A muchas personas les gusta culpar a su peso de su metabolismo, la velocidad a la que el cuerpo quema calorías. La dieta y el ejercicio pueden aumentar su tasa metabólica, y hacerlo puede contribuir a la pérdida de peso. Pero mantener un peso menor será una lucha constante porque el metabolismo con el que naciste no aumenta sin un esfuerzo constante.
"Para la mayoría de las personas, independientemente de los cambios de estilo de vida que hayas hecho para perder peso, tendrás que continuar mucho más allá. el período de pérdida de peso para evitarlo ", dice Michael Rosenbaum, MD, profesor asociado de pediatría clínica y medicina clínica en el Columbia University Medical College en Nueva York. "Las personas que son capaces de mantener el peso en general deben reinventarse a sí mismas". De hecho, su metabolismo está diseñado para resistir la rápida pérdida de peso, que en siglos pasados significaba que si se acababan los alimentos, su cuerpo podría cambiar a modo de supervivencia al reducir el metabolismo. "Esa biología fue extremadamente ventajosa para todos nuestros antepasados antes de la Revolución Industrial", dice Rosenbaum. "Hemos trabajado en ello durante 300,000 años. Somos bastante buenos en eso. Simplemente no es bueno para este entorno".
Cómo su metabolismo responde a la pérdida de peso
Aumentar su metabolismo a través de la dieta y el ejercicio proporcionará la pérdida de peso rápida vuelve al principio, pero a medida que pierde peso su metabolismo comenzará a disminuir. "Hay una oposición metabólica a mantener el peso reducido", dice Rosenbaum. "En intentos de mantener o perder peso, tu cuerpo está luchando. Se trata de quemar calorías de manera más eficiente, especialmente las calorías que quemas mediante ejercicios aeróbicos o actividades como caminar".
Esta es una de las razones por las que las personas se dedican a un peso el programa de actualización a veces se encontrará con una meseta. Tienen un tremendo éxito al perder peso hasta cierto punto, pero luego de repente dejan de ver los resultados. Su metabolismo se ha ralentizado para que coincida con su nuevo nivel de condición física; hay menos masa corporal que alimentar, por lo que el metabolismo no tiene que trabajar tan duro.
Tenga en cuenta, también, que una persona que ha tenido que aumentar su metabolismo para perder peso siempre tendrá que esforzarse más para mantenerla el peso apagado que una persona naturalmente delgada. "Si tienes dos personas que pesan 150 libras, pero una ha perdido 150 libras para llegar a ese peso, la persona que tiene un peso reducido tendrá que comer de 300 a 400 calorías menos o quemar de 300 a 400 calorías más a través del ejercicio cada día que la persona que naturalmente pesa 150 libras ", dice Rosenbaum.
Superando la resistencia metabólica para mantener la pérdida de peso
Los beneficios para la salud de la pérdida de peso son innegables. A continuación, le indicamos cómo puede superar su metabolismo para perder peso y no recuperarlo:
vuelva a evaluar su equilibrio energético.
- Es posible que deba comer incluso menos a medida que baja de peso porque su cuerpo necesita menos calorías para mantenerse. Por otro lado, puede aumentar la intensidad y la duración de sus entrenamientos. Cualquiera de las estrategias puede ayudar a romper una meseta de la aptitud. Cambia tu rutina de ejercicios.
- Prueba diferentes tipos de ejercicios para ejercitar nuevos músculos y mantener tu cuerpo adivinando. El entrenamiento de fuerza, en particular, ayuda a mantener el metabolismo alto, ya que el músculo quema más calorías en reposo que la grasa. Cambie su dieta.
- Los carbohidratos complejos deben constituir al menos el 50 por ciento de su dieta diaria, para ayudar Mantenga su cuerpo adecuadamente alimentado. Pero si pasas unos días comiendo menos carbohidratos y más proteína magra, el cambio podría sacarte de tu estancamiento. El cuerpo necesita más calorías para convertir proteínas en combustible que los carbohidratos o las grasas. Mantener la pérdida de peso será una lucha a largo plazo contra los procesos de supervivencia de su propio cuerpo, que siempre asume que su suministro de alimentos podría agotarse en cualquier momento. "Es mucho más difícil mantener el peso perdido que perderlo realmente, como lo evidencian todas las personas que pierden peso rápidamente solo para recuperarlo", dice Rosenbaum. "Más del 75 por ciento de las personas volverán a sus niveles previos de gordura corporal dentro de unos años después de la pérdida de peso exitosa. Esto es el resultado de cambios combinados del sistema nervioso metabólico, conductual, endocrino y autónomo que 'conspiran' para favorecer la recuperación de peso perdido. "
Rosenbaum aconseja: "Nuestros estudios indican que esta oposición a la pérdida sostenida de peso no disminuye con el tiempo y es igualmente potente en personas con sobrepeso y nunca con sobrepeso. Por lo tanto, los cambios de estilo de vida a largo plazo son necesarios para mantener la pérdida de peso".
