Tabla de contenido:
- SII: Bebidas para mantenerse alejado de
- Después de eliminar a los grandes delincuentes, puede parecer que no queda nada para beber. No tan. Eche un vistazo a todas las bebidas en la lista de aprobación.
Un ataque de gases, hinchazón, calambres y diarrea o estreñimiento puede hacer que vuelva a evaluar sus comidas para averiguar dónde salió mal. Pero si tiene IBS, el culpable podría estar en su copa.
El síndrome del intestino irritable (SII) ocurre cuando los nervios y músculos del intestino se vuelven sensibles y no funcionan adecuadamente, lo que provoca diarrea, estreñimiento o ambos.
Si bien la mayoría de las personas sin SII usarán el baño de 30 a 60 minutos después de comer, algunas personas con SII tendrán que ir más pronto y sentirán dolor y diarrea.
Las investigaciones encontraron que elegir alimentos y bebidas con bajo contenido Los "FODMAP" o azúcares fermentables en alimentos como fructosa, lactosa, sorbitol y frutans, y evitar los alimentos con alto contenido de FODMAP ayudan a aliviar los síntomas del IBS.
En un estudio de 2013 realizado por investigadores de Nueva Zelanda y Amsterdam, 90 personas con SII informó una mejoría significativa en síntomas como dolor abdominal, hinchazón, flatulencia y diarrea después de seguir una dieta baja en FODMAP.
Es una buena noticia, pero debido a que los azúcares en los alimentos con FODMAP altos se encuentran en muchas bebidas, y otras como el café y el alcohol también son estafas no-nos considerados cuando tienes SII, puede que te pregunte qué puedes beber.
¿Las buenas noticias? Las opciones son probablemente mayores de lo que cree.
SII: Bebidas para mantenerse alejado de
Primero considere las bebidas que probablemente empeorarán sus síntomas de SII. Un gran culpable es cualquier bebida que contenga fructosa o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, dice Rebecca Solomon, RD, coordinadora clínica de nutrición del departamento de nutrición clínica del Centro Médico Mount Sinai en la ciudad de Nueva York. Eso es porque algunas personas con SII son intolerante a la fructosa En un estudio de 2008 publicado en el Journal of Clinical Gastroenterology, los investigadores evaluaron a 80 personas con SII y descubrieron que aproximadamente un tercio eran intolerantes a la fructosa. Para ellos, restringir la fructosa ayudó a sus síntomas.
Es una buena idea evitar los jugos hechos de frutas con un alto contenido de fructosa, como manzanas, mangos, peras y sandía, dice Solomon. También significa que tendrá que ser diligente al revisar las etiquetas de otras bebidas como tés, jugos y gaseosas para el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa. Lo más probable es que lo encuentres en las etiquetas de los productos porque los fabricantes lo utilizan ampliamente.
También evita las bebidas sin azúcar elaboradas con edulcorantes artificiales que contienen polioles porque también se sabe que provocan los síntomas del SII. Entre ellos se incluyen edulcorantes que terminan en "-ol", como sorbitol, manitol, maltitol y xilitol, así como isomalt. Es probable que los encuentres en refrescos dietéticos, jugos sin azúcar y tés sin azúcar.
Si preparas tus propios jugos de vegetales, ten en cuenta que las cebollas y el ajo se consideran los principales contribuyentes al SII, por eso ' Hay algo que evitar, dice Salomón. También transmita jugos elaborados con otras verduras con alto contenido de FODMAP, como remolacha, repollo, hinojo, legumbres, guisantes, aguacates, coliflor, champiñones y guisantes.
En cuanto a la cafeína, se sabe que mueve el intestino para la mayoría de las personas , pero el efecto tiende a ser peor para aquellos que tienen SII. Es una buena idea eliminar o limitar la cafeína que toma en el café, el té y otras bebidas.
Y en su mayor parte, el alcohol, especialmente el consumo excesivo de alcohol, puede causar síntomas del SII. En un estudio de 2013, los investigadores compararon los síntomas gastrointestinales de las mujeres con SII con las mujeres que no tenían SII después de beber alcohol. Cuando las mujeres que tenían SII informaron tener más de cuatro bebidas alcohólicas en un día, también tenían más probabilidades de experimentar diarrea, náuseas, dolor de estómago e indigestión en comparación con las mujeres que no tenían SII.
Después de eliminar a los grandes delincuentes, puede parecer que no queda nada para beber. No tan. Eche un vistazo a todas las bebidas en la lista de aprobación.
Zumos de frutas.
Es perfectamente apropiado beber jugos hechos de arándanos, plátanos, pomelos, limones, uvas y piñas, siempre que no contengan jarabe de maíz. Es mejor cuando el jugo se hace fresco a partir de frutas orgánicas sin azúcar agregado, dice Solomon. Pero si desea endulzarlo, elija una pequeña cantidad de azúcar blanco o los edulcorantes Stevia o Splenda si puede tolerarlos. (Esos edulcorantes producen síntomas de IBS para algunas personas, pero son seguros para la mayoría, dijo ella). Jugos de vegetales.
Hay varios vegetales que son bajos en FODMAP que son perfectos para hacer jugos. Prepare un jugo sabroso usando zanahorias, apio, cebollín, brócoli, pepino, jengibre, perejil, calabaza, espinaca, la parte verde de cebolletas, tomates, calabacín, ñames, nabos, taro, calabaza y berenjena. (La berenjena y la calabaza causan problemas para algunas personas con SII, así que omita eso si así lo desea). Café descafeinado, té descafeinado o té con cafeína débil.
Elegir café descafeinado o té no debe ser problema, dice Salomón. O pruebe el té con cafeína pero hágalo débil. Té de hierbas.
El té de hierbas no contiene cafeína y es una buena opción caliente o helado. Bebidas de jengibre.
Tés, ponches o cervezas de jengibre están en la lista segura siempre que no contengan jarabe de maíz alto en fructosa, miel u otros edulcorantes en la lista de alto FODMAP. Leche sin lácteos.
Leche de arroz, leche de soja, leche de avena y La leche sin lactosa es baja en los FODMAP. Es muy importante prestar atención a cómo responde su cuerpo a las diferentes bebidas. Si sabes que algo te molesta, sácalo de tu dieta. Pero si puedes tolerar bebidas que están en la lista restringida, está bien permitirte.
"Mi filosofía es disfrutar de la mayor cantidad de alimentos y bebidas que puedas tolerar", dijo Solomon.
