocine por un par de minutos hasta que vea burbujas subiendo. Con cuidado, voltea tu panqueque y cocina todo el tiempo. Sirva con fresas en rodajas y una llovizna de jarabe de arce puro. Si lo prefiere, cubra con yogur griego, bayas mezcladas, hojuelas de coco y una pizca de canela.
Barras de pan de plátano
Ingredientes:
2 Plátanos maduros grandes, puré a fondo
1/2 taza de harina de coco
1 cucharada / paquete de chocolate o vainilla Perfect Fit
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de nuez moscada
2 cucharadas de azúcar de coco o stevia
1/2 taza nueces picadas
2 huevos enteros
3 claras de huevo
1 cucharada de aceite de coco, derretido
2 cucharadas de agua de coco
1 pizca de sal marina
Opcional: adornar con mantequilla de almendras y maní, pasas o nueces picadas
Instrucciones:
Precalienta el horno a 375 grados. Combina Perfect Fit Protein, harina de coco, azúcar, polvo de hornear y especias. Mezclar bien. Batir los huevos y el aceite de coco juntos en un recipiente aparte y agregar los plátanos triturados. Combine los ingredientes húmedos y secos, agregue agua de coco (agregue un poco más si parece demasiado espeso) y mezcle hasta que los grumos se hayan agotado antes de doblar las nueces. Use un rociador de cocina orgánico para engrasar ligeramente dos moldes de pan o platos para hornear. Vierta la mezcla de manera uniforme (aproximadamente 1 pulgada de profundidad) y hornee por 15-20 minutos o hasta que esté lista. Si parece un poco suave y blanda, continúe horneando en incrementos de 3 minutos o hasta que esté seco a lo largo de los bordes. Transfiere el pan a un plato. Extienda una fina capa de mantequilla de maní con leche de almendra y adorne con pasas o nueces picadas. Deje que se enfríe un poco antes de cortar en barras y servir. Rinde 10 porciones.
Smoothie súper verde
Ingredientes:
2 tazas de agua de coco
1/2 taza de jugo de aloe vera
1/2 aguacate
1 banana congelada en rodajas
1 Scoop / Paquete de vainilla Perfect Fit
1 Cup kale
1 cucharada de semillas de cáñamo
Instrucciones:
Agregue los ingredientes a la licuadora. Mezcla bien. Rinde 2 porciones.
Una vez preparado, úsalo en 1 día y asegúrate de refrigerarlo.
